Dýňové recepty

Tato pizza není jen dalším bezlepkovým receptem, ale skvělým způsobem, jak do rodinného jídelníčku zařadit více chutné a zdravé dýně. Základ tvoří dýňové pyré a trocha...

Pokud vám dýně v dezertech evokuje jen dýňový koláč, zde je recept na lahodný dezert, který vás potěší svou božskou chutí, texturou a vynikající prezentací. Dýňová...

Dýně máslová dodává tomuto chilli sezónní nádech a hojnost hovězího masa (mletého i nakrájeného na kostky) a voňavého koření z něj dělá perfektní hřejivý pokrm na chladný podzimní večer.

Dýně Haninat se vzhledem podobá dýni hokkaido, ale je sladší, menší a má tenčí slupku. Je ideální pro okázalou večeři, kde se poloviny plní...

Toto jednoduché a zdravé chilli con carne se připravuje z libového krůtího masa a přidané zeleniny: nudlí z máslové dýně. Jejich sladké a pikantní spirálky dodávají pokrmu texturu, chuť a barvu.

„Ať jsem se snažila sebevíc, nikdy se mi doma nepodařilo znovu vytvořit ty zářivý, povzbuzující aroma thajského kari,“ sdílí Aarti Sequeira. „Až když jsem byla pozvána na kurz vaření v...“

V Koreji existuje mnoho receptů na oblíbené vepřové břicho, které se griluje celé, peče na sporáku nebo v troubě. Oblibu získává i horkovzdušná fritéza. Toto zařízení...

Tento delikátní dýňový dort s lahodnou krémovou sýrovou polevou se snadno připravuje, ale je skutečně elegantní. Nakrájejte ho na malé kostky a podávejte jako dezert po...

Tato polévka se připravuje z pečené dýně, která jí dodává hlubší a bohatší chuť, zatímco chilli paprička vyvažuje sladkost dýně svou hřejivou pálivostí. Polévku rozmixujte v mixéru, dokud...

Kousky hovězího masa se pomalu dusí v pikantní rajčatové omáčce s česnekem, oreganem a koriandrem, dokud nezměknou a nebudou šťavnaté. Tento guláš připomíná kubánský pokrm ropa vieja. Spolu s hovězím masem...

Tyto vláčné dýňové cupcakes, pokryté čokoládovým krémem, jsou ozdobeny zábavnými krůtami vyrobenými z různých sladkostí, což je zábavná a lahodná sváteční pochoutka, kterou děti i...

Oranžová dýně, bílý pastinák, brambory, červená cibule a listová zelenina se spojují a vytvářejí lahodnou, barevnou řadu pečené zeleniny, která je ideální jako sváteční příloha. A aby byla zelenina...

Napaření konzervované čočky (nebo jakýchkoli konzervovaných fazolí) po dobu několika minut změkne a osvěží jejich chuť. Horké fazole snáze absorbují olej z marinády a...

Tohle není jen další lehké kuře s bílým vínem, ale něco bohatšího a pikantnějšího. Voňavý pečený česnek, citrusové tóny pomeranče a vonný estragon dodávají tomuto ptákovi spoustu chuti a...

Pokud chcete na své hosty udělat dojem jedinečnou přílohou, upečte půlky dýně žaludové v troubě a podávejte polovinu na osobu. Vypadá to působivě, ale je to docela snadné připravit s krémovou...

Vareniki v zeleninovém guláši místo běžných brambor jsou zajímavým řešením, které osloví dospělé i děti. Tento guláš je doslova plný zeleniny – zelí, dýně, hub. Velmi zdravé, ale...

Sladká dýně hokkaido a slané, křupavé kousky pancetty se v těchto těstovinách setkávají v jedinečné a neobvyklé kombinaci. Dýně se nepřidává v obvyklých kouscích, ale...

Kheer je oblíbený indický dezert. Je lahodný, krémový a bohatý, obvykle se připravuje z rýže a je ideální jak pro svátky, tak pro každodenní jídla. Tato sezónní verze používá...

Tento měkký dezertní chléb okouzlí svou podzimní chutí. Dýňové pyré, brusinky a hnědý cukr vytvářejí vlhkou a bohatou texturu. Javorový sirup a dýňové koření...

Tyto vegetariánské, bezlepkové, nízkokalorické, ale naprosto lahodné těstoviny Bolognese jsou snem pro každého, kdo si hlídá jídelníček. Místo tradičních těstovin se připravují ze špagetové dýně, rozdělené...

„Tento jednoduchý recept je nejlepší způsob, jaký znám, jak uvařit jednu bláznivou zeleninu,“ sdílí Guy Fieri. „Zpočátku vypadá jako úplně obyčejná dýně, ale po upečení se snadno...“

Špagetová dýně je skvělý způsob, jak připravit zeleninové těstoviny bez speciálních kráječů zeleniny nebo spiralizérů. Stačí ji ohřát v mikrovlnné troubě a dužina se přirozeně rozpadne.

Tento tyčící se meringue koláč bude perfektním doplňkem vašeho nedělního čajového dýchánku! Nadýchaný oblak opečených marshmallow meringue se tyčí nad vrstvou jemné dýňové náplně s voňavou...

Pokud máte rádi dýni ve slaných pokrmech, tento recept na přílohu k masu vás nezklame. Tato pulzující příloha ptitim ve stylu Blízkého východu vyvažuje přirozenou sladkost dýně hokkaido a datlí...

Grilovaná žebírka ve stylu dýně Acorn. S lahodnou sladkokyselou javorovou glazurou je ideální jako příloha k podzimnímu grilování. Podávejte posypané dýňovými semínky, která...

Pečená dýně hokkaido sladká a pikantní je perfektní přílohou jak na svátky, tak na každodenní jídla. Abyste ji s minimem ingrediencí připravili co nejchutnější, použijte...

Tento zdravý a sytý hummus z máslové dýně se skvěle hodí k plackám nebo čerstvé zelenině. Můžete ho také použít jako zdravou pomazánku. Pokud už máte pečenou dýni,...

Tento vydatný salát je nádhernou kombinací chutí a textur. Šťavnatá zelenina doplňuje pečenou dýni, plátky přírodní klobásy a kroužky červené cibule, to vše v kyselém...

Mexické tamales jsou malé kousky kukuřičného těsta plněné náplní, zabalené v kukuřičných slupkách a dušené. Tyto malé tamales jsou ideální na večírky a další...

Burrito je skvělý způsob, jak do tenké tortilly vtěsnat maximum chuti, živin a textury, takže si ho můžete vychutnat kdykoli během dne, doma, v práci nebo na cestách. Toto burrito...

Sladká a pikantní dýně hokkaido se skvěle hodí nejen jako příloha: je to výborná směs na vegetariánské sendviče, které jsou lahodné, zdravé a elegantní. Na křupavý toast namažte ricottu, přidejte...

Přirozenou sladkost této dýňové polévky příjemně vyvažuje kajenský pepř, zázvor a špetka čerstvého koriandru. Kokosové mléko jí dodává hladkou a sametovou vůni a jemnou tropickou chuť.

Tento domácí pokrm doslova překypuje teplými chutěmi a vůněmi podzimu. Tato kukuřičná kaše, vařená v bohatém houbovém vývaru, se podává s pečenou sladkokyselou dýní a smaženým...

Jemná, sladká a pikantní dýňová krémová polévka, ochucená koriandrem a kmínem, podávaná s krabím salátem a pokapaná pikantní harissou a voňavým bylinkovým máslem. Polévka vypadá...

Tato bohatá rajčatová polévka překypuje sladkými a kouřovými chutěmi. Rajčata, křehká kapusta, dýně hokkaido a uzená slanina jí dodávají neuvěřitelně bohatou vůni a chuť, zatímco ústřicová...

Uvařené těstoviny fusilli se promíchají s domácí rajčatovou omáčkou, pečenou dýní hokkaido a čtyřmi druhy sýrů – čerstvou ricottou, mozzarellou, gorgonzolou a parmazánem – a zapečou se do...

Upečte dezert inspirovaný třemi nejoblíbenějšími americkými koláči na Den díkůvzdání: pekanovým, dýňovým a jablečným. Tři náplně se připravují odděleně a poté se vrství...

Dýňový koláč s polevou je rychlý a snadný, vyžaduje minimální množství špinavého nádobí a žádné těsto. Všechny ingredience na dýňový koláč se postupně nalévají do pekáče (nezaměňujte je!) a koláč...

Tyto zářivě žluté dýňové placičky se rychle připravují, takže je můžete smažit při dušení masa nebo vaření polévky na teplé podzimní jídlo. Placičky se připravují ze směsi...

Tento dýňový koláč je tak křehký a sytý, že si sotva vzpomenete, že má těsto. A vzhledem k tomu, že jeho příprava trvá jen asi deset minut, je tento skvělý...

Bohaté houby shiitake, sladká dýně a zázvor tvoří perfektní kombinaci pro podzimní náplň wontonů. Wontony se smaží ve fritéze, čímž vzniká lahodně křupavá textura s jemnou zeleninovou náplní.

Na rozdíl od tradičního dýňového koláče se v tomto receptu peče i těsto s náplní. Je to jednoduchý a lahodný sváteční dezert, který nevyžaduje žádné válení, chlazení ani jinou přípravu.

Italské rizoto se dá připravit nejen s rýží, ale i s perlovým ječmenem, takže pokrm je stejně křehký, ale ne převařený jako s rýží s vyšším obsahem škrobu. Pečená zelenina – muškátový oříšek...

Podzim je čas, kdy si můžete vychutnat dýni v nejrůznějších kombinacích. Pokud je správně připravena, je nejen zdravá, ale také neuvěřitelně lahodná. Tento recept obsahuje pečenou dýni hokkaido...

Jako lahodnou podzimní přílohu si můžete upečené dýňové klínky v polevě z pravého javorového sirupu a čerstvě vymačkané citronové šťávy, s vločkami červené papriky pro nádech pálivosti...

Plátky dýně Acorn se obalí ve strouhance s parmazánem, šalvějí a kořením a pečou se v troubě dozlatova a do křupava. To je skvělý způsob, jak z dýně udělat předkrm pro...

Tato pečená zeleninová příloha se připravuje výhradně v mikrovlnné troubě a je ideální pro každodenní jídla nebo svátky, když je trouba v plném provozu. Máslová dýně se peče s rajčaty,...

Tato elegantní focaccia je vyrobena ve stylu tradiční pizzy Čtyři roční období. Každý z jejích čtyř segmentů představuje jiné roční období: zelený hrášek a artyčoky symbolizují jaro,...