Nejlepší recepty na sendviče
Hlasy: 61
Vyzkoušejte tyto nové recepty na sendviče a zpestřte si obědovou pauzu. Jakýkoli placký chléb může být sytou svačinou; zabalte ho do náplně a jednoduše srolujte.
Vyberte si perfektní sendvič z naší kolekce receptů na sendviče. Vytvořte si svůj dokonalý sendvič s vašimi oblíbenými ingrediencemi. Šunka, rajčata a hlávkový salát jsou skvělé náplně. Sendviče lze skládat na sebe a zajišťovat špejlí. Sendviče lze namáčet ve vývaru nebo opečovat. Mohou být vyrobeny z různých druhů housek, včetně housek na párky v rohlíku, baget, sladkých housek a bagelů. Bílý chléb lze namáčet ve vejci na vaječný likér nebo obalovat v drcených kukuřičných lupíncích.
Kromě dezertních sendvičů si můžete připravit i teplé zapečené sendviče. Téměř každý sendvič se neobejde bez sýra. Mezi krajíce chleba můžete vložit ručně trhané hovězí maso a vytvořit tak skutečně mužný sendvič. Podávejte s hranolky nebo bramborovými lupínky. Dlouhou housku lze naplnit nakládanou zeleninou, například kysaným zelím, nebo jardinière (marinovanou zeleninou).
Můžete si také připravit malé sendviče velikosti sousta, ozdobit je olivou nebo plátkem okurky a zajistit špejlí. Bude to vypadat velmi lákavě, protože většina sendvičů slouží jako dekorace na stůl. Náplň do sendviče může být navíc roztíratelná, například smetanový sýr namazaný na chlebu, nebo navrch vaječný salát. Začněte jednoduše a budete se zlepšovat a zlepšovat.
Klubové sendviče s krůtou, avokádem a římským salátem
Jednoduché, ale lahodné sendviče s krůtou, měkkým avokádem a křupavou slaninou.
Caesar Club sendvič s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Pro sytý oběd Ina Garten vrství sušená rajčata, strouhaný parmazán, křupavou pancettu a nakrájené kuřecí maso mezi opečené půlky ciabatty.
Sendvič s řeřichou a vaječnou pomazánkou
Svěží verze polední klasiky, vaječný salát, dostává pikantní nádech s dijonskou hořčicí a čerstvou citronovou šťávou.
Francouzský sendvič s hovězím masem a vývarem
Vychutnejte si tyto masové sendviče, oblíbené v restauracích, a připravte si je doma.
Pita s jehněčím masem a horiatiki salátem
Oživte si oběd opečením pita sendviče plněného řeckým salátem.
Párky v rohlíku s chorizo klobásou a pikantní salsou
Sandra ve svém receptu používá mražené papriky, které smaží. Chipotle salsa (uzené papričky jalapeño) dodává sendvičům pikantní říz.
Sendvič s brokolicí a míchanými vejci
Toto je perfektní volba pro snídani, oběd nebo večeři. Brokolice, mírně pikantnější verze brokolice, dodává jí zářivou barvu a texturu.
Vietnamské kuřecí otevřené sendviče
Vietnamské otevřené sendviče s grilovaným kuřecím masem. Nakládané okurky dodávají kuřecímu salátu křupavý nádech.
Vietnamské rybí sendviče zvané „Banh Mi“
Pro sofistikovanější verzi sendviče banh mi vyzkoušejte šťavnatou kořeněnou mahi-mahi.
Vietnamský sendvič s mletým masem a nakládanou zeleninou
Jeff Mauro vaří sendvič banh mi takto: „Držte ho oběma rukama, snězte ho a zavřete oči, zatímco si užíváte letenku první třídou do Saigonu.“
Doporučujeme
Sendviče se smaženými zelenými rajčaty
Specialitou tohoto sendviče jsou nakládaná zelená rajčata. Grilujte je a naaranžujte je na silný krajíc chleba, střídavě se žlutými a červenými rajčaty – máte chutný předkrm vhodný pro vegetariány.
Italské steakové sendviče
Marinovaná zelenina v italském stylu dodá tomuto sendviči pikantní chuť. Pro uspokojivý předkrm si přidejte syčící steak s roztaveným sýrem provolone.
Sendviče s vejci a bramborami
Tyto vydatné sendviče se připravují velmi snadno a rychle – za pouhých 30 minut.
Francouzské sendviče s krůtou
Dodáte klasickým sendvičům s dipem šmrnc nahrazením vepřového masa krůtím masem. Díky známým ingrediencím, jako je roztavený sýr provolone a worcesterská omáčka, si tyto sendviče zachovávají svou autenticitu.
Kubánský sendvič "Tampa"
Chcete-li zkrátit dobu přípravy, marinujte vepřové maso předem v omáčce mojo. Vepřové plátky podávejte s křupavou okurkou, pikantním salámem a žlutou hořčicí.
Sendviče s lilkem a houbami Dagwood
Tyto vysoké sendviče jsou plněné smaženými, nakládanými a konzervovanými ingrediencemi. Tento vydatný zeleninový předkrm nezklame ani milovníky masa.
Sendvičový wrap s podzimní rapsodií
Tyto kornouty překypují podzimními chutěmi: náplň z dýně, křupavé slaniny a šalvěje. Přidejte plátky hrušky, sýr gorgonzola a vlašské ořechy – opravdová gurmánská pochoutka.
Sendvič s pancettou, avokádem a římským salátem
Tato verze sendviče BLT používá pancettu, rajčata heirloom a pecorino aioli.
Panini s ribeye steakem
Kaiser rolky jsou doplněny steakem, rukolou, paprikami a rajčatovo-bazalkovou omáčkou a poté vloženy do panini lisu.
Sendvič s tuňákem
Tyler Florence dává klasickému bagelu s krémovým sýrem nový nádech: na rozkrojené bagely dává tuňák. Červená cibule a okurka mu dodávají příjemnou křupavost.
Sendviče Sloppy Joe
Jednoduché sendviče Ree Drummondové jsou lahodné a chutné díky hnědému cukru, hořčici, pálivé omáčce a worcesterské omáčce. Podávejte maso na měkkých, máslem potřených rolkách Kaiser a přenesete se zpět do dětství.
Masový sendvič s hranolky
Recept Rachael Rayové obsahuje vše, co si můžete přát od klasického sendviče s masovými kuličkami: křupavé opečené housky, šťavnaté masové kuličky a pikantní marinárovou omáčku. Ještě lepším ho může být strouhaný sýr provolone.
Sendvič Croque Madame
Alex Guarnaschelli připravuje tradiční francouzský sendvič se šunkou a sýrem, sýrem Gruyère a bešamelovou omáčkou. Navrch pečené sendviče dává smažené vejce.
Teplé hovězí sendviče
Reeiny jednoduché sendviče jsou ideální na večírky a děti si obzvláště zamilují horký roztavený sýr. Po sestavení sendvičů zabalte každý do alobalu a pečte do mírně křupava.
Horký sendvič s physalis, slaninou a kozím sýrem
Měkký kozí sýr a krémový brie doplňují křupavou slaninu a zelená rajčata v těchto chutných grilovaných sendvičích.
Sendvič s těstovinami a slaninou
Jeffův úžasný sendvič se nepodobá žádnému jinému sýrovému sendviči. Jeho bohatá náplň je vyrobena z krémových těstovin se sýrem a křupavé slaniny.
Sendvič s masovou sekanou
Jeff říká, že pro šťavnatou texturu sekané použijte 1 vejce na každých 1 libru masa. Upečenou sekanou nakrájejte a podávejte ji na bramborových bulkách s křupavou cibulí a okurkami – je to jistá volba.
Sendviče s trhaným kuřetem Buffalo s rančovým dresinkem
Na tyto slané sendviče Jeff doporučuje použít kuřecí stehna: tmavé maso dodává bohatou chuť a šťavnatost. Pro dokonalý oběd podávejte karamelizované kuře na polovině francouzské bagety s modrým sýrem, čerstvou zeleninou a domácím ranch dresinkem.
Sendvič s cheesesteakem z Philadelphie
Filadelfie, pozor! Jeff připravuje svůj cheesesteak v chicagském stylu s ribeye steakem, sýrem a jeho typickou přísadou – marinovanou zeleninou v žardiniérě.
Pizza burger s pepperoni
Zabalte placku potřenou omáčkou do těsta na pizzu s feferonkami, jako velký knedlík. Pečte v troubě dozlatova a podávejte s pizzovou omáčkou – opravdový „polštář“ šťavnaté masité pizzy.
Hovězí sendvič se sýrem Philadelphia
Je těžké si představit Philadelphii bez cheesesteaku – sendviče s kousky steaku, roztaveným sýrem a někdy i sladkou paprikou a cibulí. Bobbyho verze používá roztavený sýr provolone, cibuli, papriky a houby.
Sendvič s hovězím masem, modrým sýrem a šalotkou
Dánský sýr s modrou plísní Saga je měkčí než jiné odrůdy a tento steakový sendvič pozvedne na vyšší úroveň (pokud ho nemůžete sehnat, postačí jakýkoli sýr s modrou plísní). Dokonalé kombinace chutí a textur je dosažena jemnou řeřichou a křupavou smaženou šalotkou.
Sendvič s trhaným hovězím masem v Texasu
Tajnou ingrediencí sendviče je tuk, který zbyde po opékání hrudí na pánvi. Maso se poté dusí v pomalém hrnci, čímž se propouští do chutí a stává se neuvěřitelně křehkým.
Hovězí crostini z Philadelphie
Tyto crostini s cheesesteakem jsou ideální, když máte chuť na cheesesteak z Philly, ale nemáte čas upéct celý burger. Díky své malé velikosti jsou také skvělým předkrmem na večírky.
Hovězí sendvič na housce
Domácí křenová omáčka dodává tomuto sendviči jedinečnou chuť. Namažte ji na rohlíky Kaiser, navrch dejte rajčata a hovězí maso; pro jednoduchou, ale působivou prezentaci plátky překryjte.
Hovězí sendvič
Podávejte tyto lahodné sendviče s omáčkou k obědu s bramborovou kaší.
Dvojitý krůtí klubový sendvič
Tento sendvič je z dobrého důvodu považován za klasiku. Je to třívrstvý sendvič vyrobený ze tří krajíců opečeného bílého chleba. Vrstvy zajistěte párátky nebo špejlí.
Vaječný toast s arašídovým máslem a džemem
Jeff si znovu představuje známý sendvič z dětství s malinovou marmeládou, plátky banánů a bramborovými lupínky. Skutečným překvapením je sladký, křupavý chléb, který je obalen v cereáliích s vejci a skořicí a poté opečen.
Kategorie:
Podobné recepty
