Recepty na těstoviny a obilné polévky


Ramen v tonkotsu vývaru s křupavou smaženou kachnouZobrazení: 6 761

Tonkotsu ramen je tradiční japonský pokrm z nudlí podávaný v bohatém vývaru tonkotsu z vepřových a kuřecích kostí. Lahodnou chuť a vůni vývaru umocňuje také přidání...

Nudle, čínská paprika, jarní cibulka, houby shiitake, listy hořčice, bobkový list, tymián, kachní sádlo, vývar, kachní stehýnka, kachní konfit...
Čas: 9 hodin a 15 minut Složitost: průměrný Porce: 1
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Vaječná nudlová polévkaZobrazení: 8 398

Lahodná nudlová polévka vařená v kuřecím vývaru maximálně 10 minut. Kromě nudlí přidejte pro bohatší chuť nakrájenou cibuli a stonek celeru a také míchanou zeleninu...

vaječné nudle, celer, estragon...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 167
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kuřecí nudlová polévka ve skleniciZobrazení: 3 652

Připravte si letní kuřecí polévku plnou zeleniny, jemně nakrájených těstovin orzo a kousky kuřete. Všechny ingredience jsou nakrájené na malé kousky, takže je polévka ideální k servírování...

Kuřecí prsa, těstoviny orzo, mrkev, celer, špenát, hrášek, citronová šťáva...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 283
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Mexická polévka s rýží a kuřecím masemZobrazení: 16 733

Tato hustá, vydatná polévka je skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky kuřete a uvařené rýže ze včerejšího večera. Protože hlavní ingredience jsou již připravené, stačí jen...

Kuřecí maso, rajčatový protlak, limetková šťáva, worcesterská omáčka, jalapeño papričky, oregano, kmín...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 276
Recepty na zdravé polévky

Recepty na zdravé polévky

Zažeňte zimní chlad s těmito vydatnými a hřejivými polévkami, jako je minestrone, kuřecí nudlová polévka, hovězí chilli a

Autor:
Zeleninová polévka s těstovinami orzoZobrazení: 47 942

Tato bohatá a sytá polévka je ideální pro zahřátí v chladném nebo deštivém dni. Je připravena ze zeleniny a italských těstovin orzo v kuřecím vývaru. Tyto těstoviny na bázi rýže si lépe udrží vlhkost...

těstoviny orzo, celer, mrkev, bazalka, kopr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 (asi 4 lžíce) Kalorický obsah: 179
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Fazolová polévka (Pasta fagioli)Zobrazení: 25 776

Těstoviny s fazolemi patří k nejoblíbenějším a nejtradičnějším pokrmům v Itálii. Je to hustá rajčatová polévka s bílými fazolemi a malými trubkovitými těstovinami, jako jsou ditalini nebo rohy,...

Těstoviny, bílé fazole, parmazán, mrkev, celer, bobkový list, tymián, rajčatová omáčka, pancetta, slanina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 365
Autor: - kulinářský spisovatel
Minestrone polévkaZobrazení: 46 046

Název „minestrone“ se z italštiny překládá jako „velká polévka“. A skutečně, je docela velká, soudě podle toho, kolik ingrediencí se obvykle přidává, aby byla bohatá a...

Cibule, česnek, celer, mrkev, zelené fazolky, oregano, bazalka, rajský protlak, rajčatová dřeň, vývar, fazole kidney, těstoviny, parmazán...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 260
Kategorie: Polévky, Maso, S těstovinami, .
Autor:
Kuřecí a nudlová polévka v pomalém hrnciZobrazení: 11 274

Pokud má váš multifunkční hrnec objem alespoň 6 litrů, můžete si z celého kuřete připravit skvělou kuřecí polévku, aniž byste se museli nejdříve porcovat. Polévka bude velmi...

Mrkev, celer, česnek, cibule, kuřecí maso, zázvorový kořen, vaječné nudle, kopr...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Fazolová polévka s krůtou v pomalém hrnciZobrazení: 5 459

Fazole jsou vynikajícím rostlinným zdrojem bílkovin a komplexních sacharidů a také obsahují mnoho prospěšných mikroživin, což z nich činí žádaný produkt pro ty, kteří si hlídají...

Červená cibule, mrkev, česnek, mouka, černé fazole, krůtí maso, nakládací koření, vločky červené papriky, koriandr, zakysaná smetana, limetka...
Čas: 6 hodin 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 487
Kategorie: Polévky, Maso, S těstovinami, .
Autor:
Kuřecí nudlová polévka v pomalém hrnciZobrazení: 6 279

Je těžké si představit domácnější pokrm než kuřecí nudlovou polévku. I starověcí lékaři připisovali tomuto zdánlivě jednoduchému pokrmu posilující vlastnosti a kuřecí vývar si dodnes zachovává...

Mrkev, celer, cibule, petržel, tymián, bobkový list, kuřecí stehna, vývar, vaječné nudle, citronová šťáva...
Čas: 8 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 6–8 Kalorický obsah: 171
Autor:
Korejská polévka z hovězích žeber v pomalém hrnciZobrazení: 6 370
Obsah receptu:

Bohatá a chutná polévka z hovězích žeber v korejském stylu s nudlemi a čerstvou zeleninou. Vývar smíchaný se sójovou omáčkou, cukrem, čerstvým zázvorem a...

Hovězí žebra, vývar, sójová omáčka, cukr, zázvorový kořen, sambal oelek, česnek, jarní cibulka, rýžové nudle, mrkev, okurky, koriandr, limetka...
Čas: 6 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Minestrone polévka v pomalém hrnciZobrazení: 8 971

Tato vydatná a lahodná italská polévka je perfektním zahřívacím pochoutkem v chladnějších měsících. Tradičně se k tomuto pokrmu používá sezónní zelenina, takže některé ingredience lze nahradit. Pro pikantnější chuť ne...

Těstoviny Ditalini, bílé fazole, fazole cannellini, cuketa, špenát, mrkev, celer, tymián, šalvěj, bobkový list, bazalka...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Minestrone polévka - klasickáZobrazení: 11 792

Minestrone, což v italštině znamená „velká polévka“, je jedním z nejstarších italských pokrmů. Připravovala se již ve starověkém Římě. Protože minestrone bylo považováno za pokrm chudých,...

Hlávkové zelí, bílé fazole, rajčata, cuketa, těstoviny, mrkev, celer, brambory, bobkový list, tymián...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitel restaurace
Rychlá kuřecí polévka se sýrovými tortelliniZobrazení: 7 024

Tato lahodná, sytá a překvapivě rychlá polévka vám dodá neuvěřitelné množství tolik potřebné energie, a přitom její příprava netrvá dlouho. Toto jídlo se jistě zařadí mezi...

Kuřecí křidélka, kuřecí prsa, mrkev, celer, šalotka, sherry, tymián, bobkový list, citron, těstoviny tortellini, petržel...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Polévky, Maso, S těstovinami, .
Autor:
Ramen polévka s dušeným vepřovým masemZobrazení: 10 425

Ramen je možná jedním z nejznámějších pokrmů japonské kuchyně. Pro samotné Japonce se tato „polévka“ stala kulturním symbolem, studovaným z různých úhlů pohledu, a v Jokohamě je jí dokonce věnováno muzeum...

Cibule, vepřové maso, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), jarní cibulka, zázvorový kořen, česnek, kuřecí křidélka, uzený vepřový břicho, houby shiitake, vejce, nudle...
Čas: 4 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 6
Italská palačinková polévka „scrippelle in brodo“Zobrazení: 6 095

Italský název této polévky doslova znamená „palačinky ve vývaru“. Základní ingredience tohoto pokrmu jsou tedy hned jasné. Je docela jednoduchý na přípravu, ale o nic méně lahodný.

Vejce, mléko, petržel, parmazán, muškátový oříšek, mouka, sádlo, kuřecí křidélka, mrkev, cibule, celer, rajský protlak, černý pepř...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Rychlá gumbo polévka s grilovaným kuřetemZobrazení: 6 413

Podrobný recept s fotografiemi.

Grilované kuře, rýže, okra, okra, rajčata, andouille klobása, arašídové máslo, paprika, celer, worcesterská omáčka, mletý kajenský pepř, koření Cajun, tymián...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Vegetariánský minestroneZobrazení: 5 875

Podrobný recept s fotografiemi.

Bílé fazole, rajčata, mrkev, celer, vinný ocet, mangold, kapusta kadeřavá, těstoviny orzo, parmazán, vločky červené papriky, rozmarýn...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Polévka s nudlemi Nabe Yaki UdonZobrazení: 10 936

Podrobný recept s fotografiemi.

Nudle, houby shiitake, mrkev, špenát, kuřecí maso, tuňák, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), vločková mořská sůl, mořské řasy, vejce...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 2 - 4
Autor:
Pho Bo (vietnamská hovězí nudlová polévka)Zobrazení: 32 541
Obsah receptu:

Vydatná vietnamská polévka pho se tradičně připravuje z rýžových nudlí a masa a hovězí kýta v tomto receptu z Food Network umocňuje chuť a texturu originálu. Nejvíce...

Hovězí maso, rýžové nudle, rybí omáčka, hoisin omáčka, sriracha omáčka, jalapeño papričky, zázvorový kořen, červená cibule, česnek, skořice, badyán, černý pepř, bazalka, máta...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: S těstovinami, .
Autor: - šéfkuchař
Vegetariánská zázvorová polévka s tofu a udon nudlemiZobrazení: 11 007

Podrobný recept s fotografiemi.

Rýžové nudle, brokolice, tofu, zázvor, chilli paprička, rýžový ocet, sójová omáčka, ústřicová omáčka, sezamová semínka, arašídový olej, arašídy, jarní cibulka, česnek, strouhanka, paprika, koriandr, sambal oelek...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Kuřecí polévka se špenátem a celozrnnými nudlemiZobrazení: 14 558

Vývar pro tuto vydatnou italskou polévku se vaří s kůrou parmazánu, což jí dodává lehce slanou, oříškovou chuť.

Kuřecí prsa, nudle, špenát, mrkev, celer, fenykl, cibule, vločky červené papriky, petržel, parmazán, citronová šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Provensálská zeleninová polévka "Pistou"Zobrazení: 9 868
Obsah receptu:

Ina Garten vaří brambory, mrkev a zelené fazolky do změknutí a poté přidává poslední klíčovou ingredienci: pistou, tradiční francouzskou omáčku z česneku, rajského protlaku, bazalky...

Zelené fazolky, brambory, mrkev, pórek, česnek, rajský protlak, šafrán, bazalka, parmazán, špagety...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Provensálská polévka "Pistou"Zobrazení: 8 218

Recept na provensálskou polévku pistou se zeleninou, fazolemi a špagetami. Polévka se dochucuje pesto omáčkou a podává se s chlebem a sýrem.

Mrkev, cibule, česnek, rajský protlak, zelené fazolky, cuketa, žlutá dýně, bílé fazole, cizrna, špagety, pesto omáčka, parmazán...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 479

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin