Dýňový koláč bez těsta
Hlasy: 1
Čas: 2 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 235, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 33 G., vlákno 2 G., cholesterol 83 mg, sodík 165 mg, cukr 29 G.
Kalorie 235, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 33 G., vlákno 2 G., cholesterol 83 mg, sodík 165 mg, cukr 29 G.
Tento dýňový koláč je tak křehký a sytý, že si sotva vzpomenete, že chybí kůrka. A vzhledem k tomu, že jeho příprava trvá jen asi deset minut, bude tento skvělý dezert nezbytností na vašem svátečním stole. Tento dýňový koláč si můžete upéct až dva dny předem a skladovat v lednici. Podávejte ozdobený šlehačkou a kandovanými pekanovými ořechy.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 plechovka (425 g) konzervovaná dýňové pyré
- 0,5 hrnku světle hnědého cukru
- 0,5 hrnku krystalového cukru
- 1 lžička koření na dýňový koláč
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 0,5 lžičky hrubé soli
- 3 velká vejce
- 1 hrnek smetany (10 %)
- Lehce slazená šlehačka na podávání
- Nasekané kandované pekanové ořechy na servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýňové pyré, hnědý cukr, koření na dýňový koláč, vejce, krém
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 160 °C. Nastříkejte skleněnou nebo keramickou koláčovou formu o průměru 22 cm sprejem na pečení.
- Dýňové pyré dejte do velké mísy a přidejte hnědý cukr, krystalový cukr, koření na dýňový koláč, vanilkový extrakt, sůl a vejce; promíchejte. Přidejte smetanu a míchejte, dokud se vše zcela nespojí.
- Dýňovou směs nalijte do připravené formy na koláč a formu umístěte na plech s okrajem. Pečte koláč na formě, dokud střed neztuhne, 1 hodinu 10 minut až 1 hodinu 20 minut. Koláč přendejte na mřížku, aby zcela vychladl, a podávejte se šlehačkou a posypáním kandovaných pekanových ořechů. Pokud koláč nepodáváte hned, nechte ho vychladnout, volně přikryjte potravinovou fólií a dejte do lednice až na 2 dny..
Kategorie:
Podobné recepty
