Sezónní jídla

Tento lahodný a snadno připravitelný losos se podává s osvěžujícím okurkovým salátem v jogurtovo-koprovém dresinku. Aby salát nebyl příliš vodnatý, je důležité okurky co nejvíce scedit a...

Vychutnejte si jemnou kombinaci pomeranče a fenyklu v této louhované vodě, která je bohatá nejen na chuť, ale také na vitamíny a antioxidanty. Tuto louhovanou vodu si můžete vyrobit perlivou nebo neperlivou...

Šunka Hasselback se připravuje ve stylu oblíbeného bramborového harmoniku. Tato neobvyklá pochoutka se jistě stane ústředním bodem vašeho svátečního stolu. Šunka s kostí se používá k výrobě...

Tato zářivě oranžová sangria kombinuje Aperol, lehce hořký pomerančový aperitiv, s pomerančovým likérem, sodovkou, pomerančovou šťávou a plátky a příjemnou borovicovou nótou vonného...

Bittery dodávají tomuto sladkému koktejlu z čerstvě vymačkané mrkvové a pomerančové šťávy svěží chuť. Pokud nemůžete sehnat pomerančové bittery, použijte jakékoli jiné koktejlové bittery. Podávejte...

Tento nepečený dort je perfektním řešením pro letní oslavy. V horkých dnech si každý užijí tuto osvěžující citrusovou zmrzlinu v podobě opravdového dortu s cukrovou kůrkou.

Všimli jste si někdy, jak se mandarinkové segmenty podobají okvětním lístkům? Proč si s nimi neozdobit cupcakes a nevytvořit tak na stole letní louku?! Uspořádejte mandarinkové segmenty jako květinu na...

Tento koktejl na bázi mezcalu lze podávat jako dezert pro dospělé. Vychutnejte si ho s vanilkovou zmrzlinou a pomerančovou limonádou. Dokonalá letní pochoutka!

Zamilujete si, jak se v této verzi prolíná jemná vůně vody z pomerančových květů, která se používá k ovlhčení okraje sklenice, a voňavý medový sirup s tequilou a limetkou...

Vychutnejte si kombinaci přírodního krabího masa v majonézovém dresinku, šťavnatého chřestu a roztaveného sýra na křupavém krajíci chleba. Tyto sendviče jsou ideální jako předkrm na sváteční večeři nebo...

Na tyto sendviče je nejlepší použít steak z volského steaku, cenově dostupnější a každodenní řez, řezaný z bránice vola. Po rychlém grilování na medium rare zůstane tento libový steak šťavnatý. Chcete-li...

Co může být jednoduššího než vařit těstoviny v omáčce v jednom hrnci?! Není třeba čekat, až se voda vaří: všechny ingredience se smíchají v jednom hrnci a během vaření...

S prvními klíčky chřestu je čas vychutnat si syté jarní chutě těstovin Primavera. Těstoviny Farfalle (motýlky) v krémové omáčce plné zeleniny se připravují rychle a snadno – vše v jednom...

Tento salát ve středomořském stylu, plný šťavnaté zeleniny a křupavých krutonů, je perfektním předkrmem pro každé jídlo. Je rychlý a lze jej připravit s hlávkovým salátem, rajčaty, červenou cibulí,...

Koření Old Bay je skvělé nejen na ryby a mořské plody. Zkuste v něm upéct dýni hokkaido. Pikantní chuť dokonale doplňuje přirozenou sladkost dýně, trochu ji uklidňuje a budete mít...

K čaji si připravte sendviče ve středomořském stylu. Měkká, nadýchaná focaccia se rozkrojí napůl a naplní plátky italského sýra provolone, nasekanými olivami a bylinkami. Směs...

Grilování je důležitou součástí kultury Severní Karolíny s vlastními tradicemi a hodnotami. Tento recept nabízí přípravu uzené krůty na grilu ve stylu Severní Karolíny. Před uzením...

Oslavte příchod jara nebo rozkvětů třešní s cupcaky s krásnými, jedinečnými květními větvičkami. Upečte si jakékoli cupcaky, které máte rádi, potřete je bílou polevou a použijte rozpuštěnou...

Když máte chuť na sladkokyselou, osvěžující margaritu, ale ještě není čas na alkohol, připravte si tuto nealkoholickou verzi mražené margarity s limetkovou a pomerančovou šťávou. Ujistěte se, že vaše...

Slidery jsou malé sendviče velikosti sousta, které se obvykle podávají jako předkrm na večírcích. Každý slider obsahuje šťavnatý hovězí karbanátek, roztavený sýr, omáčku na bázi majonézy,...

Trocha mletého hovězího masa, trochu piva a trocha chipotle papriček – a lahodné chilli máte hotové během chvilky! Přidání koření a piva vytváří chuť tak bohatou, jako by se dusilo na sporáku...

Pečená jablka s fenyklovým kořenem v dresinku z másla a jablečného octa jsou jednoduchým a všestranným doplňkem jakéhokoli hlavního jídla. Nakrájejte jablka a fenykl...

Tyto kuličky jsou plněné luxusní chutí anglického vánočního dortu se sušeným ovocem, ale k jejich přípravě nepotřebujete dort ani troubu. Namočené v troše alkoholu...

Kuře v bohaté, pikantní omáčce s mrkví, celerem a zeleným hráškem se podává v jednotlivých kelímcích pod jedlými poklicemi vyrobenými z křupavého, zlatavě hnědého těsta. Lze ho vařit v zapékacích miskách nebo...

Tento osvěžující a křupavý okurkový salát je plný vlašských ořechů, červené cibule, bylinek a vinaigrette, díky čemuž je perfektním doplňkem téměř k jakémukoli hlavnímu jídlu, ať už...

„Tenhle recept mám od dědečka Pepa. Když jsem byl malý, jedli jsme na Nový rok vepřové maso s dušeným zelím, ale teď ho dělám pořád,“ říká Michael Symon. Zelí se dušené v...

Marináda z Coca-Coly dodává těmto tenkým korejským žebírkům neuvěřitelnou chuť a lahodný lesk. Marinujte je několik hodin a poté je jednoduše grilujte. Tloušťka hovězích žebírek...

Toto je lehčí verze tradičního čínského rýžového koláče, pečeného v troubě místo dušeného. Niangao se obvykle připravuje na svátky a věří se, že pokud se jí...

Zeptejte se obyvatel Pie Townu, co si objednat v kavárně Michaela Rawleho Good Pie Cafe, a doporučí vám jablečný koláč z Nového Mexika. Je to v podstatě Nové Mexiko v koláči: zelené chilli,...

Mnoho lidí váhá s přípravou suflé, protože se obávají nepředvídatelných výsledků, ale s tímto receptem ne! Toto sýrové suflé se připravuje pouze z pěti ingrediencí a vždy se skvěle ukáže jako lahodné a křehké, i když...

Rajčatová a bazalková omáčka v tomto receptu nachází dokonalý doplněk: těstoviny bucatini, které připomínají tlusté, ale duté špagety. Plátky lilku a cukety se předem krátce marinují...

Tyto jemné sušenky se pečou především během oslav Nowruzu (perského Nového roku). Růžová voda a kardamom jim dodávají nádhernou vůni a textura připomíná máslové sušenky. Nan-berenji...

Kukuřičný krém je vynikající přílohou ke grilovanému masu nebo barbecue. Pomalý hrnec usnadňuje jeho přípravu, zatímco grilujete a staráte se o maso. Chuť je jemná a textura...

Mražené sýrové vareniki lze použít nejen jako hlavní chod, ale také jako náhradu knedlíků v kuřecí polévce. Jsou lahodné, syté a neobvyklé. Uvařte si kuřecí polévku s mrkví,...

Upečte si lahodný a působivý obrácený dort pro rodinný čajový dýchánek, doplněný tenkými plátky hrušek v lepkavé karamelové polevě. Těsto je s příchutí kardamomu, javorového...

Stejně jako oblíbená Tequila Sunrise, i tato rumová verze lahodí oku krásnou gradací barev připomínající východ slunce. Je vyrobena z mangového nektaru, vyváženého citrusy...

Toto tropické smoothie z manga a kokosového mléka je bohaté na vitamín C a draslík. Chia semínka dodávají vlákninu a omega-3 mastné kyseliny, které mu dodávají texturu, která...

Dopřejte svým přátelům tyto jedinečné panáky s tropickou chutí a mexickým nádechem. Tequila Gold se podává s malým kopečkem mangového sorbetu a špetkou chilli a limetky. Vaše zábava...

Plátky zralého, šťavnatého manga, kokosové vločky a lžíce dulce de leche (podobné vařenému kondenzovanému mléku) promění rýžový nákyp z obyčejné kaše ve skvělý tropický dezert. Připravte si rýžový nákyp...

Vychutnejte si skvělou kombinaci chutí javorového sirupu a vlašských ořechů v těchto měkkých sušenkách obalených v křupavé cukrové krustě. Zaujmou nejen svou chutí, ale i svou jednoduchostí...

Tento osvěžující dezert v mexickém stylu nabízí lahodnou tropickou chuť s pikantní chilli štiplavostí. Na přípravu granity zmrazte mangové pyré a seškrábněte ho...

Přestože je tento koláč malý, pouhých 20 cm, je velmi sytý a bohatý, s bohatou chutí, která pochází z kukuřičné mouky přidané do těsta a měkké náplně...

V ulicích mexických měst můžete často vidět prodejce prodávající plátky manga, jejichž šťavnatá dužina je posypaná tmavě červeným kořením tajine, chilli, limetkou a mořskou solí. Tento dezert kombinuje tyto sladké...

Večeře plná zeleniny ještě nikdy nebyla tak lahodná! Krevety ve sladké a pikantní mangové čatní glazuře se podávají se zeleninovou rýží. Má méně kalorií a obsahuje spoustu...

Tajemstvím lahodného ceviche jsou kvalitní, čerstvé suroviny, a to se netýká jen výběru ryb: limetková šťáva, ve které se losos namočí, by měla být také čerstvě vymačkaná. Tento peruánský předkrm...

Podávejte tento osvěžující dezert po vydatné večeři. Mango ságo s pomelem pravděpodobně pochází z Hongkongu, ale je oblíbené v mnoha zemích jihovýchodní Asie. Dezert se tradičně připravuje s...

Tento koláč inspirovaný Latinskoamerikou zaujme svými kontrastními texturami a chutěmi sladkého manga a pikantní chilli papričky. Drobivá kůrka je vyplněna silnou vrstvou jemné ovocné náplně a...

Sladký a pikantní mango-chipotle vinaigrette v tomto mexicky inspirovaném salátu plní dvojí funkci: slouží nejen jako zálivka na salát, ale také pomáhá proměnit...

Šťavnaté mango a jalapeños dělají z této sladké a pikantní omáčky osvěžující alternativu k tradiční rajčatové salse. Malá část ingrediencí se rozmixuje a zbytek se naseká...

Pokud plánujete podávat jablečný koláč na svátek, upečte ho dva týdny předem, dejte ho do mrazáku a zapomeňte na něj až do doby těsně před podáváním. Aby koláč chutnal stejně dobře, jako by byl právě upečený...