Sladký a pikantní předkrm "oči"

Hlasy: 1

Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 618, celkový tuk 31 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 26 G., sacharidy 56 G., vlákno 6 G., cholesterol 136 mg, sodík 1165 mg, cukr 28 G.

Snadno připravitelný a působivý halloweenský předkrm, který potěší všechny vaše hosty. Oční bulvy jsou šťavnaté hovězí masové kuličky s olivovými zorničkami. Duste je ve sladkokyselé červené omáčce, abyste vytvořili krvavou glazuru, a podávejte na talíři se špízy.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g mletého hovězího masa
1 vejce, rozšlehané
3/4 šálku jednoduchého strouhanka
Plátky zelených oliv s paprikou pimento
2 lžíce másla
0,5 hrnku meruňkového želé
1 hrnek chilli omáčky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté hovězí maso, masové kuličky, Asijská sladká a pikantní omáčka, olivový

Příprava pokrmu podle receptu:

Vidličkou nebo čistýma rukama jemně smíchejte mleté maso, vejce, strouhanku, sůl a černý pepř. Vytvarujte kuličky o průměru 2,5 cm. Do každé kuličky vmáčkněte kroužek zelené olivy, abyste vytvořili zornice.
Ve velké pánvi rozpusťte máslo a opečte na něm masové kuličky ze všech stran. Sceďte tuk.

V misce smíchejte želé a chilli omáčku a přelijte ji přes masové kuličky. Vařte bez pokličky 30 minut na středně nízkém plameni a masové kuličky pravidelně otáčejte.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Podzimní jídla / Slavnostní jídla / Halloween / Párty nádobí / Předkrmy / Svačinky s omáčkami / Masové předkrmy / Food Network - recepty

Podobné recepty