Pikantní asijský dresink

Hlasy: 1

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 138, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 2 G., vlákno 0 G., cholesterol 0 mg, sodík 149 mg, cukr 2 G.

Tento sladký a kyselý dresink s medem a rýžovým octem má příjemnou chuť díky přidání srirachy, oblíbené asijské omáčky. Je ideální do salátů s rýžovými nudlemi, smažené zeleniny nebo pečeného vepřového masa.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1/4 lžíce rýžového octa
1 lžíce medu
2 lžičky asijské rybí omáčky
2 lžičky sriracha omáčky
0,5 šálku rostlinného oleje
1 lžička černých sezamových semínek
1 lžička bílých sezamových semínek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: rýžový ocet, med, rybí omáčka, Sriracha omáčka, sezam

Příprava pokrmu podle receptu:

V malé misce smíchejte ocet, med, rybí omáčku a omáčku Sriracha.
Postupně zašlehejte rostlinný olej, začněte s několika kapkami, poté zbytek přilévejte stálým proudem, abyste vytvořili hladký, mírně hustý dresink. Přidejte sezamová semínka a několikrát otočte mlýnkem na černý pepř.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Letní jídla / Omáčky / Salátové dresinky / Food Network - recepty / Asijská kuchyně

Sbírky receptů