Domov » recept » Saláty » Strana 24
 

Recepty na saláty


Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Klasický salát NiçoiseZobrazení: 7 098

Jihovýchodní francouzské město Nice je považováno za rodiště tohoto letního salátu. Tento pokrm z Azurového pobřeží se stal celosvětově populárním na počátku 20. století. Po celá desetiletí se vedou debaty o...

Brambory, zelené fazolky, cherry rajčátka, ředkvičky, tuňák, olivy, bílé víno, vinný ocet, šalotka, bostonský salát, hořčice, tymián...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Izraelský kuskus a grilovaný zeleninový salátZobrazení: 5 404

Na rozdíl od arabské verze je izraelský kuskus neboli ptitim spíše těstovinovým pokrmem ve tvaru malých kuliček. Ptitim byl vynalezen v Izraeli v 50. letech 20. století, kdy země...

ptáci, cuketa, žlutá dýně, chřest, sladká paprika, cherry rajčátka, dijonská hořčice, balsamikový ocet, bazalka, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 276
Kategorie: Saláty, S chlebem, .
Klasický salát PanzanellaZobrazení: 19 751

Panzanella je letní italský chlebový salát, jehož historie sahá až do středověku. Až do začátku 20. století se však připravoval výhradně s cibulí, octem, olejem a...

rajčata, bílý chléb, sherry ocet, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Listnatý, S chlebem, .
Autor:
Klasický Caesar salátZobrazení: 11 831

Málokdo to ví, ale Caesar salát není italský pokrm pojmenovaný po římském císaři. Tento salát vynalezl v Mexiku americký restauratér Caesar Cardini, který měl své vlastní podniky v...

Bageta, česnek, vinný ocet, worcesterská omáčka, citronová šťáva, hořčičný prášek, římský salát, parmazán, krutony, ančovičky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Brusinkový salát s rolovanými brusinkamiZobrazení: 3 545

Den díkůvzdání se ve Spojených státech slaví čtvrtý čtvrtek v listopadu. Tento svátek zavedli první evropští osadníci, kteří děkovali Bohu a domorodým Američanům, kteří jim pomohli za...

Brusinky, jablka, pomeranče, vlašské ořechy, směs na salát, želatina...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Bramborový salát - klasickýZobrazení: 98 820

Bramborový salát, oblíbený v evropských zemích, byl do Ameriky přivezen osadníky. Od té doby se stal jedním z nejdůležitějších národních pokrmů ve Spojených státech. Kromě brambor obsahuje salát také...

Brambory, vejce, zeleninový relish, worcesterská omáčka, pálivá omáčka, jarní cibulka, celer, majonéza...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Maso, .
Autor:
Cobbův salát - klasickýZobrazení: 6 663

Tradiční americký Cobbův salát vynalezl na začátku minulého století Robert Cobb, majitel restaurace Hollywood Brown Derby. Podle jedné verze Cobb nejedl nic až do pozdních nočních hodin a když přišel...

Kuřecí prsa, slanina, vejce, rajčata, avokádo, niva, bostonský salát, bobkový list, tymián...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný bramborový salátZobrazení: 5 638

Tento vydatný bramborový salát získá zajímavější a zářivější chuť, pokud brambory nejprve ogrilujete. Kromě své neobvyklé chuti je tento salát lehký, protože neobsahuje...

brambory, pomeranče, vinný ocet, koření na grilované maso, rozmarýn, rukola...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, S těstovinami, .
Autor: - restauratér
Italský těstovinový salát s kuřecím masemZobrazení: 57 761

Italský těstovinový salát se zřídka dochucuje majonézou nebo zakysanou smetanou. Italové obvykle používají jako zálivky olivový olej, různé druhy octa a koření. Ty dodávají...

Kuřecí prsa, těstoviny, cherry rajčátka, okurky, olivy, salám, vinný ocet, sýr feta, petržel...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Klasický americký bramborový salátZobrazení: 49 171

Bramborový salát je pokrm typický pro německou, rakouskou a českou kuchyni. Je do jisté míry podobný ruskému salátu Olivier, ale existuje mnoho různých receptů na bramborový salát. V Americe tento pokrm...

brambory, celer, okurky, jablečný ocet, majonéza, zakysaná smetana, hořčice, jarní cibulka, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Klasický zelný salátZobrazení: 26 736

Coleslaw – klasický recept se skládá z tence nastrouhaného zelí s pikantním dresinkem. Existuje mnoho variant tohoto dresinku. Obvykle se připravují na mléčném nebo majonézovém základu. Ale...

bílé zelí, červené zelí, mrkev, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 16
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Salát z bílého zelí a kapustyZobrazení: 2 283

Houston's, 41 let starý řetězec restaurací, zařadil do svého menu asijský salát z kapusty kadeřavé asi před pěti lety, kdy tato zelenina začala získávat na popularitě po celé zemi. Nyní se salát stal kultovním specialitou.

bílé zelí, kapusta, jarní cibulka, koriandr, arašídy...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Ryba, .
Autor: - restauratér
Salát z lososa a fenykluZobrazení: 7 897
Obsah receptu:

Lehký pokrm plný vitamínů z čerstvé salátové zeleniny a zeleniny s pečeným filetem z lososa marinovaným v citronu. Salát se podává s balsamikovým octem a medovým dresinkem a samozřejmě...

