Těstoviny Orzo se od ostatních těstovin liší svým tvarem připomínajícím rýži a stejně jako rýže jsou ideální pro rychlou přípravu pilafu. Vařte je v malém množství kuřecího vývaru s...
Snadné a rychlé recepty na těstoviny
Špagety Carbonara v sametové, bohaté vaječné omáčce s kousky smažené pancetty jsou ideální pro chladnou večerní večeři. Přidejte kousek másla do vaječno-sýrové omáčky a...
Těstoviny Farfalle (motýli) se vyrábějí z krůtího masa, mraženého zeleného hrášku a hub cremini, čímž jim dodávají kytici chutí, které dokonale doplňují sýr Grana Padano. Houby cremini jsou zralé...
Tento rychlý, ale lahodný pokrm je založen na kupovaných těstovinách tortellini se sýrem, mini knedlíčcích dušených v krémové omáčce Alfredo a navrchu s kousky kuřecích stehen...
Doplňte své sýrové těstoviny zdravou vlákninou přidáním blanšírované brokolice a špenátu. Samotná omáčka se vyrábí ze směsi italských sýrů provolone a Asiago. Společně poskytují...
Těstoviny se sýrem v sametové omáčce z čedaru a pikantní Pepper Jack jsou zapečené pod křupavou posypkou panko strouhanky a rozdrobené smažené slaniny. Výrazná, bohatá...
Pokud už máte nějaké uvařené těstoviny, třeba zbytky z včerejší večeře, tyto makaróny se sýrem vám zaberou jen 10 minut. Ideální pro rychlou a sytou snídani. Těstoviny jednoduše vhoďte do...
Tyto rychlé těstoviny v sýrové omáčce s rajčaty můžete podávat jako samostatné vegetariánské jídlo nebo jako přílohu k masu či kuřeti. K přípravě budete potřebovat měkký sýr...
Zelený hrášek obohacuje italské těstoviny „Cacio e Peppe“ o černý pepř a strouhaný sýr, čímž jim dodává zeleninovou bohatost, osvěžující chuť a zdravé rostlinné bílkoviny. Protože černý pepř a sýr...
Je těžké tomu uvěřit, ale tyto špagety s masovými kuličkami v rajčatové omáčce jsou hotové za pouhých 20 minut! Tajemství spočívá v pomalém hrnci a v použití syrových klobás místo mletého masa: odstraňte střívka,...
Jak kombinovat těstoviny s omáčkami
Těstoviny různých tvarů lze obecně rozdělit do několika základních kategorií. Zjistěte, jak se liší a které omáčky se k nim nejlépe hodí.
Toto jednoduché jídlo, připravené za pouhých 20 minut, obsahuje klasickou italskou kombinaci klobásy a papriky. Ravioli plněné italskou klobásou uvařte, zatímco se rajčatová omáčka dusí...
Ravioli jsou lahodné italské těstoviny se sýrovou náplní a existuje mnoho způsobů, jak je lahodně připravit. V tomto receptu se ravioli promíchají na pánvi se smaženými kuřecími prsy, rajčaty...
Všechny děti milují těstoviny, obzvlášť když mají zábavné tvary a jsou plné jemné máslové chuti. Uvařte si motýlkové těstoviny (farfalle) a připravte si k nim jednoduchou máslovou omáčku. Na...
Tento zářivý, lahodný a zdravý salát se připravuje ze zábavných, dětmi oblíbených těstovinových koleček a je skvělým doplňkem školní svačiny. Zvláště proto, že světlo...
Rychlá verze lasagní, kterou si můžete sbalit do krabičky na svačinu, vzít si ji do práce nebo do školy a snadno ji sníst, aniž byste si udělali paniku. Vařené lasagne nudle jsou plněné ricottou a trochou...
Tento hovězí stroganoff se připravuje z hovězích krátkých žeber. Jsou méně oblíbená, ale když se správně uvaří, jsou neuvěřitelně chutná a šťavnatá. Upečte tato masitá krátká žebra v troubě...
Sunny Anderson vyrábí velké masové kuličky ze směsi mletého hovězího a vepřového masa, posypané strouhaným parmazánem a voňavými bylinkami. Tyto mega-masové kuličky se nejprve smaží na pánvi dozlatova, poté...
Recepty na těstoviny pro letní večeře
Vyberte si z nejjednodušších a nejchutnějších letních těstovinových pokrmů od šéfkuchařů.
Sladká cherry rajčátka, voňavý rozmarýn a česnek propůjčují těmto těstovinám nádhernou středomořskou chuť a vůni. Používají se konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě, takže...
Do tohoto salátu se hodí jakékoli malé těstoviny, jako například ptitim nebo orzo. Zkombinujte je s blanšírovanými limskými fazolemi, bylinkami, dresinkem a strouhaným parmazánem pro lahodný, sytý a šťavnatý...
Pokud vám v lednici zbyly nějaké uvařené špagety od včerejší večeře, nespěchejte s jejich ohříváním; místo toho dopřejte svým blízkým nový pokrm a upečte lahodný a sytý koláč! Vychlazené...
Připravte si rychlé a chutné vegetariánské těstoviny plné zdravé vlákniny a bílkovin. Pro tento pokrm doporučujeme použít těstoviny ve tvaru spirály, jako jsou fusilli nebo gemelli...
Sýrová omáčka na tyto těstoviny se připravuje z několika druhů sýrů, včetně extra ostrého čedaru a Havarti, a je ochucena pivem a barbecue omáčkou. Chuť je bohatá a jednoduše lahodná a...
Na přípravu tohoto salátu použijte těstoviny neobvyklých tvarů. Děti si je zamilují nejen jíst, ale i vařit s vámi, protože těstoviny jsou nejjednodušší způsob, jak se naučit...
Tyto super snadné italské těstoviny jsou perfektním řešením pro večeři ve všední den, kdy chcete po práci dopřát svým blízkým lahodné jídlo bez starostí. Těstoviny se vaří...
Tato makarónová omáčka se sýrem se uvaří v jednom hrnci za pouhých 20 minut. Začněte jednoduše: makaróny uvařte v mléce. Během vaření škrob z těstovin mléko zahustí, čímž se...
Zdravější těstoviny se sýrem si můžete přidat do sýrové omáčky uvařený květák nakrájený na malé růžičky. Je velmi šťavnatý a výživný a abyste se vyhnuli vodnaté chuti,...
Nic se nevyrovná chuti čerstvé omáčky z mušlí, ale pokud máte jen základní suroviny ze spíže, můžete si připravit stejně lahodné těstoviny. Tento recept využívá v podstatě vše...
Osvěžující citron, jemný zelený hrášek a křupavá pancetta promění jednoduché vařené ravioli v pokrm restaurační kvality. Vařené ravioli ohřejte v lehké máslové omáčce s...
Tento vynikající pokrm se připravuje z těstovin tagliatelle ve voňavé krémové omáčce s černým pepřem a sýrem pecorino. Protože černý pepř je jednou z hlavních ingrediencí tohoto pokrmu, je důležité použít...
Přidejte nakrájené konzervované papriky pimento do tradiční omáčky na těstoviny se sýrem. V kombinaci s extra ostrým čedarem, paprikou, suchou hořčicí a česnekem dodávají pokrmu zářivou a...
Připravte si jednoduchý, ale lahodný domácí zapékaný pokrm z kupovaných tortellini, miniaturních italských knedlíků plněných sýrem. Tortellini vařte, dokud nebudou zcela uvařené, a poté je promíchejte s marinárovou omáčkou...
Krása těchto lahodných italských těstovin spočívá v jednoduchosti jejich ingrediencí: kromě špaget obsahují pouze sýr a černý pepř (cacio e pepe) a připravují se se směsí olivového oleje a másla. Pro...
Tento klasický krémový recept na fettuccine Alfredo se připravuje s citronovou šťávou a kůrou. Na omáčku budete potřebovat hodně másla, smetany k smetaně a spoustu strouhaného...
Ravioli jsou malé ravioli plněné sýrem, podávané v omáčce jako jakékoli italské těstoviny. Giada De Laurentiis navrhuje připravit rychlé, jednoduché, ale neuvěřitelně lahodné...
Těstoviny Andělské vlasy jsou ideální jako rychlé přílohy. Vaření trvá jen pár minut, pak stačí jen promíchat s omáčkou a lahodná příloha je hotová za 10 minut. Tento recept...
Sladkost dýně hokkaido dodá vašim oblíbeným těstovinám se sýrem bohatou a komplexní chuť, díky čemuž budou zdravější. Doporučuje se používat žebrované těstoviny, které...
Prožijte pohodový všední večer s touto lahodnou těstovinovou večeří, kterou si zamiluje celá rodina a jejíž příprava vám zabere něco málo přes 15 minut! Těstoviny ve tvaru mašle (farfalle) s...
Tyto těstoviny se připravují během několika minut a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve středomořském stylu ve všední den, tak pro nenáročný sváteční oběd. Pečené sladké papriky a paprika...
Připravte si lahodné, šťavnaté nudle inspirované Asií. Uvařené těstoviny linguine (lze nahradit špagetami) smíchejte s jemně nastrouhaným čerstvým zelím, koriandrem, dlouhými, tenkými proužky sladké...
Italský salát Treviso je jemnější odrůda čekanky, která se hojně používá v salátech a těstovinách středomořské kuchyně. Dodává jídlu příjemnou, pikantní chuť a...
Tyto vynikající italské těstoviny s mořskými plody budou skutečným vrcholem vaší sváteční večeře. Uvařte špagety a vše ostatní bude hotové během několika minut díky...
Recepty na instantní ramen nudle
Ramenové nudle jsou neuvěřitelně všestranné: můžete je použít do polévek, dezertů a dokonce i do pizzy. Zde je několik našich oblíbených.
Vychutnejte si těstoviny s chutěmi tradičních italských předkrmů caprese. Klíčové ingredience Caprese – rajčata, mozzarella a čerstvá bazalka – tvoří lahodnou omáčku na těstoviny. Tento recept je neuvěřitelně...
Tyto těstoviny chutnají stejně jako tradiční italský salát caprese z mozzarelly, rajčat a bazalky, ale jsou sytější. Velká výhoda: připravují se v jednom hrnci! Ušetřete peníze!
Italské těstoviny „Puttanesca“ jsou makaróny v neuvěřitelně lahodné a aromatické omáčce z rozmačkaných rajčat, oliv, kaparů, česneku a sušených bylinek. Jsou rychle připravené z...
Zdravé italské recepty
Těstoviny, pizza a lilek Parma mohou být součástí zdravého jídelníčku. Vyzkoušejte tyto lehčí verze italských receptů od šéfkuchařů.
14 „italských“ pokrmů, které ve skutečnosti nejsou italské
Možná vás překvapí, že vaše oblíbená italská restaurační jídla nejsou tak autentická, jak se zdají.
Tento skvělý zapékaný pokrm obsahuje vše, co potřebujete k potěšení celé rodiny: pevné vaječné nudle v zakysané smetanové omáčce, mleté hovězí maso v rajčatové omáčce a spoustu roztaveného sýra. Obsahuje...



















































