Recepty na sladké koláče, housky a koblihy


Listové těsto s jablečno-karamelovou náplníZobrazení: 3 193

Vypracujte nadýchané a křupavé uzavřené listové těsto s otvory, kterými bude procházet lahodná náplň. Listové těsto rozválejte a vyložte ho tenkými plátky jablek a...

jablka, hnědý cukr, skořice, karamel, listové těsto, vejce, cukr...
Čas: Složitost: snadno Porce: 6–8
CroquemboucheZobrazení: 12 110

Croquembouche (z francouzského croquer en bouche – křupavý v ústech) je jedním z nejvýznamnějších příkladů francouzské haute cuisine z počátku 19. století. Dezert se vyrábí ve tvaru velkého kornoutu vyrobeného z...

Mléko, vanilkový lusk, vejce, cukr, škrob, máslo, mouka prémiového typu, sirup...
Čas: Složitost: tvrdý Množství: 50–60 ks.
Snadné jablečné placičkyZobrazení: 5 305
Obsah receptu:

Nadýchané, zlatavě hnědé koblihy jsou pochoutkou, které neodoláte. Jsou ještě lahodnější, když se osmaží s jablky. Do těsta přidejte nahrubo nastrouhaná jablka a osmažte.

Jablka, citronová kůra, citronová šťáva, cukr, skořice, zakysaná smetana, vejce, mouka vyšší třídy, muškátový oříšek, máslo, moučkový cukr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Beignety s tekutou náplníZobrazení: 3 795
Obsah receptu:

Beignety jsou oblíbenou pochoutkou ve francouzské a kreolské kuchyni. Zatímco Francouzi smaží beignety z odpalovaného těsta, v kreolské kuchyni se jedná o kynuté koblihy, často čtvercového tvaru.

Kynuté těsto, prémiová mouka, vejce, mléko, smetana, hořká čokoláda, kukuřičný sirup, moučkový cukr, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 15 minut plus doba fermentace Složitost: snadno Množství: 18 placek
Tvarohové housky s borůvkamiZobrazení: 4 284
Obsah receptu:

Skořicová rolka je slovní hříčkou na Cinnabon bulce, slavné skořicové buchtě, lidově známé jako „cinnabon“, která zní podobně jako anglické slovo pro skořici.

Prémiová mouka, kynuté těsto, smetanový sýr, vejce, mléko, muškátový oříšek, skořice, hnědý cukr, javorový sirup, borůvky...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Množství: 12 bulek
Croissanty z listového těstaZobrazení: 21 297

Mini croissanty si vždycky zamilují všichni. Tyto miniaturní rohlíky můžete podávat k snídani, dezertu, vzít si je s sebou na procházku nebo s nimi pohostit hosty. Připravte si velkou dávku lahodných...

Listové těsto, banány, arašídové máslo, sušená šunka, sýr Gruyère, sezamová semínka, pekanové ořechy, karamelové...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 36 croissantů
Mexické dezerty: 20 receptů

Mexické dezerty: 20 receptů

Fiesta bude zakončena sladkými klasickými mexickými dezerty - piškotovým dortem Tres Leches, vaječnými dezerty jako je flan nebo jednoduchými a rychlými

SopapillasZobrazení: 2 743

Sopapillas (španělsky: sopaipilla) jsou oblíbenou pochoutkou v latinskoamerických zemích, kde se prodávají na každém rohu. Sopapillas se tradičně vyrábějí z mouky, prášku do pečiva nebo droždí, tuku a...

prémiová mouka, celozrnná mouka, sádlo, jogurt, kefír...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Smažená Coca-ColaZobrazení: 11 622

Smažená Coca-Cola není ani vtip, ani mýtus. Je to dezert, který v roce 2006 vynalezl Američan Abel Gonzalez, který ho prezentoval na každoročním Texaském státním veletrhu a získal za něj cenu. Navzdory...

prémiová mouka, vejce, cola, moučkový cukr, sirup...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Jablka v těstě se skořicí a polevouZobrazení: 8 918
Obsah receptu:

Skvělý, zdravý, lahodný a snadno připravitelný dezert – jablka pečená v listovém těstě. Sladkost náplně harmonicky vyvažuje kyselost jablek, zatímco listové těsto zabraňuje vytékání šťávy a...

jablka, listové těsto, vlašské ořechy, hnědý cukr, citronová šťáva, rozinky, skořice...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 4 listové těsto
Autor: - kulinářský spisovatel
Jablka pečená v těstěZobrazení: 5 028

Jablka pečená v těstě jsou příkladem lahodného pečiva, které se vám rozplývá v ústech i před očima. Příprava vyžaduje jen málo úsilí a během procesu se místnost naplní neuvěřitelnými...

jablka, listové těsto, vanilkový extrakt, perlivá voda, skořice...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Churros z těsta na kukuřičné muffinyZobrazení: 4 352

Churros, pocházející ze Španělska a Portugalska, se tradičně vyrábějí z odpalovaného těsta a smaží se na oleji. Pečou se americké kukuřičné muffiny. Kombinací těchto dvou receptů...

Směs na dort, hladká mouka, vejce, podmáslí, pomerančová kůra, skořice...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 placek
Autor:
Klasické skořicové rolky CinnabonZobrazení: 16 639

Skořicové rolky jsou nejoblíbenější v severní Evropě a Severní Americe. Švédsko dokonce slaví Den skořicových rolek 4. října. Toto pečivo bylo vybráno na památku této události...

