Recepty na zeleninové předkrmy


Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Lilkové krokety v kalábrijském styluZobrazení: 3 385
Obsah receptu:

Lilky jsou základem středomořské kuchyně. Plněné lilky jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů v Itálii, takže každý region, včetně Kalábrie, si vyvinul svůj vlastní...

Lilek, rajčatová omáčka, marinárová omáčka, sýr Pecorino Romano, strouhanka, vejce, vločky červené papriky, petržel, bazalka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Grilovaná zelenina: 20 receptů

Grilovaná zelenina: 20 receptů

Připravte si jednoduchý, čerstvý přílohový pokrm grilováním letní zeleniny.

Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Kaviár z lilku pečený v trouběZobrazení: 7 659

Chcete si připravit rychlý a lahodný předkrm? Připravte si lilkový kaviár! Je vyroben z jednoduchých ingrediencí, které má doma téměř každý, a je neuvěřitelně křehký a šťavnatý. Pečený lilkový kaviár...

lilek, kaviár z lilku, rajčata, šalotka, česnek, citronová šťáva...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Cibulové kroužky v trouběZobrazení: 7 928

Je těžké odolat lahodné svačince, jako jsou obalované cibulové kroužky. Pokud vás ale znepokojuje vysoký obsah kalorií a tuku ve smažené cibuli, existuje zdravější varianta...

cibule, jogurt, kefír, mletý kajenský pepř, chipsy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 205
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, Sýr, .
Autor: - restauratér
Cibulové kroužky se sýrem v těstíčkuZobrazení: 3 824

Cibulové kroužky v těstíčku jsou příkladem toho, jak se z nejlevnější kuchyňské základní suroviny dá udělat prvotřídní předkrm. Krása tohoto pokrmu spočívá v tom, že s ním můžete experimentovat, jak jen chcete...

Cibule, parmazán, rýžová mouka, hořčičný prášek, česnekový prášek, paprika, tmavé pivo, kefír, jogurt...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Smažené cibulové kroužkyZobrazení: 3 469

Přestože jsou cibulové kroužky velmi jednoduchým a přímočarým předkrmem, s receptem je spousta prostoru pro experimentování – od výběru odrůdy cibule, její předběžné přípravy až po...

cibule, paprika, světlé pivo, vodka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Cibulové kroužky v těstíčkuZobrazení: 4 851

Cibulové kroužky najdete v nabídce téměř každé hospody nebo kavárny v americkém stylu. Tato křupavá svačinka je uvnitř křehká, ale přitom neuvěřitelně snadno se připravuje a je cenově dostupná. Navíc kroužky...

Cibule, cibulové kroužky, minerální voda, vejce, mléko, mletý kajenský pepř, paprika, škrob...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - restauratér
Cibulové kroužky v pivním těstíčkuZobrazení: 6 941

Jen málokdo dokáže odolat těmto křupavým cibulovým kroužkům. Jsou vynikající i bez omáčky. Křupavá vnější kůrka z pivního těsta je lehká, vzdušná a křupavá a při pečení se nedrolí...

Cibule, mouka, světlé pivo, česnekové granule, sušená rajčata, bílé víno, paprika, limetková šťáva, parmazán, cibulové kroužky, jogurt, zakysaná smetana, majonéza...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Nakládané okurkyZobrazení: 8 587

Domácí okurky jsou mnohem chutnější než kupované. Jejich chuť je jemnější, protože se k nim nepoužívá ocet a procházejí přirozeným procesem fermentace pod vlivem...

Nakládaná okurka, okurky, černý pepř, vločky červené papriky, koprová semínka, kopr...
Čas: 15 minut
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vrstvený grilovaný bramborový předkrm s kozím sýremZobrazení: 4 625

Připravte si jedinečný a sytý předkrm z brambor a kozího sýra. Nakrájejte vařené brambory, posypte je sýrem a grilujte dozlatova. Navrch dejte...

Červené brambory, kozí sýr, balzamikový ocet, dijonská hořčice, pažitka, bazalka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Grilovaná kukuřice s koriandrovým pestemZobrazení: 3 137

Grilovaná kukuřice je jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný pokrm. Kukuřice je sice méně šťavnatá než vařená, ale stále je velmi pevná a chutná. Omáčka jí dodává šťavnatost a jedinečnou chuť...

kukuřice, pesto omáčka, sýr feta, dýňová semínka, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Květák v těstíčkuZobrazení: 13 176

Květák je výrazně méně oblíbený než bílé zelí, což je zcela nezasloužené, protože je bohatší na živiny a pro tělo snáze stravitelný. Tento postoj k...

květák, vejce, mouka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 253
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Hasselback - brambory se slaninou a sýremZobrazení: 18 210

Hasselback, nebo jednoduše „harmonikové brambory“, je originální a poměrně zajímavý způsob pečení a servírování brambor s různými náplněmi. Vynalezl ho šéfkuchař ve švédské restauraci...

brambory, buffalo omáčka, chilli papričky, čedar, niva, slanina...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Sýrové fondueZobrazení: 5 491

Klasické sýrové fondue má svůj původ několik století. Podle všeobecného přesvědčení ho vynalezli pastýři žijící ve švýcarských Alpách. Jejich práce byla poměrně náročná a...

Sýr Gruyère, sýr Emmental, mouka, bílé víno, česnek, hořčičný prášek, muškátový oříšek, brandy, třešňová brandy, bageta, celer, paprika, jablka, fíky, hrušky...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, Sýr, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí maso s tofu na listech salátuZobrazení: 4 536

Fanoušci asijské kuchyně si zamilují toto hovězí maso s tofu na hlávkovém salátu. Toto jídlo je ideální, když máte chuť na něco neobvyklého, ale přesto rychlého a sytého. Může být...

Chilli omáčka, sójová omáčka, hoisin omáčka, rýžový ocet, sherry, rýžové víno, tofu, zázvorový kořen, jarní cibulka, mleté ​​hovězí maso, hlávkový salát, papriky, arašídy, vodní kaštany...
Čas: 42 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 260
Autor:
Nudle lo mein se zázvorem a zelenou cibulkouZobrazení: 2 859

Lo mein je oblíbený čínský pokrm skládající se z nudlí z pšeničné mouky, které se obvykle podávají se zeleninou, některými druhy masa nebo mořskými plody, ačkoli lo mein se nikdy...

Nudle lo mein, tuřín, ředkvičky, zázvor, jalapeños, okurky, sójová omáčka, ústřicová omáčka, rýžový ocet, jarní cibulka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - restauratér
Plněné sladké bramboryZobrazení: 20 954

Slaná pochoutka z pečených plněných sladkých brambor s posypkou z hnědého cukru a pekanových ořechů představuje lahodnou a zdravou alternativu k vysoce kalorickým a tučným dezertům. Tato sladká...

Sladké brambory, hnědý cukr, pekanové ořechy, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř, skořice...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 4 ks.
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Kapustové chipsy s citronemZobrazení: 5 028

Slaná svačinka z kadeřávku ochucená pálivou červenou paprikou a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou je skvělou zdravou svačinou, protože kadeřávek je plný živin.

kapusta, vločky mořské soli, citronová šťáva...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 147
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Křupavá kapusta s grilovacím kořenímZobrazení: 5 480

Pokud dáváte přednost zdravému stravování, chipsy z kapusty jsou skvělou alternativou k bramborovým svačinkám. Tento druh zelí je šampionem v množství vitamínů, prospěšných...

Kapusta kadeřavá, paprika, chilli paprička, hnědý cukr, česnekový prášek, hořčičný prášek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 58
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Pečené kapustové chipsyZobrazení: 20 907

Pokud vaše dítě dává přednost chipsům před zelenou zeleninou, je snadné najít kompromis. Můžete sklízet výhody kapusty a zároveň si vychutnávat lahodné, křupavé listy. Pravděpodobně ho neodstraní z chuti na rychlé občerstvení, ale...

kapusta, hnědý cukr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 166
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kapustové chipsyZobrazení: 8 291

Kapusta se zdá být v módě a já nejsem vynechána. Miluji tyto „chipsy“ pro jejich kombinaci sladké, slané a kořeněné chuti. Jsou perfektní křupavou svačinkou mezi...

Jablečný ocet, cukr, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, kapusta kadeřavá, kapusta listová...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 2 lžíce. Kalorický obsah: 158
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Křupavá smažená kapustaZobrazení: 7 742

Křupavé chipsy z kapusty, které se vám jen tak rozplývají v ústech, jsou skvělou alternativou k nezdravým svačinkám s vysokým obsahem kalorií. Můžete použít různé kombinace koření (například sušené...

kapusta, límcová zelenina, fleur de sel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 175
50 receptů na britské mini sendviče s čajem

50 receptů na britské mini sendviče s čajem

Britský čajový sendvič (canapé, „mini sendvič“) je malý sendvič, který se jí jako lehká svačina k uhašení hladu před obědem.

Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Domácí kukuřičné chipsyZobrazení: 6 975

Čerstvé, křupavé domácí mexické tortillové chipsy se snadno připravují – můžete je osmažit na pánvi nebo je upečte v troubě. Kromě tortilly budete potřebovat jen...

tortilla...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 36 ks.
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Domácí nakládané okurkyZobrazení: 4 912

Toto je osvěžující letní předkrm s pikantním nádechem koření. Nejteplejším obdobím roku je doba hojnosti zeleniny, která inspiruje k takovým experimentům, a chuť těchto pokrmů připravených podle následujícího postupu...

Okurky, nakládaná okurka, rýžový ocet, vločky červené papriky, bílý pepř, koriandr, hořčičná semínka, fenyklová semínka, kmín, med, kopr, koriandr...
Čas: 25 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Domácí bramborové kuličkyZobrazení: 5 612

Tater Tots, smažené trhané bramborové kuličky, jsou oblíbeným americkým pokrmem podávaným jako předkrm nebo příloha. Jejich křupavá kůrka je oblíbená u dospělých i dětí. Pro...

Brambory, žluté brambory, vejce, mouka, mletý kajenský pepř, paprika, česnekový prášek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Domácí „Jardiniera“ z marinované zeleniny v olejiZobrazení: 13 505

Giardiniera je italský předkrm z marinované nakrájené zeleniny v oleji nebo octě. V tomto receptu se zelenina marinuje ve slaném nálevu bez octa a poté se pokape rostlinným olejem po dobu...

mrkev, květák, paprika serrano, česnek, celer, paprika, oregano, jalapeňo...
Čas: 16 hodin 20 minut Složitost: snadno Množství: 3-4 lžíce. Kalorický obsah: 398
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Cibulový džemZobrazení: 11 843

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

červená cibule, zázvorový kořen, hnědý cukr, koriandr...
Čas: 40 minut
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Nakládaná zelená rajčata na zimuZobrazení: 6 689

Naučte se, jak konzervovat rajčata na zimu s naším podrobným fotonávodem.

Zelená rajčata, chilli paprička, bobkový list, koriandr, kmín, hřebíček, muškátový květ, černý pepř, skořice, jablečný ocet, med...
Čas:
50 receptů na sendviče

50 receptů na sendviče

Sbírka 50 receptů na sendviče, studené i teplé, s kuřecím masem, klobásou, slaninou, šunkou, zeleninou, sýrem, arašídovým máslem, jahodami a...


Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin