Recepty na sladké koláče, housky a koblihy

Tento recept používá mouku na pečení, která zajistí dokonale vláčné a nadýchané scones. Před přidáním máku do těsta ho namočte do teplého mléka, aby trochu změkl a...

Na jednoduchou jahodovou polevu budete potřebovat moučkový cukr, trochu jahodového džemu (nejlépe bez pecek) a lžíci citronové šťávy. Pokud používáte džem s peckami, mírně ho zahřejte v...

„Miluji nápad zabalit ovoce do těsta a upéct ho, aby ovoce uvnitř změklo,“ sdílí Alex Guarnaschelli. „Trocha vlašských ořechů dodává bohatost a zvýrazňuje chuť...“

Náplň do těchto obálkových pečiv se vyrábí ze směsi čerstvých lesních plodů a jahodového džemu. Špetka mletého černého pepře a balsamikového octa dodává bohatou a jemnou chuť.

Vychutnejte si jemnou chuť jahod a smetany v těchto lahodných mexických empanádách, plněných čerstvými jahodami a zázvorovým smetanovým sýrem. Těsto na empanádu lze...

Tyto lahodné zlatavé koláče jsou plněny náplní, která je obvykle vyhrazena pro klasické jablečné koláče. Ree Drummondová balí dušená, sladká a kyselá jablka s voňavým kořením do plátků...

Tyto nadýchané koblihy ve stylu New Orleans si můžete snadno připravit doma ve fritéze s použitím mnohem menšího množství oleje než při smažení. Stejné sladké kynuté těsto lze použít k výrobě...

Máte chuť na domácí housky, ale venku je příliš horko na pečení nebo máte troubu už plnou? Tyto jednoduché, vločkové sušenky se připravují ve fritéze bez použití trouby (nebo pánve). Podávejte je teplé s...

Lahodné tradiční skořicové rolky jsou obohaceny duhou barev pomocí gelového potravinářského barviva, které vytváří ty nejzářivější a nejveselé odstíny. Nadýchané bulky jsou zakončeny velkorysou kapkou...

Tyto vzdušné mexické koblihy s křupavou skořicovo-cukrovou polevou si zamilujete! Samotné koblihy nejsou nijak zvlášť sladké, ale poleva a špetka medu je promění v...

Španělské churros z odpalovaného těsta jsou vynikající s šálkem horké čokolády nebo kávy. Jsou lahodné, sladké, aromatické a lahodně křupavé. Sunny Anderson se ve svém receptu na churros rozhodla...

Tyto nadýchané, zvenku křupavé a uvnitř měkké koblihy se snadno připravují z těsta bez droždí. Obsahují pouze jednoduché ingredience, které najdete téměř v každé kuchyni. Posypte horkou...

Nejoblíbenějšími pochoutkami na benátském karnevalu jsou nejrůznější koblihy a větvičky v cukrové polevě. Giada de Laurentiis vás zve, abyste se ponořili do sváteční atmosféry a vyrobili si vlastní větvičky...

Songpyeon jsou korejské rýžové koláčky, které se tradičně jedí během podzimního svátku Čusok. Tyto koláčky symbolizují hojnost a prosperitu a jedí se jako vyjádření vděčnosti za bohatou úrodu. Songpyeon...

Profiteroles jsou klasický francouzský dezert z odpalovaného těsta ve tvaru světle zlatavých dutých kuliček. Rozkrojte je napůl a naplňte je svou oblíbenou zmrzlinou a poté je ozdobte lahodnou...

Milovníci máku ocení tyto měkké, stočené bochánky, plněné až po okraj makovou náplní a přelité lehkou citronovou glazurou. Jejich citrusová kyselost je dokonalá...

Tyto rozkošné sušenky vypadají jako miniaturní švestkové koláčky a dělají se velmi podobným způsobem: z křehkého těsta se vykrojí kolečka, do středu se přidá ovoce a vše se zalije...

Pâtissière je klasický vanilkový krém zahuštěný žloutky a kukuřičným škrobem. Pâtissière můžete plnit do koblih, éclairs nebo jiného pečiva, nebo si ho můžete vychutnat jen tak samotného...

Měsíční koláčky se tradičně podávají v Číně a Vietnamu během Festivalu středu podzimu, kdy se rodiny shromažďují, aby oslavily sklizeň a modlily se za dlouhověkost a štěstí. Měsíční koláčky neboli...

Listové těsto kupované v obchodě je skvělou ingrediencí pro domácí koláče. Uchovávejte ho v mrazáku, abyste mohli kdykoli přidat ovocnou náplň a potěšit své blízké čerstvým pečivem bez starostí. V...

Nadýchané, rozplývající se skořicové rolky, ideální na svátky, nedělní pochoutku nebo každodenní snídani. Kynuté těsto kyne v lednici...

Mexická čokoláda se pyšní teplými tóny kajenského pepře a skořice. Tento dezertní mandlový pletený chléb je prodchnut stejnou chutí. Kynuté těsto uhněteme večer předem a necháme ho vykynout...

Milujete klasické skořicové rolky s lepkavou glazurou? V tomto receptu vynecháváme skořici a nahrazujeme ji makovou náplní s citronovou příchutí. Chuť je neuvěřitelně osvěžující a svěží. Konzervované...

Lahodné a rychlé čokoládové koblihy připravené jen ze tří ingrediencí – je to možné! Vaší tajnou ingrediencí je Nutella. Smíchejte ji s vejci a moukou na těsto a nezapomeňte nechat trochu...

Čerstvě uvařená káva zvýrazňuje čokoládovou chuť těchto lahodných koblih, čímž je činí bohatší a intenzivnější. Káva se přidává jak do těsta, tak do polevy. Koblihy polejte...

Pokud chcete překvapit své blízké skutečně jedinečným dezertem, smažený cheesecake v těstíčku je přesně to pravé! Tvarohové kuličky (směs smetanového sýra, cukru a drcených grahamových krekrů) se namáčejí v...

Tyto jednoduché koblihy se připravují rychle a snadno. Jejich tvar není dokonalý, ale chuť a textura jsou úžasné! Jednoduše vložte kousky těsta do rozpáleného oleje a smažte dozlatova. Podávejte s...

Rugelach se často dělá na Chanuku, ale je oblíbený i po celý rok. Drobivé těsto, které se používá k zarolování ovoce a ořechů, se snadno smíchá v kuchyňském robotu a...

Pokud hledáte vhodnou alternativu ke klasickým skořicovým rolkám, tento recept je přesně to pravé! Čeká na vás kombinace marcipánu, medu a kořeněného jablečného másla, to vše zabalené ve voňavé a vzdušné drobence.

Jablečné pyré, přírodní nealkoholický cider a koření na jablečný koláč dodávají těmto koblihám bohatým na bílkoviny kouzelnou podzimní vůni a chuť. Koblihy mají jemnou,...

Popovery jsou duté, vzdušné bochánky, které lze naplnit jakoukoli náplní. Tento recept je naplní měkkým čokoládovým pudinkem, čímž se z nich stane elegantní dezert pro...

Tyto křupavé závitky z listového těsta jsou vynikající s téměř jakoukoli náplní, od sladké šlehačky s lesním ovocem až po slaný kuřecí salát. Snadno se připravují z kupovaného listového těsta a pokud máte...

„Strávili jsme spoustu času hledáním perfektního receptu na koblihy. Cílem bylo dosáhnout lehké, sušenkové textury bez přebytečného tuku – a to se nám podařilo! Nerovný povrch koblih dává...“

Toto je slaná verze klasického sladkého rugelachu od Molly Yeh. Není to tradiční chanukové cukroví, ale vzhledem k tolika vánočním cukrovím po celém světě chtěla Molly přidat trochu rozmanitosti...

Tyto křehké scones se připravují ze smetany a jemně nasekaného rybízu. Aby byly nadýchané a vločkové, těsto nepřepracujte. Bude drsné, ale to je v pořádku. Stačí vytvarovat...

Pro sportovní hru připravte tento jednoduchý, ale lahodný koláč ve tvaru fotbalového míče z kupovaného těsta na skořicové rolky. Kousky těsta se vloží do oválné formy...

Přidání celozrnné a kokosové mouky do těsta na tradiční vločkové sušenky s kysaným mlékem dokonale promění jejich chuť a zároveň zachová stejnou vločkovou texturu. Kokosová mouka...

Tyto lepkavé housky jsou křížencem skořicových rolek Cinnabon a francouzských toastů. Jsou vyrobeny z kupovaného, ​​předtvarovaného těsta na skořicové rolky a pečeny v troubě, dokud nejsou zcela propečené...

Tyto sladké buchty se připravují mnohem snadněji, než si myslíte. Měkké, nadýchané a voňavé, jsou plné vůně skořice s nádechem vanilky a muškátového oříšku. Hotové buchty jsou pokapané lahodnou...

Dánské nadýchané aebleskivers jsou ideální na snídani ve zvláštní den, na rande u kávy, k svačině nebo na dezert. Uvnitř každého se skrývá sladké překvapení: malinová náplň...

Tyto mini listové těsto je perfektním dárkem pro snoubence. Lehké, vzdušné a křupavé housky dokonale kombinují aromatické mandle a čokoládu. Navíc...

Tento recept představuje jednoduchý a „čistý“ způsob míchání kynutého těsta v uzavíratelném sáčku. Jednoduše přidejte všechny ingredience do sáčku, uzavřete ho a důkladně hněťte, dokud těsto...

Pokud se rozhodnete péct koblihy, nezapomeňte také osmažit vykrojené „dírky“. Jsou to skvělé cake popsy pro děti. Navlékněte je na špejle a ozdobte polevou, jak je popsáno v...

Klasická americká kombinace jablek a sýra čedar tvoří náplň do těchto drobivých koláčů z těsta. Vychutnejte si je jako předkrm nebo jako přílohu k pečenému krocanovi. Tyto...