Domov » recept » Metody vaření » Fólie » Strana 2
 

Recepty na pokrmy v alobalu


Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Gratinovaná bramborová kaše s česnekemZobrazení: 2 201

Chcete-li na svátečním stole krásně prezentovat jednoduchou přílohu, jako je bramborová kaše, připravte si gratinovanou směs. Bramborovou kaši dejte do zapékací misky, uhlaďte ji a pečte v troubě, dokud povrch...

brambory, mléko, česnek, rozmarýn...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Kanic červený ve svazkuZobrazení: 2 799

Ideální způsob pečení ryby s přílohou je francouzská metoda en papillote (nebo v roli). Vykuchaný kanic se rozloží na pečicí papír a naplní voňavými bylinkami, plátky...

Kanic červený, kuskus, hroznová rajčata, artyčoky, bílé víno, oregano...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - restauratér
Piknikové sendviče s kuřecím masem a tequilouZobrazení: 1 827

Náplň do těchto sendvičů si můžete připravit buď doma v troubě, nebo na grilu na pikniku. Všechny ingredience zabalte do alobalového obalu, vezměte si ho s sebou a grilujte, a když...

Grilované kuře, rajčata, mozzarella, parmazán, smetanový sýr, jalapeño papričky, paprika, limetková šťáva, tequila...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Mahi-mahi ryba v banánových listechZobrazení: 1 692

Vaření a servírování ryby v zábalu je vždy originální a ideální pro zvláštní příležitosti. Pečení v banánovém listu jí dodá exotický nádech a vaši hosté...

mahi mahi, pomerančový džus, limetkový džus, guajillo pepř, oregano, kmín...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Hovězí steak Côte de boeuf pro dvaZobrazení: 5 456

Připravte si sofistikovanou francouzskou večeři pro dva s hovězím steakem cote de boeuf s rozpuštěným máslem a voňavými bylinkami, restovanými ostružinami s tymiánem a pečeným česnekem. Cote de boeuf není...

hovězí maso, rozmarýn, tymián, fleur de sel...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Grilovaný mořský vlk s pečenými rajčatyZobrazení: 2 922

Zatímco grilujete filet z mořského vlka, dejte vedle něj na gril alobalový balíček cherry rajčat v omáčce z másla, bílého vína a aromatického estragonu a zapékejte. Během pečení rajčata...

Mořský vlk, hroznová rajčata, cherry rajčata, bílé víno, estragon...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Autor:
Grilované brambory s citronovou paprikou a zakysanou smetanouZobrazení: 1 684

Koření s citronovým pepřem dodává bramborovým klínkům osvěžující, kořeněnou a citrusovou chuť, které je těžké odolat. Tento předkrm je ideální na pikniky: kulaté bramborové klínky...

Červené brambory, citronový pepř, jablečný ocet, pažitka, zakysaná smetana...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Ryba ve fólii: možnosti vaření

Ryba ve fólii: možnosti vaření

Vytvořte si vlastní recept na grilované mořské plody.

Kategorie: Gril, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor:
Pikantní grilované mušleZobrazení: 10 783

Tento recept na slávky se uvaří během několika minut, je lahodný, voňavý a hlavně nezanechává špinavé nádobí. Slávky důkladně omyjte a zabalte je do alobalu s oreganem...

slávky, jalapeño papričky, limetková šťáva, oregano...
Čas: 20 minut
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Grilovaný pstruh "Amandine" s pomerančiZobrazení: 2 871

Pstruh patří k těm rybám, které se snadno připravují, a to i přes své honosné názvy. Pstruh „Amandine“ znamená, že se ryba smaží s mandlemi. Je to francouzský pokrm a jeho...

pstruh, koriandr, mandle, pomeranče...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Grilované škeble v bílém víněZobrazení: 2 425

V tomto receptu se šéfkuchař Mark Murphy podělí o rychlý a snadný způsob, jak uvařit škeble pro velkou skupinu lidí. Používá minimum ingrediencí, a přesto chutná stejně jako jídlo z restaurace.

korýši, bílé víno, šalotka, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Grilovaný losos s rajčatovo-zázvorovou omáčkouZobrazení: 2 265

Za pouhou půl hodiny si na grilu připravíte kompletní a lahodné jídlo z ryb a zeleninové přílohy. Jedna polovina bude orestována na másle, zabalena v alobalu a druhá...

Losos, rajčata, zázvorový kořen, květák, rajčatová omáčka, garam masala, chléb naan, rýžový ocet, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 566
Kategorie: Gril, Pták, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Sladké a pikantní kuře s paprikou a okrou v alobalu na griluZobrazení: 2 229

Tento snadno připravitelný pokrm získává svou úžasnou chuť z medovo-hořčičné omáčky, která se připravuje z medovo-hořčičné omáčky, melasy, octa, másla a navíc pálivé omáčky. Udělejte si z něj první...

Kuřecí prsa, papriky, okra, chipotle papričky, medová hořčice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 505
Autor:
Grilované mušleZobrazení: 3 368

Mušle (crackbake) je tradiční piknik v severovýchodních Spojených státech u Atlantského oceánu, kde se na rozpálených kamenech připravuje výběr mořských plodů. Obvykle se jedná o korýše,...

Krevety, škeble, kukuřice, brambory, paprika serrano, fenykl, máslo, bílé víno, citron, bazalka, kopr...
Čas: 3 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 8
Grilovaná vepřová žebra s jalapeños, třešňovou a jablečnou glazurouZobrazení: 3 448

Klíčem k lahodným a šťavnatým vepřovým žebrům je dlouhé grilování na nepřímém ohni. Druhým klíčem k úspěchu je omáčka, kterou žebra při grilování potřete. Zde...

Vepřová žebra, vepřové maso, barbecue omáčka, třešně, česneková sůl, chilli koření, mletý kajenský pepř, oregano, kmín, paprika, med...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Autor:
Grilované enchiladas v alobaluZobrazení: 1 749

Tradiční mexické enchiladas jsou tortillové trubičky plněné různými náplněmi, zapečené s omáčkou a sýrem v troubě. Grilované enchiladas jsou stejně lahodné, pokud je upečete v...

Tortilla, rajčatová omáčka, grilované kuře, kukuřice, pečené fazole, sýr pepper jack, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Grilované vepřové kotlety se salátem succotash v alobaluZobrazení: 1 425

Toto jídlo je ideální na pikniky. Každá porce se skládá z přírodního vepřového řízku se salátem ze succotash a je smažená v samostatném alobalovém obalu. Vepřové panenské řízky jsou předpečené...

Vepřová panenka, vepřové maso, barbecue omáčka, chilli omáčka, limské fazole, kukuřice, tymián...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Zdravá grilovaná jídla v alobalových sáčcích

Zdravá grilovaná jídla v alobalových sáčcích

Jídlo připravované venku může být docela rozmanité, od francouzských toastů a grilovaných broskví až po sekanou a špagety.

Autor:
Zdravý francouzský toast v alobalu na griluZobrazení: 3 805

Lahodný dezert na pikniku je neobvyklý a netradiční. Po lahodném grilovaném jídle si však můžete upéct francouzský toast, takže se z něj nestane jen pečený chléb, ale skutečný...

Máslo, kondenzované mléko, vejce, javorový sirup, vanilkový extrakt, skořice, vícezrnný chléb, rybíz, maliny, borůvky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 400
Autor:
Zdravé grilované špagety s letní zeleninou v alobaluZobrazení: 2 448

I na grilu si můžete připravit zdravé a chutné těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty. Syrové těstoviny a zelenina se zalijí směsí vody a bílého vína, zavaří se a spojí se kořením...

Rajčata, lilek, cuketa, pesto omáčka, olivy, česnek, vločky červené papriky, bílé víno, špagety, parmazán, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
Autor:
Zdravé grilované kuře s rýží v alobaluZobrazení: 4 363

Kromě smažení masa a ryb můžete gril použít i k přípravě kompletnějších jídel. Například kuře s rýží a fazolemi upečte v alobalu. Je snazší používat jednorázové...