Prémiová mouka, kynuté těsto, vejce, mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, moučkový cukr, skořice...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 12 skořicových bulek
Mexické churrosZobrazení: 18 489

Churros jsou nadýchané, smažené koblihy z odpalovaného těsta. Ačkoli se předpokládá, že jejich původ pochází ze Španělska a Portugalska, churros se připravují prakticky ve všech španělsky mluvících zemích. Mexické...

prémiová mouka, vejce, vanilkový extrakt, hnědý cukr, skořice...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 12 - 14
Autor:
Americké koblihyZobrazení: 4 078

Dopřejte sobě a svým dětem americké koblihy. Do americké kultury se tak zakořenily, že první pátek v červnu se slaví jako Národní den koblih.

Prémiová mouka, vejce, kondenzované mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, muškátový květ, koblihy, moučkový cukr, skořice...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 koblih
Velikonoční koláč se žloutkyZobrazení: 15 727

Kulich je lahodnou součástí velikonoční tradice. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu a vytvořte si voňavý a nadýchaný velikonoční chléb s kandovaným ovocem, rozinkami, mandlemi a citronovou kůrou. Nezapomeňte...

Mléko, vejce, máslo, kandované ovoce, rozinky, mandle, rum, vanilkový lusk, citronová kůra, mouka prémiového typu, cukr...
Čas: Složitost: průměrný Množství: 3–5 velikonočních koláčů
Zmrzlina v křupavých vločkách se smaženými crumpetyZobrazení: 2 463

Vanilková, jahodová a čokoládová zmrzlina je ještě lahodnější, když je ozdobena křupavou směsí kukuřičných a kokosových vloček. Podává se s lahodnými smaženými...

Kukuřičné lupínky, kokosové vločky, máslo, cukr, skořice, vanilková zmrzlina, jahodová zmrzlina, čokoládová zmrzlina, listové těsto, moučkový cukr, kakao...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 12
Čokoláda "Babka"Zobrazení: 5 091
Obsah receptu:

Naše rodina tohle jídlo nikdy nedělala, protože je to časově náročné. Koupili jsme ho v jedné z ruských nebo polských pekáren v Chicagu. Ale tento recept jsem se naučila od Lidie, kuchařky v...

mouka, cukr, mléko, vanilkový extrakt, vejce, máslo, ghí, mandlová pasta, hořká čokoláda...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: průměrný Porce: 24
Autor:
Pesachový chléb ChallahZobrazení: 8 942

Tento lehký a vzdušný chléb není příliš sladký a je ideální pro velikonoční večeři. (Pro sladší chuť přidejte spolu s vejci až 1/2 čajové lžičky mandlového extraktu.) Chléb si připravte den předem...

prémiová mouka, cukr, mléko, máslo, vejce, mandle, konfety...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: průměrný Porce: 12–14
Autor: - televizní kuchař
Domácí listové těsto s džememZobrazení: 3 243

Domácí listové těsto vám nezabere moc času, pokud použijete hotové listové těsto, které si můžete koupit v každém supermarketu. Přidejte náplň z voňavého jahodového džemu a cukrové polevy...

Borůvkový džem, jahodový džem, listové těsto, škrob, moučkový cukr, citronová šťáva, cukr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 8 ks.
Nejlepší dýňové dezerty

Nejlepší dýňové dezerty

Podívejte se na tyto recepty na dýňové dezerty na svátky: dýňový cupcake, dýňový cheesecake a dýňový koláč.

Autor:
Mumiiny koláčeZobrazení: 21 942

Toto je jednoduchý recept na halloweenskou pochoutku, kterou si můžete připravit předem a podávat později jako dezert...

Listové těsto, dýňové pyré, kondenzované mléko, moučkový cukr, skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek, rozinky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 6 koláčů
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýňové churros s čokoládovou omáčkouZobrazení: 2 621

Tyto voňavé koblihy z odpalovaného těsta se skořicí vám navodí perfektní náladu pro probuzení s šálkem ranní kávy...

Prémiová mouka, dýňové pyré, vejce, smetana, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, kávový likér, hřebíček, zázvorový kořen, muškátový oříšek, vločková mořská sůl, hnědý cukr, skořice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Dýňové scones s javorovo-skořicovou glazurouZobrazení: 3 363

Podrobný recept na výrobu dýňových anglických scones s javorovo-skořicovou glazurou.

Hnědý cukr, koření na dýňový koláč, kardamom, koriandr, celozrnná mouka, máslo, vejce, mléko, moučkový cukr, javorový sirup, turbinado cukr, křehké těsto, dýňová...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 6 ks.
Autor:
Dýňové kořeněné buchtyZobrazení: 2 473

Tyto sladké a lepkavé housky jsou vyrobeny podle speciálního receptu, plněné dýňovým pyré a přelité vanilkovou polevou...

Mléko, cukr, máslo, vanilkový extrakt, vejce, hladká mouka, koření na dýňový koláč, dýňové pyré, moučkový cukr...
Čas: 8 hodin 10 minut Složitost: průměrný Množství: 12 bulek
Co je to samokypřící mouka?

Co je to samokypřící mouka?

Pokud v receptu narazíte na samokypřící mouku, můžete si připravit směs z ingrediencí, které máte ve spíži.

Autor: - kulinářský spisovatel
Dýňové skořicové rolkyZobrazení: 13 124

Pokud milujete kořeněné dýňové koláče, tyto scones jsou pro vás! Těsto se připravuje z dýňového pyré a náplň a poleva jsou posypané skořicí, muškátovým oříškem a zázvorem. Každé sousto těchto...

Dýňové pyré, prémiová mouka, kynuté těsto, smetanový sýr, mléko, skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek, pekanové ořechy, hnědý cukr, moučkový cukr...
Čas: 3 hodiny 5 minut Složitost: průměrný Množství: 24 ks. Kalorický obsah: 333
50 receptů na listové těsto

50 receptů na listové těsto

S touto sbírkou receptů proměníte kupované listové těsto v úžasně lahodnou snídani, dezert nebo svačinu.


Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin