Dýňové recepty


Autor: - šéfkuchař
Lasagne s máslovou dýníZobrazení: 6 160

Vyzkoušejte tyto bezmasé lasagne. Giada De Laurentiis přidává drobenku mandlových sušenek, jemnou dýni hokkaido a spoustu roztaveného sýra.

Máslová dýně, lasagne, mandlové sušenky, mozzarella, parmazán, muškátový oříšek, bazalka, mléko, mouka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: průměrný Porce: 8 - 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňový chlebový pudink s kořeněnou karamelovou jablečnou omáčkou a vanilkovým krémemZobrazení: 10 117

Domácí dýňový chléb je ústředním bodem Bobbyho Flayova oblíbeného receptu na dýňový pudink. Namáčí ho do krémové vanilkové omáčky a podává s karamelizovaným jablečným pyré a hřebíčkem...

Dýňové pyré, smetana, jablečný protlak, jablečný šnaps, hřebíček, skořice, zázvor, badyán, vanilkový lusk, muškátový oříšek, javorový sirup, bourbon, vejce, smetana, mléko, hladká mouka...
Čas: 5 hodin a 40 minut Složitost: průměrný Porce: 8
Bagetový chlebový pudink s dýňovou a rumovou omáčkouZobrazení: 6 532

Na přípravu tohoto lahodně sladkého pudinku budete potřebovat nadýchaný francouzský chléb, dýňové pyré a lahodnou hustou šlehačku. Podávejte s krémovou rumovou omáčkou.

Dýně, rum, vejce, smetana, bageta, hnědý cukr, škrob, vanilkový extrakt, vanilkový lusk, koření na dýňový koláč...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Dýňový chléb s jablečným moštem, rozinkami a vlašskými ořechyZobrazení: 5 774

Tento chléb kombinuje bohaté dýňové pyré s jablečným moštem, rozinkami a křupavými vlašskými ořechy. Vytvoří lahodnou dvojitou porci chleba.

Dýňové pyré, hnědý cukr, vejce, prémiová mouka, skořice, rozinky, vlašské ořechy, jablečný mošt...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 2 bochníky
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňový chléb se semínkyZobrazení: 9 257

Tento oblíbený a snadno připravitelný chléb podle receptu Altona Browna lze upéct jako jeden bochník nebo jako několik menších muffinů. V obou případech získáte chutný...

dýně, dýňová semínka, vejce, prémiová mouka, vanilkový extrakt, skořice...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Množství: 1 bochník Kalorický obsah: 205
Dýňové vafle s jablky a vlašskými ořechy v javorovém sirupuZobrazení: 7 138
Obsah receptu:

Tyto domácí vafle kombinují tři podzimní chutě: dýňové vafle a teplou jablečno-ořechovou náplň s javorovým sirupem.

Dýňové pyré, jablka, mléko, vejce, mouka, javorový sirup, vlašské ořechy, muškátový oříšek, koření na dýňový koláč, pšeničné klíčky...
Čas: 38 minut Složitost: snadno Množství: 4 porce po 2 vaflích
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové vafle s perníkovou příchutíZobrazení: 5 381

Toužíte po vůni perníku, která se často spojuje se svátky? S tímto jednoduchým receptem od Rachael Ray budou vafle hotové za pouhou půl hodiny.

Dýňové pyré, prémiová mouka, skořice, zázvorový kořen, muškátový oříšek, mléko, vejce, hnědý cukr, melasa...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Množství: 8 porcí po 2 vaflích
Autor: - kulinářský spisovatel
Polévka z pečené máslové dýně s kariZobrazení: 7 463
Obsah receptu:

Dýňovo-jablečná kari polévka Iny Garten se vyznačuje tím, že do zálivky přidává čerstvou zelenou cibulku, sladké kokosové vločky a kešu oříšky.

Máslová dýně, jablka, cibule, jarní cibulka, kari, kešu oříšky, kokosové vločky, banány...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Polévka z máslové dýně s crostini a sýrem FontinaZobrazení: 5 379
Obsah receptu:

Krémová polévka Giada De Laurentiis je obzvláště chutná díky restovanému česneku, mrkvi a cibuli a nasekaným čerstvým lístkům šalvěje. Podávejte toto jídlo se sýrovými crostini.