Kuřecí stehna, černé fazole, dlouhozrnná rýže, salsa, jalapeño papričky, rajský protlak, chilli koření, kurkuma, vývar, jarní cibulka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 370
Autor:
Zdravé grilované krevety fajitas v alobaluZobrazení: 3 315

Fajitas jsou texasko-mexické jídlo, které je skvělým piknikovým specialitou: hostům rozdáte teplé tortilly, které si pak zabalí do vlastních náplní a polev.

sladká paprika, cibule, zelená cibulka, chilli koření, chipotle paprička, kmín, krevety, limetka, tortilla, koriandr, salsa omáčka, avokádo...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 320
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Pikantní krevety v pivu ve fóliiZobrazení: 18 745

Připravte si lahodné a zdravé grilované krevety v pikantní omáčce z másla, piva, chipotle omáčky a koření. Zabalte krevety i s omáčkou do silné alobalu a grilujte na dřevěném uhlí.

krevety, pálivá omáčka, světlé pivo, oregano, koriandr, kmín...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 300
Kategorie: Hlavní chody, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaná sekaná v alobaluZobrazení: 8 870

Tato sekaná, neboli masová sekaná, se vyrábí ze směsi libového hovězího a krůtího masa, a přesto je neuvěřitelně šťavnatá, lákavá a má bohatou chuť. To vše díky špenátu vmíchanému do mletého masa...

Mleté krůtí maso, mleté ​​hovězí maso, špenát, cibule, česnek, barbecue omáčka, worcesterská omáčka, vejce, mléko...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 290
Autor: - slavný šéfkuchař
Dýně s hnědým máslem a skořicí, pečená v alobaluZobrazení: 5 749

Toto kořeněné jídlo je skvělou přílohou například ke grilovanému kuřeti nebo pečeným vepřovým žebrům. Dýně připravená tímto způsobem je také lahodnou náplní do ravioli. Pokud...

Máslová dýně, pomerančová šťáva, zázvorový kořen, hřebíček, skořice, hnědé máslo, hnědý cukr, melasa...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Grilované krevety scampi v alobalovém sáčkuZobrazení: 8 365

V překladu z italštiny znamená „scampi“ norský humr neboli langustin. Stejný název se používá i pro pokrmy z tohoto korýše podávané s česnekovým máslem a suchým bílým vínem. Vzhledem k ranému...

krevety, bílé víno, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, česnek, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 335
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - kuchař
Tilapie se zeleninou v alobalu v trouběZobrazení: 12 497

Maso tilapie je tak křehké, že se této rybě někdy říká „kuře moře“. Je ideální pro dietu nebo lehkou večeři pro ty, kteří hledají zdravé jídlo, protože obsahuje...

tilapie, rajčata, šalotka, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 309
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené ovoce v alobaluZobrazení: 10 580

Na pikniku si dopřejte dezert z ovoce pečeného na dřevěném uhlí. Rozdrcené sušenky s nakrájeným ovocem dejte do alobalu, posypte cukrem, pokapejte limetkou, zabalte a opečte. Budete mít...

Meruňky, švestky, sušenky, limetková kůra, brandy...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Grilovaný cibulový salát v alobaluZobrazení: 5 710

Jako přílohu k masovému pokrmu si připravte rychlý cibulový salát přímo na grilu. Je to skvělá alternativa k nudné nakládané cibuli. Cibuli dochuťte octem, oreganem, česnekem a...

červená cibule, vinný ocet, česnek, oregano, slanina...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vepřová žebra v alobalu v trouběZobrazení: 53 182

Vepřová žebra pečená v alobalu jsou lahodným pokrmem. Po vaření v alobalu se maso nasákne vlastní šťávou a chutí vývaru z bílého vína. Díky tomu jsou žebra...

Vepřové maso, chilli koření, cibulový prášek, mletý kajenský pepř, koření na ryby, tymián, bílé víno, med...
Čas: 3 hodiny. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Glazovaný grilovaný ananas v alobaluZobrazení: 4 025

Zpestřete si piknikové menu grilováním glazovaného ananasu. Díky této neobvyklé prezentaci se hodí jako příloha k masovému pokrmu i jako lehký dezert, který...

Ananas, hnědý cukr, kari, skořice, vanilkový extrakt, rum...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin