Italské kebaby s masovými kuličkami

Hlasy: 1

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 8 jednohubek

Hledáte nápady na předkrmy nebo zajímavé způsoby, jak servírovat masové kuličky? Salát na špejli je skvělou volbou! Svěží, rychlý, lahodný a snadno se jí rukama. Upečené masové kuličky napíchněte na dřevěné špízy spolu s červenou cibulí, paprikami, rajčaty a kostkami italského chleba a poté grilujte nebo grilujte, dokud se neobjeví stopy po grilování. Horké špízy ihned posypte strouhaným parmazánem a podávejte s marinárovou omáčkou na namáčení. Podávejte jako hlavní chod nebo předkrm na domácích večírcích. Vaši hosté, zejména děti, budou nadšení.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

24 mražené italské masové kuličky, rozmrazování
2 středně velké červené cibule, nakrájené na 2,5cm kousky.
3 zelené papriky, nakrájené na 2,5cm kousky.
3 švestková rajčata, rozčtvrcená
1 bochník italského chleba, nakrájený na kostky o velikosti 2,5 cm
0,5 šálku italského dresinku
1 lžíce čerstvě nastrouhaného parmazánu
Čerstvé petrželové listy na servírování
2 lžíce. marinárová omáčka, zahřejte to
Speciální vybavení8 špízů o délce 30 cm.

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: masové kuličky, sladká paprika, rajčata, Italský chléb, marinárová omáčka, Parmazán, petržel

Příprava pokrmu podle receptu:

Rozehřejte grilovací pánev na středně vysokém plameni.
Rozdělte masové kuličky, zeleninu a chléb a rovnoměrně je navlékněte na 8 velkých špízů. Každý špíz potřete ze všech stran italským kořením. Grilujte ze všech stran, dokud všechny ingredience neobjeví stopy po grilování a masové kuličky nebudou prohřáté, 8–10 minut.