Překvapte své hosty a na příští sváteční večeři naservírujte místo běžného chleba čerstvě upečené domácí housky. Abyste se vyhnuli předvánočnímu shonu, upečte je předem, ale nepřepečte je...
Recepty na slané koláče a housky
Tento recept byl inspirován toskánským letním salátem panzanella. Výsledkem je zábavný předkrm, který jistě potěší děti a pomůže jim zařadit do svého jídelníčku více zdravé čerstvé zeleniny.
Italské masové kuličky z mletého vepřového masa, parmazánu a fenyklu se smaží dozlatova a poté se jednotlivě srolují do vločkového brioškového těsta s plátkem mozzarelly...
Lahodné popovers s kuřecím masem a zeleninou v sametové omáčce potěší dospělé i děti. Jsou to nadýchané, duté housky, které jsou při podávání naplněné náplní. Můžete...
Tyto plněné kapsy z focaccie, podobně jako koláče, jsou skvělou pochoutkou na domácí večírky a sytou svačinkou na cesty. Náplně můžete měnit podle svých představ...
Nasekaný kopr přidaný do těsta propouští americké sušenky nádherně osvěžující, kořeněnou vůni. Aby sušenky dobře nakynuly a byly vločkové, nepřehněťte je...
Housky Parker House připravené podle tohoto receptu jsou neuvěřitelně křehké a lahodné díky velkému množství másla. Část másla se přidává do těsta a část se používá k vymazání housek před pečením.
Tyto scones mají bohatou, krémovou chuť. To je díky přidání sušeného mléka do těsta spolu se smetanou k vyšlehání a máslem. Při míchání těsta se ho snažte spojit...
Potěší vás nejen pikantní bramborová náplň těchto samos, ale i těsto, které prošlo řadou testů, než dosáhlo výsledku, který si všichni zamilují v indické kuchyni...
Tyto malé sousta budou hitem na vaší příští párty. Tento recept eliminuje nutnost zabalovat každou klobásu do těsta, takže je super praktický a bezproblémový. Jsou...
Tento předkrm byl inspirován klobásovými závitky, ale je propracovanější a zajímavější. Tato pochoutka bude jistě hitem na vaší párty. Kuřecí stehna...
Pro rychlé přípravu klobásových závitků použijte jako základ suchou směs na pečení. Snadno se smíchá s mlékem a máslem do těsta. Do těsta přidejte dostatek strouhaného sýra, aby...
Pokud milujete skvělou chuť preclíků, ale nemáte čas hníst těsto a válet preclíky, můžete zvolit snadnou cestu a připravit mini preclíky z kupovaného těsta na pizzu. Jednoduše těsto nakrájejte...
Vyzkoušejte klobásové závitky inspirované oblíbeným sendvičem Reuben, vyrobené ze sýra, hovězího masa a kysaného zelí. Na tento předkrm budete potřebovat kupované těsto na croissanty nebo...
Tyto křupavé koláče z listového těsta jsou plněné klasickou náplní z Philly Cheesesteak: tenké plátky grilovaného hovězího masa promíchané se smaženou cibulí, paprikami a roztaveným...
Dopřejte svým blízkým měkké německé preclíky, ideální pro svačinu na cesty, podávané místo chleba k jídlu nebo jako předkrm s hořčicí na namáčení. Těsto na preclíky je docela jednoduché, ale...
Tyto lahodné housky jsou plné všech chutí opravdové pizzy, jen v praktické formě. Jsou vyrobeny z kupovaného těsta na pizzu a obaleny rajčatovou omáčkou, plátkem klobásy, listem...
Tato sladká verze klobásových závitků zaujme každého, kdo má rád neobvyklé kombinace chutí, a je ideální jak na snídani, tak i na svačinu. Je vyrobena z hotového těsta...
Připravte si nenáročný předkrm pro davy lidí. Tyto mini klobásky se připravují rychle a snadno a perfektně se hodí k pivu. Stačí jen nakrájet...
Potěšte své hosty jednoduchým, lahodným a zároveň jedinečným dipem s příchutí pizzy. Vše se vaří na jedné pánvi, nejlépe litinové, vhodné do trouby. Kousky těsta...
Tyto předkrmy ve tvaru fotbalového míče vám zpříjemní večer při sledování zápasu. Na klobásové závitky budete potřebovat uzenou polskou klobásu, kupované listové těsto a vejce. Kousky smažené klobásy...
Pokud si připravujete svačinu na sledování zápasu, tyto listové těstoviny ve tvaru fotbalového míče jsou perfektní: snadno se připravují z kupovaného listového těsta, vypadají atmosféricky a jejich slaná...
Mexický pokrm „enchiladas“ – tortillové trubičky plněné kuřecím masem v rajčatové omáčce a přelité vrstvou roztaveného sýra – je sice vynikající, ale jíst je rukama jako předkrm je nepraktické. Tento recept je přizpůsoben pro...
Venezuelské empanády se připravují z těsta hněteného z kukuřičné mouky, což je odlišuje od podobných pečiv v jiných latinskoamerických zemích. Tento recept používá speciální...
Upečte si chutné italské calzone plněné artyčoky a třemi druhy sýrů: ricottou, pecorino romano a fontinou. Ricotta dodává krémovost, roztavená fontina lepkavou konzistenci a...
Tyto jednotlivé koláčky se připravují překvapivě jednoduše, ale chuť je neuvěřitelně bohatá a komplexní díky náplni ze sladké a pikantní karamelizované cibule, kyselého a krémového kozího sýra,...
Udělejte si o víkendu čas na přípravu těchto lahodných, šťavnatých italských masových koláčů, které vám poskytnou sytou svačinu po celý týden. Náplň těchto...
Bezlepkové výrobky a pečivo se dnes snadno dají sehnat v supermarketech, ale mnohem příjemnější je upéct si vlastní měkké a nadýchané bezlepkové housky a vychutnat si je čerstvé. Čeština...
Nadýchané, vločkové housky můžete upéct i bez pšeničné mouky. Pro dosažení dokonalých výsledků budete potřebovat velmi studené máslo a bezlepkovou mouku, rychlé ruce, litinovou pánev a...
Klasické housky Parker House s jemnou máslovou chutí a křupavou krustou z hrubé soli jsou upečené těsně k sobě se třemi šálky voňavého másla, abyste si je mohli natrhat...
Uschovejte si tento klasický recept na vločkové americké sušenky: budete se k němu vracet znovu a znovu, protože sušenky jsou všestranné a hodí se ke všemu. Dají se jíst místo...
Tyto masové koláče jsou tradičním nebraským pečivem. Jsou měkké a pokryté máslovou krustou, plněné smaženým mletým hovězím masem, paprikami, zelím a cibulí. Podávejte s kečupem pro lahodnou...
Tyto rychlé koláče se dělají z kupovaného těsta a zbytků hovězího kari, jehož recept je také uveden níže. Jednoduše smíchejte kari s vařeným tuřínem a mrkví a...
Sušenky jsou klasickým americkým pečivem. Jsou nadýchané, vločkové a texturou podobné slaným britským scones, ale co je nejdůležitější, připravují se rychle a snadno. Těsto na tyto sušenky...
Běžná formička na led v tomto receptu plní zcela nový účel: stává se z ní forma na těsto! Její otvory vám umožní připravit miniaturní listové těsto velikosti sousta, které...
Tyto elegantní růže dodají vašemu lehkému jarnímu obědu nádech krásy. Obzvláště dobře se hodí k listovému salátu v bylinkovém vinaigrette. Jejich příprava je mnohem snazší, než si myslíte...
Tento působivý, nadýchaný koláč se připravuje rychle a snadno, nevyžaduje žádné speciální vybavení. Na náplň lze použít různé ingredience, ale měkký česnekový sýr s kouřovými chilli papričkami, čerstvý...
Tyto koláčové housky se vyrábějí z kupovaného bagelového těsta a pro slavnostní nádech jsou posypané špenátem, strouhaným ostrým čedarem, zelenou cibulkou a opečenou červenou cibulí.
Tyto nadýchané, vločkové housky z kysaného mléka doslova překypují sýrem: roztavený čedar je zapracován do samotného těsta a také jako vrstva, spolu s plátky šunkové šunky z Černého lesa. Takže celý upečený dobrot...
Recepty na sýrové tyčinky
Z mraženého listového těsta si připravte různé druhy sýrových tyčinek.
Neuvěřitelně lahodný a sladký gulab jamun je smažená kulička z těsta namočená ve voňavém růžovém sirupu (gulab) s nádechem šafránu a kardamomu. Kuličky se podávají v sirupu,...
Tyto unikátní miniaturní housky jsou vyrobeny z wontonového těsta a plněny všemi vašimi oblíbenými ingrediencemi na pizzu: smaženou italskou klobásou, pepperoni, rajčatovou omáčkou a...
Potěšte své přátele na domácí párty velkolepým předkrmem z plněného listového těsta uspořádaného v kruhu kolem misky s omáčkou. Tato pochoutka je obzvláště oblíbená u milovníků masa:...
Tento elegantní dezert je dokonalým zakončením slavnostní večeře. Zlatavé, křupavé sáčky z filo těsta, pokapané lahodným citrusovým sirupem a ozdobené křupavou...
Krabí rangoony (neboli krabí rangoony) jsou předkrm, který si zamiluje každý, i ti, kteří je ochutnávají poprvé. Koneckonců, kdo by odolal křupavým smaženým wontonům s jemnou sýrovo-krabí náplní?
Tyto malé nadýchané pamlsky z odpalovaného těsta jsou ideální jako předkrmy na svátcích a domácích večírcích. Na rozdíl od jiných výtvorů z odpalovaného těsta nejsou gougères sladké a vyrábějí se ze slaných...
Tyto miniaturní listové těsto dušené v octě se neuvěřitelně snadno připravují a pokaždé se povedou krásně. Kousek listového těsta (stačí i kupované) se obalí trochou nastrouhané mozzarelly, plátkem...
Tento klasický turecký placký chléb se obvykle peče v cihlové peci. Abyste z domácí verze vytěžili maximum, pečte pide několik minut před pečením ve vysokoteplotní troubě...
Tyto miniaturní klobásové závitky s příchutí kuřete Buffalo jsou perfektním pivní předkrmem na vaší domácí párty. Na jejich přípravu budete potřebovat kupované těsto na bagely...
Molly Yeh nejenže daří vytvářet skvělá nová jídla a dezerty, ale také úspěšně přetváří osvědčené recepty v něco nového. Vezměte si například rugelach, židovské rohlíky...























































