Zobrazení: 4 016Tento pudink je nezaměnitelný; stejně jako mnoho anglických pudinků se zásadně liší od krémové hmoty, kterou jíte lžící. Legenda praví, že pudink Bakewell byl vynalezen v...
Zobrazení: 90 161Tento klasický anglický dezert vás uchvátí svou jednoduchostí; jeho samotný název, lanýž, se z angličtiny překládá jako „maličkost“. Asi nejtěžší částí přípravy je pečení...
Zobrazení: 11 625Tradiční jablečná šarlotka, připravovaná v Evropě od nepaměti, se výrazně liší od jablečného piškotového dortu oblíbeného v postsovětském prostoru. V první řadě...
Zobrazení: 2 655Křížové housky jsou oblíbeným velikonočním pečivem v katolických zemích Britského společenství. Tradičně se pečou na Velký pátek z bohatého těsta s aromatickým kořením a...
Zobrazení: 13 256Vánoční pudink, neboli švestkový pudink, je základem britského svátečního stolu. Podle tradice anglikánské církve se s přípravou vždy začínalo několik týdnů před Vánoci. V...
Zobrazení: 10 751Královská šarlotka se zásadně liší od běžné jablečné šarlotky svým vzhledem, složením i chutí. Pompézní design této šarlotky plně ospravedlňuje její královský titul. Taková...
Zobrazení: 8 316Librový koláč je jedním z nejoblíbenějších pečivových výrobků na světě. Tradičně jeho recept vyžadoval půl kila másla, cukru, mouky a vajec. Postupem času se však poměry změnily a...
Zobrazení: 7 678Skotské máslové těsto se tradičně vyrábí z másla, cukru a mouky. Tato minimální sada ingrediencí se nachází téměř v každé domácnosti a jejich smícháním...
Zobrazení: 3 395Anglické scones se od ostatních druhů bulek liší tím, že se připravují rychle a dělají se z nekynutého těsta. Scones jsou zlatavě hnědé, lahodné a uvnitř měkké. Pečte je s pikantní náplní...
Zobrazení: 8 525Koláč s mletým masem je tradiční sladký vánoční koláč v anglicky mluvících zemích s náplní z nakrájených jablek a sušeného ovoce smíchaného s cukrem, medem, aromatickými...
Zobrazení: 29 743Trifle je tradiční anglický vrstvený dezert, jehož historie sahá až do 16. století. Obvykle se připravuje v průhledné skleněné misce, aby odhalily střídající se vrstvy likérem nasáklých...
Zobrazení: 2 669Brunch ke Dni matek může začít s lahodnou vůní linoucí se z kuchyně. Tyto lahodné podmáslí scones se připravují rychle. Jsou nadýchané, spíš jako sušenky, a...
Zobrazení: 2 954Anglický název pro tento druh dortu, „cupcake“, pochází z anglických slov „cup“ a „cake“ a mluví sám za sebe: je to malý dortík o velikosti šálku, zdobený vzdušným krémem...
Zobrazení: 3 777Anglický název pro zmrzlinu vyrobenou podle tohoto receptu je „ripple“, což znamená „vlnitá“. Tím se označuje zmrzlina s vícebarevnými, vlnitými žilkami ovoce, bobulí nebo čokolády...
Zobrazení: 3 639Recept na drožďové rohlíky Chelsea vychází ze slavných anglických rozinkových rohlíků stejného jména. Tyto sladké, lepkavé a rozplývající se rohlíky si získaly svět svou texturou a bohatou...
Zobrazení: 4 084Tyto měkké, lehké a vzdušné housky v sobě spojují to nejlepší z obou světů: snadnou přípravu snídaňových housek a zároveň důstojnou náhradu za sušenku stejného jména. Obsahují minimální sadu ingrediencí,...
Zobrazení: 9 417Mezi mnoha různými pudinky vyniká yorkshirský pudink, protože se vůbec nejedná o dezert, ale spíše o chléb, který se podává k teplému jídlu. Je to pečené těsto ve tvaru dortu s dutinou...
Zobrazení: 7 455Lemon curd je anglický krém ochucený citronovou šťávou a kůrou. Jemná textura krémového krému ve spojení s jiskřivou citrusovou vůní dělá z citronového krému již dlouho jeden z nej...
Zobrazení: 10 479Tento starý anglický dezert je oblíbený pro svou snadnou přípravu, která vám umožní přidat čerstvé bobule a ovoce ze zahrady. Moderní verze obsahuje skvělou kombinaci jemné šlehačky...
Zobrazení: 5 704Koktejly Pimm's jsou opravdovým anglickým potěšením dostupným pro každého. Velmi cenově dostupný nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který si vychutnávají jak královské rodiny, tak i obyčejní lidé jako osvěžující nápoj v letní den. Koktejly nebo...
Zobrazení: 26 913Trifle je anglický dezert připravovaný z vrstev dortu, lesních plodů a šlehačky. Výhodou jednotlivých trifle je, že je lze připravit ze zbytků dortu, muffinů a lesních plodů. Pro...
Zobrazení: 8 887Pimm's je tradiční anglický nápoj vyráběný z ginu a aromatických bylin. Pimm's se používá především k výrobě letních ovocných koktejlů stejného jména. Alkoholický...
Zobrazení: 11 658V roce 2011, když se princ William oženil s Kate Middletonovou, porušil královskou tradici: na svou svatbu si objednal speciální edici klasického britského zmrzlinového dortu se sušenkami. Tento dort se vyrábí...
Zobrazení: 118 856Martini je elegantní koktejl připravovaný z ginu a vermutu. Od svého vynálezu v Americe na konci 19. století se poměry nápojů neustále měnily. Záleželo to na osobních...
Zobrazení: 6 210Koktejl Gimlet údajně dostal své jméno podle své schopnosti zanechat ráno po vypití díry v paměti. Jiná teorie říká, že nápoj byl pojmenován po Siru...
Zobrazení: 4 367Není pochyb o tom, že sendviče (a jejich variace, jako jsou sendviče, hamburgery atd.) patří k nejvšestrannějším druhům jídla. Jsou vždy skvělou svačinou, kterou si můžete vzít s sebou, a...
Zobrazení: 9 139Librový koláč dostal svůj název podle toho, že jeho hlavní ingredience – cukr, mouka, máslo a vejce – byly přidány v množství jedné libry. Ale nemusíte nutně použít tolik ingrediencí. Stačí...
Zobrazení: 40 138Máslové pečivo (shortbread) je typicky britské pečivo se skotskými kořeny. Poprvé se peklo ve středověku, pouze na velké svátky. Později se máslové pečivo stalo...
Zobrazení: 2 562Chlebový pudink je staromódní anglický dezert, který se poprvé připravoval již ve 13. století. Vyráběl se ze starého chleba namočeného ve vodě s malým množstvím cukru a...
Zobrazení: 50 895Vejce a uzený losos jsou lahodnou kombinací a skvělým nápadem na snídani bohatou na bílkoviny. K tomuto jídlu se dobře hodí bagel s máslem nebo smetanovým sýrem. Lahodná omeleta...
Britský čajový sendvič (canapé, „mini sendvič“) je malý sendvič, který se jí jako lehká svačina k uhašení hladu před obědem.
Zobrazení: 7 775„Čokoládová kůra“ možná nezní moc lákavě, ale tak se tomuto dezertu říká v anglicky mluvících zemích. Pohled na hotovou pochoutku odhalí, že je skutečně...
Zobrazení: 4 349Zkuste si připravit nadýchané pečivo s jedlou sodou a už se nikdy nevrátíte k kupovaným variantám...
Zobrazení: 4 441Podrobný recept na přípravu lososa Wellington s pórkem.
Zobrazení: 11 151Podrobný recept na lososa Wellington s houbami a špenátem....
Zobrazení: 2 323Podrobný recept na hovězí Wellington s ústřicovou paštikou.
Zobrazení: 5 160Podrobný recept na vepřové Wellington s bylinkami a hrozny.
Zobrazení: 8 186Podrobný recept na hlavní teplý pokrm na novoroční stůl - hovězí Wellington....
Zobrazení: 4 060Podrobný recept s fotografiemi.
Zobrazení: 4 317Jídlo se skládá z klobásy přeložené napůl a stočené do spirály, zeleninového řízku a cibulové omáčky z kuřecího vývaru...
Zobrazení: 12 831Tento podrobný fotonávod vám jasně ukáže, jak připravit těsto na anglické muffiny a smažit je do placek.
Sbírka 50 receptů na sendviče, studené i teplé, s kuřecím masem, klobásou, slaninou, šunkou, zeleninou, sýrem, arašídovým máslem, jahodami a...
Zobrazení: 2 079
Zobrazení: 3 364Podrobný recept na výrobu dýňových anglických scones s javorovo-skořicovou glazurou.
Zobrazení: 2 950Podrobný recept s fotografiemi.
Zobrazení: 4 229Podrobný recept s fotografiemi.
Zobrazení: 8 778Podrobný recept s fotografiemi.
Zobrazení: 11 417Podrobný recept s fotografiemi.
Zobrazení: 11 851Asi nejtěžší částí přípravy máslových, vzdušných bulek od Bobbyho Flaye je čekání, až těsto dvakrát vykyne a naplní vaši kuchyň vůní kynutého těsta.
Zobrazení: 14 153Díky silné kombinaci tuku a másla jsou sušenky Ree Drummondové křupavé a bohaté na krémovou chuť, kterou na máslových sušenkách milujeme.