Losos, fenykl, cibule, celer, balsamikový ocet, citronová šťáva, rukola, petržel, med...
Čas: 1 hodina 20 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Autor: - šéfkuchař
Jednoduchý salát z kapustyZobrazení: 22 165

Lehký, vitamíny nabitý kapustový salát se zelenou cibulkou, čerstvou hruškou a opečenými pekanovými ořechy, to vše s balsamikovým dresinkem. Pro pikantní...

Kapusta, hrušky, pekanové ořechy, balsamikový ocet, niva...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 248
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Salát z růžičkové kapusty, kadeřávku a čekankyZobrazení: 2 702
Obsah receptu:

Salát, který je ideální pro doplnění jarního nedostatku vitamínů. Jeho zelená zelenina – růžičková kapusta, kapusta a čekanka – toho dosahuje. Křupavá slanina a...

Růžičková kapusta, kapusta kadeřavá, čekanka, citronová šťáva, slanina, sýr gorgonzola, hořčice, mandle...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - šéfkuchař
Salát z kapustyZobrazení: 19 196

Lehký, vitamíny nabitý salát z kapusty, mrkve a červené cibule, doplněný křupavou osmaženou slaninou, je zásobárnou živin. Čerstvě vymačkaná šťáva...

Kapusta kadeřavá, kapusta listová, mrkev, pomerančová šťáva, citronová šťáva, červená cibule, slanina, majonéza...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 136
Kategorie: Saláty, Listnatý, Ovoce, .
Autor:
Hruškový a kapustový salátZobrazení: 4 080

Kontrastní kombinace křupavé kadeřávku, šťavnaté hrušky a křupavých pekanových ořechů dělá tento salát zajímavým a bohatým. Tento zdravý listový salát, ochucený olivovým olejem...

Kapusta, hrušky, vinný ocet, pekanové ořechy...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Listnatý, S chlebem, .
Autor: - šéfkuchař
Caesarský salát s kapustouZobrazení: 9 629

Velmi snadno připravitelná varianta chlebového salátu s kapustou bohatou na bílkoviny a živiny, chutnými křupavými krutony a pikantním dresinkem z parmazánu, ančoviček a hořčice...

Kapusta, italský chléb, parmazán, worcesterská omáčka, ančovičky, hořčice...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Salát z quinoy a kapustyZobrazení: 10 500

Lahodná a zdravá směs quinoy a kadeřavého kapusty, cherry rajčat a piniových oříšků, doplněná krémovým kozím sýrem. Lehký dresink z olivového oleje a vinného octa dodává špetku...

Quinoa, kapusta, cherry rajčátka, kozí sýr, vinný ocet, piniové oříšky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - šéfkuchař
Salát z kapusty s mátou a mangemZobrazení: 3 309

Jednoduché, zdravé a neuvěřitelně lahodné – s tím souhlasí většina lidí, kteří tento pokrm vyzkoušeli. Tento salát ocení jak děti, kterým je těžké zavděčit, tak i dospělí. Dresink a mango jsou perfektní...

Kapusta, kapusta listová, citronová šťáva, med, mango, dýňová semínka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 269
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, Ovoce, .
Autor:
Salát z kapusty a jablekZobrazení: 20 710

Kapusta kadeřavá, bohatá na antioxidanty, je ještě zdravější konzumovat syrová. Tenké proužky kapusty se změkčí lehkým citronovým dresinkem a promíchají se s polosladkým jablkem,...

Citronová šťáva, kapusta kadeřavá, kapusta listová, datle, jablka, mandle, sýr Pecorino Romano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 151
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Citrusový salát z kapustyZobrazení: 3 012

Kapusta je opravdovým pokladem vitamínů, esenciálních minerálů a aminokyselin. Salát z této zdravé zeleniny s citrusovými plody a kozím sýrem...

Kapusta, pomerančový džus, cukr, česnek, zakysaná smetana, jogurt, mandarinky, pomeranče, jalapeños, kozí sýr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Saláty, Listnatý, Ovoce, .
Listový zelený salát s hruškami, vlašskými ořechy a brusinkovo-šampaňským dresinkemZobrazení: 2 920

Podrobný recept na salát z listové zeleniny, hrušek a vlašských ořechů s brusinkovo-šampaňským dresinkem.

Vlašské ořechy, šampaňské, brusinková omáčka, šalotka, dijonská hořčice, mix salátů, hlávkový salát, hlávkový salát, ledový salát, salát frisse, hlávkový salát, hrušky, sušené brusinky...
Čas: 16 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Mrkvový salát s brusinkamiZobrazení: 4 805

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mrkev, sušené brusinky, vlašské ořechy, celer, vinný ocet, med...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Nejlepší salát z červené řepyZobrazení: 9 746

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Řepa, špenát, kozí sýr, sherry ocet, dijonská hořčice, vlašské ořechy, med...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát z červené řepy a celeruZobrazení: 4 617

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Řepa, ředkvičky, kozí sýr, pomerančový džus, dýňová semínka, celer...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Bramborový salát je tradiční německý pokrm.Zobrazení: 5 560

Tento bramborový salát je plný chutí: křupavá slanina, cibule dušená na slaninovém sádle a kyselý jablečný ocet. Brambory se do salátu přidávají teplé, takže jsou perfektní...

brambory, jablečný ocet, slanina...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin