Domov » Kuchyně světa » Strana 115
 

Recepty ze světových kuchyní


Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Dokonalý grilovaný steakZobrazení: 69 185

Pro zajištění dokonale šťavnatého a lahodného grilovaného masa vyberte steaky o stanovené tloušťce s tenkým okrajem tuku. Nejprve je vyjměte z lednice a nechte je odpočinout...

hovězí...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 4 steaky
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaný steak z hovězího masa s citrony, pálivými papričkami a zelenou cibulkouZobrazení: 3 484

Grilovaný steak se podává s grilovanou zeleninou, také grilovanou, dokud nezavoní a neobjeví se stopy po grilování. Použijte jehněčí nebo chutný hovězí steak...

hovězí maso, banánová paprika, citron, olivy, jarní cibulka, petržel, rozmarýn...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 346
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor:
Grilovaný flank steak s kapary a ančovičkamiZobrazení: 4 821

Tento levný kus hovězího masa je považován za pánský steak a i tento brutální kus lze upravit tak, aby svou chutí konkuroval prémiovým steakům. Flank steak se krájí zespodu...

hovězí maso, rajčata, petržel, jarní cibulka, kapary, ančovičky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 465
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Gril, Maso, .
Autor: - restauratér
Grilovaný ribeye steak se zeleným konfitemZobrazení: 10 198

Jeden z nejlepších způsobů, jak připravit ribeye steak. Maso potřete solí, černým pepřem a olivovým olejem a poté ho nechte asi 12 hodin v lednici. Na smažení...

hovězí maso, římský salát, řeřicha, citronová šťáva, petržel, koriandr...
Čas: 40 minut plus doba výdrže Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Zdravé datlové a banánové muffinyZobrazení: 15 254

Upečte muffiny bez přidaného cukru, které jsou i bez něj docela sladké a připomínají dezert. Banány, datle a rozinky dodají přirozenou sladkost. Ovoce rozmixujte do hladka...

mouka na pečivo, vejce, mléko, datle, rozinky, banány, pomerančová kůra, skořice...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 cupcakes Kalorický obsah: 100
Autor: - šéfkuchař
Mini mrkvově-jablečné cupcakesZobrazení: 5 436

Tyto miniaturní cupcakes se pečou s jablečným pyré a strouhanou mrkví, které se přidávají do těsta. Díky tomu vaše pečivo nezíská zeleninovou chuť, ale spíše úžasnou texturu a ovocnou...

Víceúčelová mouka, smetana, mrkev, hnědý cukr, nové koření, skořice, smetanový sýr, vejce, jablečné pyré, jablečná šťáva, rozinky...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Množství: 24 cupcakes
Autor:
Banánové muffiny s vlašskými ořechy a otrubamiZobrazení: 3 063

Věří se, že přidání otrub do jakéhokoli pečeného pokrmu ho okamžitě učiní mnohem zdravějším a dietnějším. Tyto muffiny si můžete vychutnat bez výčitek svědomí, protože jsou plněné nejen...

Celozrnná mouka, vlašské ořechy, banány, hnědý cukr, vejce, vanilkový extrakt, zakysaná smetana, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina. Množství: 12 cupcakes Kalorický obsah: 260
Autor:
Tvarohový koláč s borůvkami a řeckým jogurtemZobrazení: 8 966

Na rozdíl od tradičního tvarohového dortu, který je celý potřený krémovým sýrem, je náplň tohoto dezertu vyrobena převážně z nízkotučného řeckého jogurtu, který je smíchán pouze s...

Víceúčelová mouka, ananasový džus, borůvky, pita chipsy, jogurt, vejce, smetanový sýr, želatina...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 290
Veganské borůvkové muffinyZobrazení: 10 672

Upečte si borůvkové muffiny, které i přes své nekonvenční ingredience budou stejně měkké, lahodné a vláčné jako běžné muffiny. Tento recept neobsahuje vejce a ingredience neobsahují mléčné výrobky...

Víceúčelová mouka, hnědý cukr, mandlové mléko, jablečné pyré, borůvky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes Kalorický obsah: 200
Velikonoční cupcakes s ozdobami

Velikonoční cupcakes s ozdobami

Nechte se inspirovat těmito roztomilými nápady na velikonoční cupcakes od šéfkuchařů.

Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Velikonoční zajíčekZobrazení: 6 086
Obsah receptu:

Tento velikonoční dort ve tvaru zajíčka vypadá neuvěřitelně realisticky a jeho montáž je velmi snadná, stačí dodržet všechny pokyny v receptu. Základem dortu může být váš oblíbený piškotový korpus nebo kupovaný...

Piškotový korpus, marmeláda, marshmallows, kokosové vločky, moučkový cukr, vanilkový extrakt, mléko...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 12 - 14
Autor:
Třpytivé mini cupcakesZobrazení: 2 609
Obsah receptu:

Tyto rozkošné mini cupcakes mohou vypadat jako dětská pochoutka, ale díky šumivému vínu mají sofistikovanou, dospělou chuť. Upečte vanilkové mini cupcakes a ozdobte je jedinečnou...

prémiová mouka, prosecco, vejce, mléko...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Množství: 48 cupcakes
Autor:
Velikonoční květinový cupcakeZobrazení: 1 765

Vanilkové cupcakes připravené podle tohoto receptu jsou neuvěřitelně voňavé, lahodné a vzdušné. Navrch je potřete stejnou vzdušnou marshmallow polevou, posypte ozdobným barevným cukrem a ozdobte...

mouka na dort, marshmallow krém, moučkový cukr, vejce, mléko...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 1 košíček
Autor:
Cupcake „Králičí obličej“Zobrazení: 1 560

Ozdobte si velikonoční stůl cupcaky s králíčími obličeji. Tento dezert obsahuje vanilkové cupcaky, pokryté polevou a ozdobené různými sladkostmi, včetně mandlí v cukru...

mouka na dort, kukuřičný sirup, moučkový cukr, vejce, mléko...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 1 košíček
Autor:
Cupcake dort "Jehněčí"Zobrazení: 2 834

Dortík v podobě cupcakes je velmi kreativní, působivý a praktický. Například cupcakes standardní velikosti lze uspořádat do tvaru beránka a ozdobit. Vznikne tak perfektní velikonoční pochoutka. S tímto...

košíček, mandlový extrakt, lékořicové bonbóny...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 24 cupcakes
Autor: - kulinářský spisovatel
Citronovo-borůvkové cupcakesZobrazení: 6 878

Tyto lehké a vzdušné cupcakes, uvnitř přesně tak akorát vláčné, získávají skvělou chuť díky kombinaci aromatických borůvek a citronu. Citronová šťáva a kůra se vmíchají přímo do těsta a borůvky...

Víceúčelová mouka, citronová kůra, moučkový cukr, smetanový sýr, vejce, mléko, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor:
Čajové koláčky s čokoládovou polevouZobrazení: 4 547

Obrácené cupcakes pokryté čokoládovou polevou se promění v miniaturní čajové koláčky. Cupcakes se pečou rychle a používají se jednoduché ingredience, které pravděpodobně najdete v každém...

prémiová mouka, hořká čokoláda, kukuřičný sirup, vejce, mléko, smetana...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 6 cupcakes
Autor:
Velikonoční zajíček cupcakeZobrazení: 2 707

Ozdobte si velikonoční stůl lahodnými a veselými cupcaky ve tvaru zajíčka. Základem cupcakes je vanilkový piškotový korpus, přelitý marshmallow polevou pro jedinečnou texturu a chuť. Navrch dejte...

Dortová mouka, marshmallow krém, vejce, mléko, vanilkový extrakt, moučkový cukr, marshmallows...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 1 košíček
Autor:
Čokoládové mrkvové cupcakes v zahraděZobrazení: 5 680

Tyto úžasné čokoládové cupcakes ve tvaru mrkvového lůžka jsou zdobeny máslovou polevou, která slouží nejen jako poleva, ale i jako náplň. Samotné cupcakes jsou...

prémiová mouka, kakao, vejce, mléko, smetana, moučkový cukr, vanilkový extrakt, skořice, hřebíček...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor:
Klasické vanilkové cupcakes s čokoládovým krémemZobrazení: 2 274
Obsah receptu:

Na upečení klasických cupcakes budete potřebovat ingredience, které najdete téměř v každé domácnosti: mouku, vejce, máslo, mléko, cukr, prášek do pečiva a vanilku. Všechny ingredience jsou snadné...

prémiová mouka, mléčná čokoláda, polosladká čokoláda, moučkový cukr, vanilkový extrakt, vejce, mléko...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor:
Kuřecí cupcakesZobrazení: 16 441

Tyto rozkošné cupcaky ve tvaru kuřátka budou úžasným doplňkem každého velikonočního nebo svátečního stolu a děti si je obzvláště zamilují. Upečte vanilkové cupcaky a potřete je lehkou máslovou polevou.

prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, moučkový cukr, marshmallows...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Množství: 12 cupcakes
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Šunka v broskvovo-zázvorové glazuřeZobrazení: 1 541

Šunka pečená v broskvovo-zázvorové glazuře vás mile překvapí svou jedinečnou sladkokyselou chutí, která se dokonale hodí k uzenému masu a dodá jí asijský nádech. Chcete-li...

vepřová šunka, šunka, zázvorový kořen, broskvový džem, citronová šťáva, koriandr...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Šunka glazovaná citrusy s jalapeñosZobrazení: 1 540

Vepřová šunka na kosti pečená v troubě je skutečně slavnostní pokrm, který se stane středem pozornosti na vašem stole, a lahodná lesklá kůrka mu dodá ještě slavnostnější vzhled.

vepřová šunka, chilli omáčka, worcesterská omáčka, jalapeño papričky, limetková šťáva, šunka...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Citrusové makronkyZobrazení: 3 522

Tyto okouzlující mandlové makronky s citrusovou náplní budou perfektním doplňkem každé oslavy nebo čajového dýchánku. Jejich vynikající chuť jistě potěší a pokud je svým hostům naservírujete, neuděláte chybu...

mandlová mouka, moučkový cukr, vinný kámen, vejce, pomerančový džem...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 50 dortů
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Šunka obalovaná v dvojité hořčici a bylinkáchZobrazení: 1 941

Tato masová pochoutka bude úžasným doplňkem vašeho velikonočního stolu. Ozdobte šunku úžasnou krustou ze strouhanky, bylinek a dvou druhů hořčice – obilné a dijonské – která...

Vepřová šunka, šunka, dijonská hořčice, celozrnná hořčice, strouhanka, tymián, med...
Čas: 3 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Sekaná s vejcem a slaninou se špenátovou oblohouZobrazení: 6 282

Sekaná se peče z krůty smíchané s ingrediencemi z oblíbeného amerického salátu. Slanina, vejce, modrý sýr a zelenina, které tvoří Cobbův salát, dokonale doplňují masový základ a...

Mleté krůtí maso, niva, čedar, špenát, ležák, vinný ocet, celer, vejce, mléko, tymián, slanina...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Šunková rolka plněná toskánským chlebemZobrazení: 2 194

Perfektní slavnostní pokrm pro velikonoční stůl v italském stylu. Toskánský chléb se od ostatních druhů pečiva liší tím, že neobsahuje žádnou sůl a jeho neutrální chuť ho činí perfektním...

Vepřová šunka, šunka, mrkev, celer, špenát, parmazán, piniové oříšky, šalvěj, bazalka, tymián, olivy, rozinky...
Čas: 8 hodin Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Čokoládové cupcakes s polevou z pusinekZobrazení: 2 966
Obsah receptu:

Upečte nízkokalorické čokoládové cupcakes tak, že část másla nahradíte nízkotučným řeckým jogurtem a pyré ze švestek. Budou lahodné a neuvěřitelně šťavnaté a švestky dodají...

Švestky, prémiová mouka, celozrnná mouka, kakao, prášek do pečiva, skořice, hnědý cukr, vejce, jogurt, vanilkový extrakt, cukr, vinný kámen, pomerančová kůra...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes nebo 48 malých Kalorický obsah: 236
Autor:
Jahodový parfaitZobrazení: 4 095

Jahodový parfait je jednoduchý dezert, jehož příprava trvá jen pár minut, a přesto zaujme svým výrazným vzhledem a kombinací chutí. Připravte si krásné...

jahody, cukr, křehké sušenky, krekry, jogurt, med, skořice...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 203
Autor: - šéfkuchař
Jednotlivé pomerančovo-čokoládové cheesecakyZobrazení: 4 797

Jednotlivé cheesecaky jsou perfektní pochoutkou pro zvláštní příležitosti. Vaši hosté budou potěšeni jejich elegantním vzhledem a úžasnou pomerančovo-čokoládovou chutí. Navíc tímto způsobem...

Vaflové sušenky, máslo, ricotta, smetanový sýr, cukr, pomeranče, vejce...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 173
Autor: - kulinářský spisovatel
Ďábelské košíčky s čokoládovou glazurouZobrazení: 4 487
Obsah receptu:

Devil's Food Cupcakes jsou ze všech čokoládových cupcakes nejčokoládovější. Kromě bohaté chuti potěší také svou nadýchanou a vláčnou texturou. A čokoládová poleva je logickým...

Celozrnná mouka, cukrářská mouka, mouka na dort, kakao, zakysaná smetana, jogurt, kefír, máslo, hnědý cukr, vejce, moučkový cukr, mléko, hořká čokoláda, smetanový sýr...
Čas: Množství: 8 ks. Kalorický obsah: 310
Autor:
Neděle ostružin a hroznůZobrazení: 3 106

Zmrzlinový pohár je lahodný zmrzlinový dezert ozdobený různými polevami a sladkými omáčkami. Nejjednodušší způsob, jak si pohár připravit, je přelít ho bobulovým džemem, který si můžete vyrobit sami...

hrozny, ostružiny, cukr, zmrzlina, vanilková zmrzlina...
Čas: 15 minut Složitost: snadno
Autor:
Cupcaky s citronovým krémem a pusinkamiZobrazení: 4 781

Až budete sbírat nápady na velikonoční stůl, nenechte si ujít tyto elegantní dorty – jaro může zazářit novými chutěmi. Tyto cupcakes jsou miniaturní verzí amerického...

Tartletky, prémiová mouka, citronová kůra, zakysaná smetana, jogurt, vejce, vinný kámen, škrob, pusinky...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 6 cupcakes Kalorický obsah: 404
Autor:
Kobliha s králičí ocasZobrazení: 2 726

Slavnostní velikonoční snídaně může být i ve tvaru zajíčka. Veselý koblih ve tvaru zajíčkova ocasu a tlapek vám jistě zvedne náladu. Nepotřebujete k tomu žádné speciální...

Marshmallows, marshmallow krém, konfety, kokosové vločky, koblihy...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Velikonoční neděle s králíčkyZobrazení: 2 585

Proměňte obyčejnou vanilkovou zmrzlinu v rozkošný králičí pohár ukrytý ve vaflovém kornoutu. Tento dezert jistě vykouzlí úsměv na tváři každého a zaujme svou chutí a texturou.

Vanilková zmrzlina, sušenky s čokoládovými lupínky, marshmallows, šlehačka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 1
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Zajíčci z marshmallow na špejliZobrazení: 6 214

Zakoupeným marshmallow zajíčkům lze dodat slavnostní vzhled a použít je jako velikonoční dekorace. Marshmallow se navléknou na dlouhé tyčinky a namáčí se v rozpuštěné čokoládě. Než čokoláda ztuhne,...

marshmallows, čokoládové lupínky, kokosový olej, marmeláda...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 králíků na špejli
Autor:
Velikonoční mrkvové palačinky s králíčkemZobrazení: 2 855

Upečte si palačinky inspirované mrkvovým dortem a naaranžujte je na talíř tak, aby připomínaly běžícího velikonočního zajíčka. Vznikne vám lahodná a krásná snídaně, kterou si můžete připravit hned.

Mrkev, palačinky, prémiová mouka, smetanový sýr, čokoládové lupínky (granule), vejce, kysané mléko, skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek, pekanové ořechy, rozinky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Mrkvové cupcakes s krémovým sýremZobrazení: 10 537

Mrkvové cupcakes se snadno připravují, jsou rychlé a lahodné. Jemně nastrouhaná mrkev a jablečné pyré dodávají těmto cupcakes jedinečnou chuť, kterou dokonale doplňují vlašské ořechy,...

Celozrnná mouka, prémiová mouka, skořice, muškátový oříšek, hnědý cukr, vejce, mrkev, jablečné pyré, vanilkový extrakt, vlašské ořechy, smetanový sýr, moučkový cukr, citronová...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 10 ks. Kalorický obsah: 277
Autor:
Lehký brownie s tvarohovým koláčemZobrazení: 13 019

Lahodný čokoládový brownie bude lehčí, pokud jeho část nahradíte nízkokalorickým cheesecakem ze smetanového sýra se sníženým obsahem tuku. Navíc tento dezert...

Smetanový sýr, cukr, sýr Neufchâtel, vanilkový extrakt, vejce, hořká čokoláda, máslo, prémiová mouka, kakao, mletý kajenský pepř, hnědý cukr, kysané mléko, kefír...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 16 čtverců (5 cm) Kalorický obsah: 200
Autor:
Grilovaný banánový splitZobrazení: 8 653

Smažené banány na másle, posypané hnědým cukrem, vytvoří lehkou karamelizovanou kůrku, která je ještě více změkne a sladí. Díky tomu je to skvělý dezert.

Hnědý cukr, skořice, banány, máslo, jogurt, mandle, čokoláda, maliny...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 295
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Zdravé browniesZobrazení: 50 922

Na rozdíl od tradičních brownies obsahují tyto koláčky jen velmi málo másla, ale podle chuti byste nikdy neuhádli, že jsou téměř dietní: jsou tak měkké a...

Máslo, hořká čokoláda, hnědý cukr, cukr, vanilkový extrakt, vejce, káva, kakao, prémiová mouka...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: snadno Množství: 16 čtverců (5 cm) Kalorický obsah: 158
Autor: - šéfkuchař
Jehněčí kotlety s lilkovou caponatouZobrazení: 2 914

Opečte přírodní jehněčí kotlety na pánvi a podávejte je s caponatou – sicilským gulášem z lilku, rajčat, bylinek, kaparů a piniových oříšků. Bohatá, lehce kyselá...

Jehněčí maso, lilek, rajčata, kapary, balsamikový ocet, piniové oříšky, rozmarýn, rukola...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 372
Autor:
Mini velikonoční košíčky s vajíčkyZobrazení: 7 395

Tyto pastelově zbarvené cupcakes s motivem vajec budou skvělým ústředním bodem vašeho svátečního stolu. A pokud se chystáte na čaj, nabídněte je svým blízkým spolu s tradičním...

prémiová mouka, citronová kůra, vanilkový extrakt, mléko, vejce...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 cupcakes
Autor:
Cibulový kastrol VidaliaZobrazení: 2 743

Skvělý pokrm, který zaplní váš velikonoční stůl. Opečte cibuli v krémové omáčce a podávejte jako přílohu k hlavnímu masovému pokrmu. Americká odrůda cibule Vidalia má příjemnou, jemnou chuť...

Cibule Vidalia, bílé víno, ghí, strouhanka panko, jarní cibulka, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř, smetana...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Cheesecake se sníženým obsahem tukuZobrazení: 30 359

Tento zdravý tvarohový koláč se vyrábí ze směsi nízkotučného a odtučněného smetanového sýra a polotučné zakysané smetany. Navzdory tomu je dezert velmi...

Krekry, máslo, smetanový sýr, sýr Neufchâtel, cukr, zakysaná smetana, vejce, mouka tříděného ředkvičky, vanilkový extrakt, citronová...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 14 Kalorický obsah: 229
Autor:
Mramorovaný banánový chlébZobrazení: 20 414

Mramorový vzor dodává tomuto banánovému chlebu slavnostnější vzhled a chuť, ideální pro každodenní použití i pro zvláštní příležitosti. Těsto se připravuje ze dvou přezrálých banánů, které dodávají...

Prémiová mouka, hořká čokoláda, banány, cukr, vejce, celozrnná mouka, jogurt, kefír, vanilkový extrakt...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 203

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin