Recepty na sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy

Začátek podzimu je ideálním časem k tomu, abyste své blízké potěšili jablečnými dezerty, které už začínají zrát. Shromážděte všechny kolem stolu a dopřejte jim překvapivě lahodný a voňavý jablečný koláč.

Tento mřížkovaný koláč je lahodnou pochoutkou pro malou rodinnou oslavu. Jeho vzhled a kouzelná vůně vnesou do vašeho domova teplo a pohodlí a jeho chuť kořeněných jablek a sušeného ovoce vás zanechá...

Velmi jednoduchý recept na jablečný koláč, který si můžete připravit na dači a nevyžaduje mnoho úsilí. A jablečná náplň se ani nemusí připravovat předem. Stačí si vybrat pár šťavnatých jablek z...

Holandský jablečný koláč, stejně jako americká verze, se peče v koláčové formě na tenkém těstě s okrajem, na které je umístěna silná vrstva náplně z jablek vařených s citronovou šťávou, cukrem,...

Pokud jste pečení úplně vzdali a nemáte na stole koláče, tento se vám určitě bude hodit. Používá klasický americký základ na koláče, který těstu dodává pružnost a měkkost,...

Pro vytvoření spirálového závitku hněťte těsto se studeným máslem. Bude poddajné a spirálky budete moci kroutit v rukou. Dekorace je docela jednoduchá a vizuální efekt je...

Vegani si také mohou dopřát tento jablečný koláč, který je stejně lahodný jako tradiční americký koláč. Nerafinovaný extra panenský kokosový olej je vynikající náhradou másla...

Tento uzavřený koláč s jablečnou náplní a přidáním hrušek získává bohatší a hlubší chuť, krásně umocněnou aromatickým kořením. Skořice, zázvor a muškátový oříšek jsou hlavními...

Tyto uzavřené tartaletky plněné čerstvými jahodami jistě potěší každého. Protože tento recept používá hotové křehké těsto, není příprava tohoto dezertu...

Koláč je typický francouzský koláč z křehkého těsta s otevřenou tváří. V závislosti na náplni může být dezertem nebo hlavním chodem. Může se péct ve vrstvě, jako pizza, nebo ve speciálním...

Tradiční cheesecake je koláč vyrobený ze sýra Philadelphia, vajec a smetany, ozdobený čerstvým ovocem. Těsto na cheesecake je buď pečené, nebo vyrobené z rozdrobených sušenek. V...

Americký cobbler je druh domácího pečiva, u kterého je prvořadá chuť, snadná příprava a sezónnost surovin, nikoli prezentace. Charakteristickým rysem cobbleru...

Venkovské koláče mají své jedinečné kouzlo, vyzařují z nich teplo a pohodlí. Jsou také neuvěřitelně snadné na přípravu a čím méně se snažíte je udělat úhledné, tím zajímavější jsou. Na...

Tento uzavřený koláč s broskvovou náplní, skořicí a muškátovým oříškem je skvělý, aromatický domácí dezert. Plátky tohoto koláče vypadají na talíři lahodně a broskvová náplň je...

Brown Betty je ovocný a bobulový dezert s křupavým středem, velmi podobný koláči, ale mnohem křehčí a šťavnatější. Pokud rádi podáváte zmrzlinu s teplým...

Koláč překypuje chutěmi jablek, pražených vlašských ořechů a brusinek namočených v pomerančovém likéru. Přidejte k tomu všechny teplé vůně skořice a vanilky smíchané s...

Hruškový clafoutis je francouzský koláč z nakrájených hrušek, obalený v těstíčku a pečený v troubě. Clafoutis je stejně oblíbený dezert mezi francouzskými kuchaři...

Tento neobvyklý jablečný koláč se sýrem vás uchvátí svou fascinující sladkoslanou chutí. Jablečnou náplň s hnědým cukrem rozetřete na připravené křehké těsto, které jablkům dodá...

Jablečný koláč s pusinkami je důstojnou náhradou tradičních jablečných koláčů. Jeho textura je úžasná: křupavé křehké těsto, jemná jablečná náplň s lehkou vanilkovou příchutí...

Crumble je koláč, který k nám přišel z anglické kuchyně a v překladu z angličtiny znamená „drolit se, drolit“ a je to koláč vyrobený z poměrně suchého těsta ve formě drobků a ovoce nebo bobulí...

Dezert od renomované americké šéfkuchařky a autorky Virginie Willisové, jejíž recepty zahrnují americkou jižanskou a francouzskou kuchyni, tento nepečený borůvkový cheesecake je dezert vyrobený z...

Nepečený arašídový koláč je lahodný dezert, který můžete připravit pro velkou společnost. Těsto z drcených grahamových krekrů je přelité lehkou polevou z arašídového másla a krémového sýra.

Limetkový koláč je americký dezert vyrobený z limetkové šťávy, žloutku a kondenzovaného mléka v těstové skořápce. Je to oficiální státní koláč Floridy. Klasický koláč se připravuje z...

Tento dezert v sobě spojuje to nejlepší z cheesecaku a crème brûlée. Karamelizovaný krém se mísí s bohatou, krémovou chutí mascarpone. To vše se podává na sladké oplatce z filo těsta.

Pletené koláče s ovocnou náplní jsou často spojovány s teplem a pohodlím domova. Upečte si borůvkový koláč pro srdečný čajový dýchánek s blízkými a užijte si nejen...

Mnoho lidí je zvyklých péct si o víkendech zapékané chleby, což chlebu dodává vzhled dezertu. Když není čas péct si dezertní chléb, můžete si vystačit s kupovaným chlebem, posypaným sušeným ovocem, změklým...

Lahodný uzavřený jablečný koláč s dokonalou náplní, která zcela vyplní prostor mezi horní a spodní vrstvou a nezanechá žádné prázdné kapsy. Náplň neprotéká a odkrojený kousek...

Podzim je čas sklizně a je obzvláště bohatý na jablka. Toto úžasné ovoce je nejen bohaté na živiny a vlákninu, ale také nabízí neuvěřitelně široké kulinářské možnosti. Husté...

Každý už dlouho zná typ suchého sušenky zvaného galette, ale stejný název se vztahuje i na složitější pečivo. Ve Francii jsou galette otevřené, placky s různými náplněmi...

Jakmile si tento dezert jednou připravíte, zapomenete na všechny předchozí recepty na jablečný koláč. Těsto je opravdu dokonalé: rozplývá se v ústech a má příjemně krémovou chuť. Jablečná náplň je také...

Švýcarský chléb birnbrot se od ostatních druhů chleba liší velkorysou náplní sušeného ovoce, které zahrnuje především sušené hrušky, doplněné dalším sušeným ovocem, ořechy, kandovaným ovocem a...

Tento pudink je nezaměnitelný; stejně jako mnoho anglických pudinků se zásadně liší od krémové hmoty, kterou jíte lžící. Legenda praví, že pudink Bakewell byl vynalezen v...

Stejně jako všechny chlebové pudinky se i tento peče ze starého chleba, což umožňuje šetrným hospodyňkám dát zbytkům chleba sladší „život“ a zároveň dopřát členům své rodiny rychlý...

Tento jedinečný čokoládový dezert, ačkoli je vynikající, není složitý na přípravu. Hlavní čas potřebný k ztuhnutí ganache – krému z čokolády a smetany. Legenda praví, že tento...

Dort mudrců (španělsky: Rosca de Reyes – „prsten mudrců“) je hlavní pochoutkou na Zjevení Páně, 6. ledna, ve všech španělsky mluvících zemích. Na rozdíl od koláčů mudrců v jiných katolických zemích, v...

Capirotada je mexický velikonoční pudink, který se tradičně peče na Velký pátek. Forma se naplní vrstvami starého chleba namočeného v pikantním sirupu se skořicí a hřebíčkem, různými...

Minulý víkend jsme byli na venkově a ten nepopsatelný pocit blízkosti přírody a zakořenění ve svých kořenech vás neopustil. Tak proč nenaplnit svou kuchyň vůní koláče a pohodlím, které s tím souvisí? Takový...

Jablečný koláč se připravuje rychle a snadno. Bez námahy budete mít koláč hotový za pouhých 25 minut. Recept se dokonale hodí ke svému účelu, protože koláče se často podávají k čaji a jakémukoli...

Stejně jiskřivý a nepředvídatelný, tento piškotový dort s čerstvým ovocem je perfektní volbou na letní čajový dýchánek nebo piknik. Jeho příprava je super rychlá – stačí smíchat piškotové těsto s...

Tradiční jablečná šarlotka, připravovaná v Evropě od nepaměti, se výrazně liší od jablečného piškotového dortu oblíbeného v postsovětském prostoru. V první řadě...

Tento lahodný francouzský citronový koláč je tak lehký, letní a jemný. Jeho zářivá chuť a vůně vás jednoduše naplní pozitivní náladou a energií. Pro přípravu koláče nejprve upečte skořápku...

Newyorský cheesecake se odlišuje od ostatních cheesecaků a má své vlastní charakteristické rysy, díky kterým je nezaměnitelný. Za prvé, Newyorský cheesecake se tradičně skládá ze tří...

Koláč se během pečení karamelizuje, takže je neuvěřitelně lahodný. Hrušky se také krásně hodí k ostatním ingrediencím, což vede k bezkonkurenčnímu výsledku.

Americká spona (z anglického slova „buckle“ – vyboulit se) je koláč s bobulemi (méně často ovocem) vloženými do něj, pokrytý těstem z mouky, cukru a másla, které po upečení...

Tento recept na listové těsto se liší od tradičního listového těsta tím, že se rozvaluje obráceně. Zatímco klasický francouzský recept zahrnuje obalení másla v těstě, zde máslo...

Asi nejpříjemnějším a nejdomácnějším koláčem je právem jablečný koláč. Je to koláč, který pečou maminky a babičky během podzimní sklizně. Krása jablek ale spočívá v tom, že toto ovoce je velmi trvanlivé a cenově dostupné...

Tento dezert kombinuje bezkonkurenční chuť třešňového koláče s praktickou velikostí cupcake. Je ideální například na piknik. Tyto mini koláče jsou zdobené navrchu, stejně jako klasické...

Koláč s mletým masem je tradiční sladký vánoční koláč v anglicky mluvících zemích s náplní z nakrájených jablek a sušeného ovoce smíchaného s cukrem, medem, aromatickými...

Toto křehké těsto je ideální na pečení koláčů, amerických koláčů a dortů. Můžete si ho připravit předem a zmrazit. Toto těsto se vždy hodí na jednoduché koláče. Když...

Noční obloha promění čokoládový cheesecake v neuvěřitelně slavnostní dort. Noční obloha ozářená zářivým ohňostrojem se může na vašem stole objevit jednoduše pomocí...