Sladká a kyselá marináda s kořením a kurkumou, která se obvykle používá k nakládání sendvičových okurek, promění šťavnatý a křupavý daikon v pikantní předkrm. Lze jej také použít...
Recepty na sendviče
Marinované sladké papriky budou ještě lahodnější, pokud je nejdříve ogrilujete. Pečené papriky nejenže získají bohatší chuť, ale také se budou snáze...
Mladé ředkvičky z vaší zahrady se na váš stůl mohou dostat v jiné podobě. Rychlé nakládání jim dodá vyváženou kyselou a kořeněnou chuť a zároveň si zachovají křupavou, okamžitě...
Tento recept ocení ti, kteří dávají přednost kyselejším okurkám. Aby se okurky rychleji vsákly, nakrájejte okurky na tenké plátky (použijte mandolínu) a podávejte s cibulovými kroužky...
Každý domácí kuchař by měl mít po ruce tento mini marinovaný zeleninový mix. Je hotový během několika minut, dobře vydrží v lednici a hodí se k široké škále pokrmů.
Rychlé nakládané okurky můžete jíst ihned po vychladnutí marinády. Aby nakládaná okurka lépe absorbovala chuť, nakrájejte okurky na kolečka; čím tenčí plátky, tím kyselejší budou. Na rozdíl od...
Nakládaná červená cibule je levná pochoutka, kterou si můžete připravit a uchovávat ve sklenici v lednici a podávat ji s různými předkrmy a pokrmy. Nebude vám to trvat déle než 10...
Tenké plátky cukety rychle absorbují marinádu a její neutrální chuť se promění v pikantní, štiplavou, ideální do předkrmů a sendvičů. Zalijte je horkou marinádou z bílého octa...
Pro přípravu těchto sendvičů inspirovaných Mexikem se kuřecí stehna bez kosti pomalu vaří několik hodin a poté se smaží na pánvi dozlatova a...
Připravte si lahodné, šťavnaté sendviče s křupavým kuřecím masem a zeleninou na sušenkách amerického stylu. Tyto sušenky dodají vašim kuřecím sendvičům zcela novou texturu a chuť. A...
Pokud si vybíráte vepřové maso na sendviče, zvolte vepřovou plec. Vyžaduje sice delší dobu dušení, ale maso je velmi šťavnaté a bohaté. Před vařením plec potřete směsí koření...
Pro lahodnou a sytou snídani si smažte francouzskou omeletu plněnou houbami a sýrem a podávejte ji na housce potřené hořčicí jako sendvič. Na náplň osmažte houby v...
Izraelský salát z okurek a rajčat je jednoduchá kombinace čerstvé, šťavnaté zeleniny, oblíbené v mnoha kuchyních po celém světě a známé pod mnoha jmény. Je vyroben z...
Tento sendvič je charakteristickým kouskem amerického řetězce restaurací Chick-fil-A, který se specializuje na sendviče s kuřecím masem bez trans-tuků. Je to docela jednoduché: jen houska, solené...
Sendviče se připravují z plátků žitného chleba potřených hořčicí, vložených mezi plátky čedaru z obou stran a navrchu s grilovanou klobásou a plátky pikantní jalapeño papričky. Všechno je grilované...
Pro výrobu těchto dlouhých sendvičů se filety z lososa podélně nakrájejí a marinují ve směsi asijského koření: rýžovém víně (mirinu) a bílé miso pastě s přídavkem hnědého...
Kombinace sladkých, zralých rajčat s křupavou slaninou a šťavnatým hlávkovým salátem se stala tak populární a harmonickou, že se jednoduše nazývá „BLT“ podle prvních písmen hlavních ingrediencí. Toto trio se podává...
Po-boys jsou tradiční sendviče rychlého občerstvení z amerického státu Louisiana. Jejich charakteristickým rysem je dlouhá houska, díky které jsou chutným sendvičem. Po-boys jsou někdy...
Tato chutná, pikantní krátká žebírka se vaří v pomalém hrnci 7,5 hodiny, což znamená, že je můžete připravit ráno a večer se vrátit z práce domů a vychutnat si lahodné jídlo, které obvykle...
Pro přípravu těchto sendvičů v havajském stylu se vepřová plec pomalu vaří v pomalém hrnci, dokud se maso snadno nerozpadá. Bohatá, vydatná omáčka vyrobená z...
Pro přípravu těchto sendvičů se vepřová panenka marinuje v barbecue omáčce z hoisin omáčky, kečupu, medu a okurkového nálevu. Poté se griluje a krájí...
K přípravě tohoto letního pokrmu ve španělském stylu nejsou potřeba žádné speciální kulinářské dovednosti. Syrová zelenina (rajčata, okurky a papriky) se smíchá s olivovým olejem, sherry octem a...
Recept používá vepřovou plec s kostí, která se potře hořčicí, bohatě posype směsí koření a udí se přibližně 10 hodin, dokud maso nepropouští kořeněné chutě,...
Tyto sendviče se dělají na dlouhých houskách na hot dogy, které se předsmaží dozlatova a zvenku se zkřupají. Poté se podélně rozkrojí a naplní masem...
Pikantní smažené kuře je skvělou volbou jako předkrm, hlavní chod nebo vydatný a šťavnatý burger. Opečte křupavé kuře ve stylu Nashville v pikantní strouhance, pokapané pikantním máslem a...
Americký sendvič Monte Cristo je překvapivou fúzí sendviče se šunkou a sýrem a francouzského toastu. Bílý chléb je potřen hořčicí, navrch jsou plátky šunky a sýra a navrch...
5 nejlepších burgerů celebrit v Los Angeles
Tyto burgery jsou téměř stejně slavné jako lidé, kteří si je kupují. Požádali jsme je, aby se s námi podělili o své tajné recepty.
Připravte si krůtí šašlik a podávejte ho jako slavný klubový sendvič: se slaninou, rajčaty, hlávkovým salátem a majonézovou omáčkou. Je to nejen lahodné, ale i praktické, protože...
Tento sendvič je téměř přesnou replikou oblíbeného filadelfského pouličního jídla Philly cheesesteak, má podobu podlouhlé housky plněné hovězím steakem a přelité sýrovou omáčkou, ale je připraven ve formě...
Ve Vietnamu se bánh mì označuje jako sendvič z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety mají ideální velikost pro kebab a aby se předkrm neproměnil v jednoduchý...
50 omáček a polev na burgery
Kečup není všechno: vyzkoušejte desítky nových ingrediencí na burgery.
Lahodné a syté sendviče vás zasytí na dlouhou dobu, zvláště pokud jsou plněné velkým množstvím masa a zeleniny. Opečené housky jsou posypané sýrem, tenkými plátky pečeného hovězího masa a...
50 snadných a rychlých snídaní, které si můžete připravit rychle
Tyto jednoduché a rychlé snídaně, připravené z cenově dostupných surovin od šéfkuchařů, budou skvělým začátkem dne. Od jednoduchých svačin, sendvičů až po rychlé kaše
Celý stojan vepřových žeber má ideální velikost pro vydatný sendvič na 30cm housce, kterou pak lze v případě potřeby nakrájet na několik porcí. Příprava...
Carne asada je mexický název pro maso grilované bez oleje. Samotný název se ze španělštiny překládá jako „grilované maso“. Obvykle se připravuje z levných kusů masa...
Tyto úžasné burgery s příchutí grilu se připravují bez masa. Jejich hlavními ingrediencemi jsou špagetová dýně, omáčka a čerstvý coleslaw. Špagetová dýně je předem vymaštěná...
Uspořádejte pro své hosty letní večírek s havajskou tematikou a naservírujte jim havajské vepřové burgery kalua. Tato tradiční ostrovní metoda přípravy masa zahrnuje...
Tento sendvič je plněný chutným italským sýrem taleggio, tenkými plátky přírodní šunky, karamelizovanou cibulí a tenkými plátky zeleného jablka, které...
Kombinace chutných pečených portobello žampionů a roztaveného sýra v tomto sendviči smaženém na pánvi ho dělá neuvěřitelně sytým a lahodným, zatímco pečené papriky poblano dodávají extra šťavnatost a jemnou...
Teplé sendviče se sýrem, rajčaty a bylinkami jsou velmi syté, lahodné a šťavnaté. Vypadají letně a jsou plné středomořských chutí. Nejprve se olivový olej smíchá s...
Horký sendvič s roztaveným sýrem a hovězím masem se stane neuvěřitelně lahodným, pokud se tenké plátky hovězího masa nejprve smíchají s cibulí karamelizovanou v pivu, worcesterskou omáčkou a...
Tyto sladké sendviče s tvarohem se připravují z mražených toustovačových vaflí. Jsou posypané směsí smetanového sýra, tvarohu a moučkového cukru, která po vyšlehání...
Tento vydatný, teplý sendvič s roztaveným sýrem, smaženým vejcem a křupavou slaninou je ideální na snídani, vydatnou svačinu nebo lehkou večeři. Všechny chutě se dokonale prolínají...
Horký sýrový sendvič bude chutnější, pokud použijete několik jednoduchých triků. Například potřete vnější stranu nejen máslem, ale směsí másla a majonézy. Kůrka bude velmi...
Nejlepší horký sýrový sendvič se dá připravit z poměrně jednoduchých ingrediencí, které se po grilování spojí v úžasně dokonalou kytici chutí. Žitný chléb se maže...
Tento vydatný, horký sendvič překypuje zářivými středomořskými chutěmi díky kombinaci mozzarelly, čerstvých rajčat a aromatické bazalkové pesto omáčky. Vynikající čerstvé pesto se snadno...
Všechny ingredience tohoto vydatného sendviče se spojují a vytvářejí úžasnou kytici chutí: bohaté hovězí maso, kyselá hořčice, pikantní zelená řeřicha, sladkokyselá pečená šalotka a jemná, lehce...
Pan bagnat je tradiční francouzský sendvič z Nice, který se připravuje s bohatou, šťavnatou náplní na housce. Připravte si lahodný vegetariánský pan bagnat plněný smetanovým sýrem, olivami,...
Náplň do těchto sendvičů je vyrobena z kuřecích prsou smíchaných s cibulí, bazalkou a estragonem a přelitá jogurtovou omáčkou. Kuře je předem dušené v jasmínovém zeleném čaji. Toto...
Lahodný a sytý sendvič plný různých, dokonale vyvážených ingrediencí. Uzené tofu dodává bílkoviny a lahodnou chuť, nahrazuje maso nebo slaninu.





















































