Dýňové recepty


Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové pyréZobrazení: 16 979

Podrobný recept s fotografiemi.

dýně, dýňové pyré...
Čas: 1 hodina 57 minut Složitost: snadno Množství: 900 g – 1200 g dýňového pyré Kalorický obsah: 103
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové a lilkové kariZobrazení: 4 604

Podrobný recept s fotografiemi.

Máslová dýně, rajčata švestková, papriky, cibule, česnek, zázvor, lilek, čatní omáčka, muškátový oříšek, kari, chilli koření, kardamom, limetková šťáva...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Francouzský toast s krémovým sýremZobrazení: 5 595

Z dýňového pyré smíchaného se změklým smetanovým sýrem připravte brioškovou pomazánku. Posypte moučkovým cukrem a podávejte s horkým nápojem k snídani.

briošková bulka, dýňové pyré, smetanový sýr, zakysaná smetana, koření na dýňový koláč...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 8 ks.
Autor:
Pečená dýně hokkaidoZobrazení: 11 562

Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a pečte dýni hokkaido doměkka. Její sladká dužina se skvěle hodí k rozinkám.

Máslová dýně, jogurt, sezamová semínka, rozinky, limetková šťáva, jarní cibulka, petržel...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Špagetová dýně s kari šalotkovým dresinkemZobrazení: 5 315

Příloha, která doplní jakýkoli hlavní chod, pečená špagetová dýně od Kathy Lee je obohacena o voňavé máslo, jen v tomto receptu je smíchána s kari práškem, sladkou šalotkou a...

Špagetová dýně, šalotka, piniové oříšky, pesto omáčka, citronová kůra, kari, koriandr...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Těstoviny špagety s máslovou dýní a šalvějovým olejemZobrazení: 4 206

Kdo řekl, že těstoviny se musí podávat s rajčatovou omáčkou? Marcela Valladolidová ne, která dělá špagety s dýní hokkaido a šalvějovým olejem. Je to jednoduchý pokrm, který vynikne v chuti hokkaido...

Špagetové těstoviny, těstoviny fusilli spirale, máslová dýně, kapusta, lísková zelenina, lískové ořechy, parmazán, česnek, šalvěj...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Pikantní dýňová semínkaZobrazení: 6 850

Stejně jako smícháte chipotle prášek s limetkovou šťávou na chilli, připravte si ho i na tento jednoduchý předkrm. Dvě bylinky, petržel a tymián, dodají semínkům svěží chuť a sůl umocní pikantní chuť.

dýňová semínka, limetková šťáva, tymián, chipotle paprika, petržel...
Čas: 25 minut
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Dýňová semínka s javorovým sirupemZobrazení: 5 757

Koření na dýňový koláč dodává chuť nejen latte, ale i těmto dýňovým semínkům, která se velmi rychle praží. I když jsou smíchána s lžící hnědého cukru a javorového sirupu...

Dýňová semínka, koření na dýňový koláč, javorový sirup, hnědý cukr, paprika...
Čas: 25 minut
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Dýňová semínka s kari kořenímZobrazení: 6 128

Aby se kari prášek lépe přichytil k dýňovým semínkům, potřete je před přidáním koření trochou kokosového oleje. Špetka soli pomůže vyvážit hřejivou chuť prášku...

dýňová semínka, kari...
Čas: 25 minut
Autor: - restauratér
Žaludová dýně plněná kozím sýrem a houbamiZobrazení: 5 881

V tomto receptu na pečenou dýni s houbami, paprikami a kozím sýrem Guy Fieri dýni předpečl několik minut v troubě a poté ji naplnil vydatnou a slanou náplní...

Žaludová dýně, bílé zelí, sladká paprika, žampiony, kozí sýr, cibule, česnek, petržel...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Dýňové burritoZobrazení: 5 443

Podrobný recept s fotografiemi.

Tortilla, černé fazole, dýně hokkaido, sýr čedar, hnědá rýže, pálivá omáčka, cibule, rajský protlak, chilli paprička, kmín, salsa, guacamole, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 6 burritos Kalorický obsah: 433
Autor: - restauratér
Dýňová polévka se smetanou a sýremZobrazení: 6 789

Guy Fieri připravuje velkou, bohatou a krémovou polévku s výraznými bylinkami, kapkami worcesterské omáčky a špetkou kajenského pepře pro trochu...

Žaludová dýně, parmazán, šalotka, česnek, mletý kajenský pepř, bílý pepř, šalvěj, estragon, worcesterská omáčka, smetana...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Jablečný a dýňový koláč s pekanovými ořechyZobrazení: 15 544

Tento úžasný sváteční koláč je určen pro ty, kteří milují jablečný, dýňový a pekanový koláč stejnou měrou. Není třeba si vybírat – tento pokrm se vyznačuje sladkou oříškovou vrstvou, sladkou a kyselou...

Jablka, dýňové pyré, křehké těsto, sirup, hnědý cukr, citronová šťáva, vejce, smetana, koření na dýňový koláč, pekanové ořechy, mouka...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Dýňová krémová polévkaZobrazení: 5 896

Podrobný recept s fotografiemi.

dýně hokkaido, chilli paprička, cibule, česnek, rajčata švestková, bílé víno, tymián, smetana...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 8
Pizza s máslovou dýní a sospressatouZobrazení: 4 394

Podrobný recept s fotografiemi.

Máslová dýně, sospressata, sýr provolone, mozzarella, parmazán, sýr pecorino romano, vločky červené papriky, balsamikový ocet, kynuté těsto, šalvěj, petržel, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 530
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Dýňový whoopie koláčZobrazení: 11 464

Lehké, vzdušné a přelité skořicovou polevou z krémového sýra, tyto dýňové sendvičové sušenky od Patricka a Giny Neelyových jsou luxusní dýňovou pochoutkou.

Dýně, sýr Philadelphia, vejce, zakysané mléko, prémiová mouka, kakao, moučkový cukr, skořice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 4 piškotové dorty
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové koláče s tekutou náplníZobrazení: 5 189
Obsah receptu:

Paula Deen používá k výrobě těchto jednotlivých cupcakes hotovou směs na dort. Náplní je dýňové pyré a smetanový sýr a cupcakes jsou ozdobené šlehačkou a...

Dýňové pyré, směs na muffiny, vejce, smetana, vanilkový extrakt, moučkový cukr, sýr Philadelphia, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 10 dortů
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňový cheesecake s celozrnným sušenkovým těstem a pekanovými ořechyZobrazení: 8 117

Aby byl základ tvarohového dortu křupavý, přidává Emeril Lagasse do tradičního těsta na sušenky nasekané pekanové ořechy a před podáváním koláč posype glazovanými dýňovými semínky.

Krekry, sýr Philadelphia, pekanové ořechy, dýně, dýňová semínka, vejce, smetana, moučkový cukr, škrob, vanilkový extrakt, karamel, skořice...
Čas: 6 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Dýňový cheesecake v zázvorových košíčcíchZobrazení: 4 505
Obsah receptu:

Protože se tyto tvarohové koláče vyrábějí v malých formičkách, velmi snadno se servírují a každému hostovi tak dopřejí osobní pochoutku...

Máslové sušenky, sýr Philadelphia, zázvorový kořen, hnědý cukr, skořice, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček, vejce, dýně...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 8 tartletek
Autor: - spolumajitelé restaurace
Dýňový cheesecake se skořicovou šlehačkouZobrazení: 6 505

Gina Neelyin cheesecake má kořeněný zázvorový sušenkový základ a je ozdoben sladkou šlehačkou s příchutí skořice.

Máslové sušenky, sýr Philadelphia, dýně, smetana, vanilkový extrakt, moučkový cukr, skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, prémiová mouka, vejce...
Čas: 5 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňový cheesecake s celozrnným sušenkovým těstemZobrazení: 6 163
Obsah receptu:

Vyzkoušejte tento tvarohový koláč s křupavým základem z grahamových krekrů a bohatou dýňovou a smetanovou sýrovou náplní a jistě se stane oblíbeným pokrmem celé rodiny.

Krekry, dýně, sýr Philadelphia, sýr mascarpone, hnědý cukr, prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, skořice, muškátový oříšek, hřebíček...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňový koláčZobrazení: 7 676

Co může být lepšího než dýňový koláč – dezert, který si můžete vychutnat nejen o svátcích, ale po celý rok, doplněný kopečkem vanilkové zmrzliny a velkorysou dávkou šlehačky...

Dýně, sýr Philadelphia, křehké těsto, vejce, smetana, vanilkový extrakt, mletý zázvor, skořice...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Hovězí guláš s máslovou dýníZobrazení: 14 675

Toto vydatné jídlo je ideální pro chladný podzimní den. Štědré množství zeleniny doplňuje maso a dělá z něj kompletní jídlo. Podávejte s krajíci křupavého chleba.

Hovězí maso, dýně hokkaido, sušená rajčata, cibule, česnek, rozmarýn, tymián, petržel, červené víno, mouka, bílý chléb...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Teplý, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát z pečené máslové dýně s teplou vinaigrette, sýrem a vlašskými ořechyZobrazení: 10 258

Pro tento skutečně podzimní salát si vezměte pečenou dýni hokkaido, promíchejte ji s mladými listy rukoly a ozdobte několika voňavými hoblinkami oříškového parmazánu...

Dýně máslová, rukola, šalotka, sušené brusinky, parmazán, vlašské ořechy, javorový sirup, dijonská hořčice, jablečný mošt, jablečný ocet...
Čas: 43 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin