Těstovinový salát s italskými předkrmy
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 489, celkový tuk 27 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 18 let G., sacharidy 43 G., vlákno 2 G., cholesterol 46 mg, sodík 701 mg, cukr 2 G.
Kalorie 489, celkový tuk 27 G., nasycené tuky 8 G., bílkoviny 18 let G., sacharidy 43 G., vlákno 2 G., cholesterol 46 mg, sodík 701 mg, cukr 2 G.
Tento vydatný, šťavnatý a zářivý salát kombinuje vařené těstoviny s nejoblíbenějšími italskými předkrmy: marinovanou zeleninou giardiniera, sýrem provolone, salámem a čerstvými bylinkami. Je to skvělý způsob, jak zužitkovat zbylé antipasto, italský talíř s masem a zeleninou, po slavnostní večeři. Přidejte k těstovinám trochu všeho a máte velký salát pro velké množství lidí.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g těstovin penne (peří)
- 1/3 šálku majonézy
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 3 lžíce červeného vinného octa
- 1 plechovka (450 g) giardiniery, scezené a nasekané
- 140 g sýra provolone, nakrájeného na kostičky (1 hrnek)
- 140 g nakrájeného salámu (1 hrnek)
- 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
- 1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny penne, vinný ocet, žardiniéra, zeleninová relish, sýr provolone, salám, bazalka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Přiveďte k varu velký hrnec vody a osolte. Přidejte těstoviny a vařte podle návodu na obalu. Sceďte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
- Mezitím smíchejte majonézu, olivový olej a červený vinný ocet ve velké míse. Přidejte těstoviny a dobře promíchejte. Přidejte giardinieru, sýr provolone, salám, petrželku a bazalku; dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem dle chuti.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