Máslová dýně, mrkev, cibule, česnek, šalvěj, sýr fontina, bageta, krutony...
Čas: 52 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Polévka z máslové dýně s chipotle omáčkouZobrazení: 7 567

Aby polévce dodala kouřovou a kořeněnou chuť, používá Marcela Valladolid v omáčce adobo papričky chipotle. Aby ale vyvážila pálivost, přidává trochu...

Dýně máslová, mrkev, celer, cibule, česnek, chipotle papričky v adobo omáčce, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 160
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňová pyré polévka se zázvoremZobrazení: 5 781

Hustá krémová polévka od Altona Browna se připravuje za pouhou hodinu, spolu s pečenou dýní, medem, zázvorem a trochou smetany k smetaně a pak...

dýně hokkaido, bílý pepř, zázvor, smetana, med, muškátový oříšek...
Čas: 50 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Dýňová polévka v dýňových kelímcíchZobrazení: 8 635

Stejně krásná a lahodná, tato snadno připravitelná polévka se podává v kelímcích z pečené dýně nebo žaludové dýně. Navíc se pro chuť přidávají dýňová semínka, krutony a smažená cibule...

Máslová dýně, dýňová semínka, cibule, tymián, smetana, krutony, paprika, chilli prášek, nové papriky, šunka, prosciutto, šalvěj...
Čas: 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4 Kalorický obsah: 226
Chilli s vepřovým masem a dýníZobrazení: 4 742

Papričky chipotle v omáčce adobo dodávají tomuto vydatnému pokrmu kouřovou chuť. Chili se připravuje z jemné vepřové plece, dýňového pyré a čerstvých bylinek a podává se s osvěžující dýňovo-kysanou smetanou...

Chipotle papričky v adobo omáčce, vepřové maso, dýňové pyré, tmavé pivo, zakysaná smetana, oregano, rajčata, cibule, česnek, chilli koření, limetka, hořčičné listy, paprička ancho...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Dýňový perníkový pudinkZobrazení: 8 951

Anne Burrell ve svém receptu nepoužívá konzervované dýňové pyré; místo toho přidává do sladké omáčky dužinu malých cukrových dýní. Před pečením nechte skořicový chléb...

Dýně Kabocha, vejce, smetana, zázvorový kořen, kandované ovoce, rozinky, chala, muffin, houska, hnědý cukr, moučkový cukr, skořice, muškátový oříšek, nové koření, vanilkový extrakt, brioška...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Lasagne s dýní a mletým masemZobrazení: 9 361

Vydatné lasagne od Roberta Irvina jsou kompletním jídlem v jednom pokrmu a zdánlivě snadno se připravují. Každá vrstva je rajčatová omáčka s mletým masem a červeným vínem,...

Dýňové pyré, mleté ​​vepřové maso, mozzarella, pecorino romano, ricotta, lasagne, cibule, česnek, červené víno, rajský protlak, vejce, cuketa, bazalka, petržel, oregano...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - televizní moderátor
Dýňový koláč s tvarohem a lískovými oříškyZobrazení: 21 203

Sunny Anderson vylepšuje klasický dýňový koláč přidáním jediné jednoduché ingredience: oříškové smetany do kávy. Vmíchá ji do základu z křehkých sušenek a přidá...

Dýňové pyré, lískové ořechy, krekry, smetana, smetanový sýr, hnědý cukr, nové koření, vejce...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: průměrný Porce: 10 - 12
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - šéfkuchař
Dýňové ovesné sušenky s rozinkamiZobrazení: 11 237

Tyto měkké sušenky z ovesných vloček a dýňového pyré prostupuje klasickou, teplou vůní podzimního koření, jako je skořice a nové koření. Giada De Laurentiis přidává i špetku rozinek.

Dýňové pyré, ovesné vločky, rozinky, prémiová mouka, vanilkový extrakt, javorový sirup, skořice, nové koření...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 23 - 26 ks.
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - televizní moderátor
Dýňové a ořechové koláčkyZobrazení: 23 576
Obsah receptu:

Na sladké oříškové tartletky použijte nejmenší formičky na muffiny. Naplňte tartlety dýňovo-vanilkovou směsí a ozdobte pekanovými ořechy. A Sunnyiny dorty...

Dýně, pekanové ořechy, vlašské ořechy, hladká mouka, vejce, kukuřičný sirup, vanilkový extrakt, křehké těsto...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Tradiční dýňový koláčZobrazení: 17 652

Bohatá dýňová náplň s vůní tří podzimních koření: skořice, zázvoru a hřebíčku a drobivé křehké těsto, které se v kuchyňském robotu rychle a snadno připraví. Skvělý...

Mouka, skořice, vejce, hnědý cukr, mletý zázvor, hřebíček, dýňové pyré, kondenzované mléko...
Čas: -- Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Špagetová dýně s masovými kuličkamiZobrazení: 30 983

Nesuďte tento pokrm na první pohled; nejsou to vůbec těstoviny, ale spíše smažená špagetová dýně v rajčatovo-bazalkové omáčce, podávaná s mletým hovězím a vepřovým masovými kuličkami.

Špagetová dýně, celer, mrkev, cibule, česnek, petržel, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​vepřové maso, vejce, strouhanka, parmazán, rajský protlak, bazalka, oregano...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Špagetová dýně s kořením v mikrovlnné trouběZobrazení: 12 020

Tajemství tohoto rychlého receptu spočívá v tom, že špagetovou dýni ohřejete v mikrovlnné troubě do změknutí. Po vydlabání dužiny ji promíchejte se směsí koření zázvor a garam masala, abyste...

Špagetová dýně, zázvorový kořen, garam masala, citronová šťáva, med, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 130
Špagetová dýně s kupatyZobrazení: 10 786

Toto jednoduché jídlo z dýně na špagety, vařené s lehce restovanými paprikami a cibulí, je považováno za kompletní jídlo. Podává se se zeleninou a pečenou pikantní italskou...

Špagetová dýně, kupaty (smažené klobásy), paprika, cibule, česnek, petržel, parmazán...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Autor: - slavný šéfkuchař
Špagetová dýně s pikantní rajčatovou marinárovou omáčkouZobrazení: 10 368

Následujte příklad Rachael Ray a přidejte do rajčatové omáčky chilli papričky pro jedinečně pikantní chuť. Peče špagetovou dýni ve slupce a poté ji polije omáčkou pro úžasnou prezentaci.

Špagetová dýně, parmazán, tymián, rozmarýn, petržel, cibule, celer, mrkev, citronová kůra, bobkový list, rajčata, česnek, ančovičky, sladká cibule, chilli paprička, majoránka, oregano, rajský protlak, červené víno, marinara omáčka...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňová polévka se smetanou a jablečno-brusinkovým dresinkemZobrazení: 5 359
Obsah receptu:

Čerstvě mletý muškátový oříšek dodává této krémové dýňové polévce hřejivý nádech, zatímco Rachelin speciální brusinkovo-jablečný dresink dodává pikantní chuť.

Bobkový list, celer, cibule, mouka, pálivá omáčka, dýňové pyré, smetana, muškátový oříšek...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 8 porcí jako předkrm, 4 porce jako hlavní chod
Chilli s čočkou a dýníZobrazení: 6 051

Recept na chilli s čočkou, klobásami, rajčaty a dýní....

dýně, chorizo ​​klobása, chilli paprička, cibule, česnek, čočka, rajčata, kmín, koriandr...
Čas: -- Složitost: snadno Porce: 4
Dýně: Historie a metody přípravy

Dýně: Historie a metody přípravy

Láhvová tykev je známá již několik tisíciletí. Rostla v Evropě a Asii a v Číně, Řecku a starověkém Římě se používala k výrobě nádob na víno a vodu.

Autor:
Dýňové špagetyZobrazení: 11 940

Podrobný recept s fotografiemi.

Špagetová dýně, pancetta, slanina, parmazán, cibule, česnek, ančovičky, kapary, bazalka, dýně, bílé víno, vločky červené papriky, rajčata, olivy, olivy Kalamata...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 275
Autor:
Gnocchi s dýní a zelímZobrazení: 7 827

Abyste ušetřili čas, použijte hotové bramborové noky a navrch je posypte zlatavě hnědou dýní, kapustou a pikantním parmazánem.

dýně, noky, parmazán, česnek, šalvěj, sýr pecorino romano, kapusta kadeřavá, kapusta listová, vločky červené papriky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 438

Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin