Chcete-li na svátečním stole krásně prezentovat jednoduchou přílohu, jako je bramborová kaše, připravte si gratinovanou směs. Bramborovou kaši dejte do zapékací misky, uhlaďte ji a pečte v troubě, dokud povrch...
Recepty na pokrmy v alobalu
Ideální způsob pečení ryby s přílohou je francouzská metoda en papillote (nebo v roli). Vykuchaný kanic se rozloží na pečicí papír a naplní voňavými bylinkami, plátky...
Náplň do těchto sendvičů si můžete připravit buď doma v troubě, nebo na grilu na pikniku. Všechny ingredience zabalte do alobalového obalu, vezměte si ho s sebou a grilujte, a když...
Vaření a servírování ryby v zábalu je vždy originální a ideální pro zvláštní příležitosti. Pečení v banánovém listu jí dodá exotický nádech a vaši hosté...
Tato příloha se skládá ze tří druhů fazolí: zelených fazolí, žlutých voskových fazolí a limských fazolí. Limské fazole se používají konzervované. Všechny fazole se promíchají s olivovým olejem a aranžují...
Připravte si sofistikovanou francouzskou večeři pro dva s hovězím steakem cote de boeuf s rozpuštěným máslem a voňavými bylinkami, restovanými ostružinami s tymiánem a pečeným česnekem. Cote de boeuf není...
Zatímco grilujete filet z mořského vlka, dejte vedle něj na gril alobalový balíček cherry rajčat v omáčce z másla, bílého vína a aromatického estragonu a zapékejte. Během pečení rajčata...
Koření s citronovým pepřem dodává bramborovým klínkům osvěžující, kořeněnou a citrusovou chuť, které je těžké odolat. Tento předkrm je ideální na pikniky: kulaté bramborové klínky...
Ryba ve fólii: možnosti vaření
Vytvořte si vlastní recept na grilované mořské plody.
Tento recept na slávky se uvaří během několika minut, je lahodný, voňavý a hlavně nezanechává špinavé nádobí. Slávky důkladně omyjte a zabalte je do alobalu s oreganem...
Pstruh patří k těm rybám, které se snadno připravují, a to i přes své honosné názvy. Pstruh „Amandine“ znamená, že se ryba smaží s mandlemi. Je to francouzský pokrm a jeho...
Pečené brambory jsou snad nejoblíbenějším pokrmem mnoha lidí na kempování. Jejich příprava však není tak snadná, jak by se mohlo zdát, a brambory se často zvenku spálí, zatímco uvnitř...
V tomto receptu se šéfkuchař Mark Murphy podělí o rychlý a snadný způsob, jak uvařit škeble pro velkou skupinu lidí. Používá minimum ingrediencí, a přesto chutná stejně jako jídlo z restaurace.
Za pouhou půl hodiny si na grilu připravíte kompletní a lahodné jídlo z ryb a zeleninové přílohy. Jedna polovina bude orestována na másle, zabalena v alobalu a druhá...
Tento snadno připravitelný pokrm získává svou úžasnou chuť z medovo-hořčičné omáčky, která se připravuje z medovo-hořčičné omáčky, melasy, octa, másla a navíc pálivé omáčky. Udělejte si z něj první...
Mušle (crackbake) je tradiční piknik v severovýchodních Spojených státech u Atlantského oceánu, kde se na rozpálených kamenech připravuje výběr mořských plodů. Obvykle se jedná o korýše,...
Toto jídlo se připravuje a je stejně syté jako brambory s klobásou, ale mnohem chutnější, protože kousky uzené klobásy se mísí s nakrájenými batáty, celerem,...
Klíčem k lahodným a šťavnatým vepřovým žebrům je dlouhé grilování na nepřímém ohni. Druhým klíčem k úspěchu je omáčka, kterou žebra při grilování potřete. Zde...
Krevety scampi v lahodné omáčce z másla a bílého vína s aromatickým kořením se vaří v alobalu spolu s těstovinami linguine. Těstoviny jsou předvařené...
Tradiční mexické enchiladas jsou tortillové trubičky plněné různými náplněmi, zapečené s omáčkou a sýrem v troubě. Grilované enchiladas jsou stejně lahodné, pokud je upečete v...
Toto jídlo je ideální na pikniky. Každá porce se skládá z přírodního vepřového řízku se salátem ze succotash a je smažená v samostatném alobalovém obalu. Vepřové panenské řízky jsou předpečené...
Grilujte tyto křehké jehněčí plecové řízky, které jsou marinovány několik minut v tandoori marinádě, která je ideální pro grilovaná masa, a...
Kukuřice se griluje vcelku na klasu, zabalená v alobalu s aromatickými bylinkami a máslem. Díky těmto závitkům se důkladně propaří, stane se měkkou a chutnou...
Zdravá grilovaná jídla v alobalových sáčcích
Jídlo připravované venku může být docela rozmanité, od francouzských toastů a grilovaných broskví až po sekanou a špagety.
Crisp je americký ovocný koláč přelitý super křupavou šťouchanou plackou. Tyto koláče obvykle obsahují velké množství másla, které dodává těstu dokonalý...
Lahodný dezert na pikniku je neobvyklý a netradiční. Po lahodném grilovaném jídle si však můžete upéct francouzský toast, takže se z něj nestane jen pečený chléb, ale skutečný...
I na grilu si můžete připravit zdravé a chutné těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty. Syrové těstoviny a zelenina se zalijí směsí vody a bílého vína, zavaří se a spojí se kořením...
Kromě smažení masa a ryb můžete gril použít i k přípravě kompletnějších jídel. Například kuře s rýží a fazolemi upečte v alobalu. Je snazší používat jednorázové...
Fajitas jsou texasko-mexické jídlo, které je skvělým piknikovým specialitou: hostům rozdáte teplé tortilly, které si pak zabalí do vlastních náplní a polev.
Připravte si lahodné a zdravé grilované krevety v pikantní omáčce z másla, piva, chipotle omáčky a koření. Zabalte krevety i s omáčkou do silné alobalu a grilujte na dřevěném uhlí.
Tato sekaná, neboli masová sekaná, se vyrábí ze směsi libového hovězího a krůtího masa, a přesto je neuvěřitelně šťavnatá, lákavá a má bohatou chuť. To vše díky špenátu vmíchanému do mletého masa...
Připravte si kompletní jídlo pro čtyři osoby za pouhou půl hodiny, vše zabalené v alobalu. Základem chuti pokrmu je olivový olej, okořeněný uzenou paprikou, solí a pepřem. Přidáte...
Toto kořeněné jídlo je skvělou přílohou například ke grilovanému kuřeti nebo pečeným vepřovým žebrům. Dýně připravená tímto způsobem je také lahodnou náplní do ravioli. Pokud...
V překladu z italštiny znamená „scampi“ norský humr neboli langustin. Stejný název se používá i pro pokrmy z tohoto korýše podávané s česnekovým máslem a suchým bílým vínem. Vzhledem k ranému...
Kombinace koření dodává pokrmu nádech pikantnosti, který se díky rostlinnému oleji, cukru a kuřecímu tuku lahodně syčí. Zvýrazní chuť kuřete...
Maso tilapie je tak křehké, že se této rybě někdy říká „kuře moře“. Je ideální pro dietu nebo lehkou večeři pro ty, kteří hledají zdravé jídlo, protože obsahuje...
Na pikniku si dopřejte dezert z ovoce pečeného na dřevěném uhlí. Rozdrcené sušenky s nakrájeným ovocem dejte do alobalu, posypte cukrem, pokapejte limetkou, zabalte a opečte. Budete mít...
Jako přílohu k masovému pokrmu si připravte rychlý cibulový salát přímo na grilu. Je to skvělá alternativa k nudné nakládané cibuli. Cibuli dochuťte octem, oreganem, česnekem a...
Vepřová žebra pečená v alobalu jsou lahodným pokrmem. Po vaření v alobalu se maso nasákne vlastní šťávou a chutí vývaru z bílého vína. Díky tomu jsou žebra...
Zpestřete si piknikové menu grilováním glazovaného ananasu. Díky této neobvyklé prezentaci se hodí jako příloha k masovému pokrmu i jako lehký dezert, který...
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.






















































