Recepty na gratinované brambory a zapékané brambory
Místo tradičních kukuřičných lupínků se tyto nachos připravují z vaflových hranolků ze sladkých brambor. Rovnoměrně je rozložte na plech, navrch dejte chili con carne (nebo jen chilli), posypte sýrem a pečte, dokud se sýr nerozpustí. číst dále
Tato tradiční americká zapékaná batátová placka s pekanovými ořechy bude vaším typickým pokrmem na jakémkoli podzimním nebo zimním svátečním stole. Jemné pyré ze sladkých brambor s lehkou karamelovou příchutí je pečené pod kontrastní křupavou polevou ze sekané... číst dále
Proměňte kupované mražené hranolky v kompletní jídlo plné masa, sýra a zeleniny. Jednoduše upečte hranolky v troubě a poté je posypte smaženou chorizo klobásou, paprikami pimento a spoustou... číst dále
Upečte si bezlepkový quiche s bramborovou krustou. Vymačkejte z nastrouhaných brambor co nejvíce vody a přidejte máslo. Tím zajistíte super křupavou, zlatavou krustu. Bramborová směs je jednoduše... číst dále
Gratinované brambory jsou zapékané brambory v bohaté sýrové omáčce, uvnitř křehké a nahoře pokryté zlatavou křupavou kůrkou. Nejlepší je použít tenkoslupé žluté brambory, které se nepotřebují loupat. číst dále
Klasický bramborový kastrol lze připravit v pomalém hrnci – což je praktické, když potřebujete na chvíli odejít nebo nechcete předehřívat troubu. V pomalém hrnci je stejně křehký, lahodný a žvýkavý díky velkému množství... číst dále
Kulatá dortová forma s otvorem uprostřed se dá použít nejen na sladké pečivo. Také z ní vznikne skvělý bramborový kastrol, který ohromí vaše hosty svou chutí, texturou a jedinečným vzhledem. Okraje kastrolu jsou dokonale křupavé a... číst dále
Tento bramborový kastrol v zakysané smetanové omáčce se připravuje ze škrobových žlutých brambor a je křehký a krémový. Je to perfektní příloha jak na svátky, tak i na každodenní jídla. Česnek, muškátový oříšek a čerstvý tymián se k němu perfektně hodí. číst dále
Bramborový kastrol bude lehčí, zdravější a šťavnatější, pokud část brambor nahradíte cuketou. Přidejte cibulové kroužky, koření a zalijte krémovou směsí z nízkotučného neslazeného kondenzovaného mléka. Zeleninu poté posypte číst dále
Bramborový kastrol se sýrem je klasická příloha, která se často připravuje jak na svátky, tak i bez zvláštní příležitosti, protože chuť a vůně pečených brambor, jemná textura kastrolu a lahodná zlatavá kůrka nenechají nikoho pozadu - číst dále
Tento lahodný bramborový kastrol se zlatou, křupavou kůrkou a jemným, sýrovým vnitřkem zaujme svou chutí každého. Vaši hosté ani nebudou hádat, jak snadno a bezproblémově jste ho připravili, když jste použili téměř všechny předem připravené ingredience. číst dále
Co může být lepšího než se probudit s hotovou snídaní, která na vás čeká? Pomalý hrnec je na to ideální, zejména během svátků a když u vás přespí hodně hostů. Vložte tento kastrol do pomalého hrnce přes noc, aby si ho všichni ráno mohli skvěle užít. číst dále
Tato vydatná snídaňová zapékaná pochoutka ve stylu dřevorubce je plná všeho, co máme ráno rádi. Obsahuje vejce, klobásu, nadýchané vafle, brambory, zeleninu a spoustu sýra. Tato snídaně vás zasytí a dodá vám energii na dlouhou dobu. Všechny ingredience jsou... číst dále
Tento zapékaný pokrm si můžete připravit večer před svátkem nebo nedělní snídaní a ráno ho upéct. Jeho základem nejsou jen brambory, ale křupavé bramborové kuličky z obchodu s potravinami. Zamilují si ho děti i dospělí. číst dále
Tato vydatná vegetariánská tortilla bohatá na vlákninu a bílkoviny s kousky sladkých brambor a kapustou je skvělou snídaní, obědem nebo večeří. Omeleta se připravuje rychle a snadno a uzená mozzarella jí dodává bohatou a lahodnou chuť. číst dále
Tato bohatě plněná italská omeleta frittata je ideální pro nedělní brunch, večeři nebo i jako předkrm na domácí párty, pokud ji nakrájíte na malé kousky. Její náplň je založena na bramborách a chutných křupavých... číst dále
Jak můžete klasický quiche se šunkou a sýrem udělat ještě lahodnějším? Upečte ho na super křupavé bramborové kůrce! Je to perfektní snídaně pro velké davy. Nemusíte hníst těsto, což je velká výhoda. Je vyroben ze strouhaného... číst dále
Tento quiche se nedělá z tradičního křehkého těsta, ale ze strouhaných brambor, které se po upečení promění v křupavou zlatavou kůrku. Připravte si ho s malými pomocníky: budou milovat vymačkávání vody ze strouhaných brambor. číst dále
Tradiční zeleninový kastrol doplňují batáty, nakrájené na tenké obdélníkové plátky. Špenát dodává množství zdravé vlákniny a zářivých barev, čímž vytváří výrazné pozadí na pozadí oranžových batátů, červené rajčatové omáčky a tajícího... číst dále
Zapékané jídlo se připravuje z nakrájených mražených bramborových hranolků (najdete je v oddělení hotových jídel). Zkombinujte je s opečenými jalapeños, papričkami poblano a cibulí, posypte dostatkem strouhaného sýra a rozdrobenými křupavými... číst dále
Křupavé bramborové kuličky, které se prodávají v obchodech s potravinami, se výborně hodí k zapékání a podávají se jako příloha k masovým pokrmům. Jsou neobvyklou, ale lahodnou alternativou k obvyklému bramborovému zapékanému pokrmu. číst dále
K přípravě tohoto lahodného bramborového zapékaného pokrmu potřebujete pouze tři základní ingredience: žluté brambory, máslo a smetanu k pití s 10% tukem a z koření česnek, hrubou sůl a špetku muškátového oříšku, který je skvělý - číst dále
Na tento zapékaný pokrm se brambory nakrájejí na velmi tenké plátky na kolečka a vrství se v zapékací misce, střídavě s bílou omáčkou, plátky pečené šunky, karamelizovanou cibulí a strouhaným čedarem. Vrstvy se takto skládají a sýr je poslední vrstvou. číst dále
Pohřební bramborový kastrol je tradiční pokrm amerického Středozápadu, původně vyvinutý mormonskými komunitami, které jej připravovaly především na pohřby. Odtud pochází i jeho název, ale nenechte se tím zmást: tento pokrm je velmi... číst dále
Toto jídlo kombinuje lahodné chutě plněných rozdrobených brambor, ale je vhodné pro celou rodinu jako velký zapékací pokrm. Brambory není třeba loupat: slupka jim dodá více chuti a obsahuje prospěšné mikroživiny. Jen se ujistěte, že důkladně... číst dále
Tento velký bramborový kastrol je uvnitř neuvěřitelně krémový a zvenku lahodně křupavý. Na jeho přípravu nakrájejte brambory na velmi tenká kolečka (použijte kráječ mandolíny) a poté je uspořádejte do dvou řad, abyste vytvořili krásný vzor. číst dále
Tato verze bramborového koláče Potato Anna se připravuje ze dvou druhů brambor: běžných brambor russet a batátů. Jedinými dalšími ingrediencemi jsou máslo, sůl a čerstvý rozmarýn, který se k pečeným bramborám perfektně hodí. číst dále
V tomto zapékaném pokrmu slouží jako lahodná křupavá poleva židovské bramboráky (latkes), které se před pečením rozetřejí na hovězí omáčku. Latkes si můžete osmažit speciálně pro tento pokrm a vychutnat si tak lahodnou... číst dále
Díky tomuto receptu jsou Tater Tots lahodným a sytým základem pro snídaňový zapékaný pokrm. Nejlepší na tom je, že zapékaný pokrm připravíte večer předem a necháte ho přes noc v lednici. Pak ráno, zatímco se všichni chystají, ho upečete v... číst dále
Chcete-li krásně prezentovat jednoduchý přílohový pokrm, jako je bramborová kaše, na svátečním stole, připravte gratinovanou směs. Bramborová kaše se rozetře na pánvi, uhladí a peče v troubě dozlatova. A pro bohatou, pikantní chuť... číst dále
Klasický francouzský gratin Dauphinois je oblíbený po celém světě a není divu: brambory pečené v krémové česnekové omáčce pod lahodnou sýrovou krustou jsou nezapomenutelné. Než půjdete - číst dále
Bramborový koláč „Bramborová Anna“ je klasikou francouzské kuchyně. Byl vynalezen za Napoleona III. a skládal se pouze z brambor, velkého množství másla a soli. Recept na bramborovou Annu se v průběhu času prakticky nezměnil. číst dále
V některých regionech Itálie se tiella nazývá vrstvený zeleninový kastrol. Je to poměrně jednoduchý domácí pokrm plný šťavnatosti a bohatých zeleninových chutí, zejména pokud se připravuje v létě z čerstvých sladkých rajčat, cukety a brambor. číst dále
Gratinované brambory jsou lahodný bramborový zákusek v krémové omáčce s lahodnou sýrovou krustou. Toto útulné domácí jídlo je ideální na sváteční stůl nebo k vydatné snídani. Brambory se krájejí velmi tence. číst dále
Na rozdíl od většiny podobných bramborových gratinů se tento zapékaný pokrm připravuje bez smetany nebo sýra, což výrazně snižuje obsah kalorií, aniž by to ovlivnilo jeho úžasnou chuť. Pro snadnější přípravu použijte pánev vhodnou pro obě... číst dále
Nejjednodušším řešením pro slavnostní velikonoční stůl je připravit lahodný zapékaný pokrm z bramborových plátků zapečených se sýrem a smetanovou omáčkou s jemnou šalvějovou příchutí. Brambory se nakrájejí na kolečka a několikrát denně se dávají do zapékací misky. číst dále
Připravte si bez problémů bohatou a lahodnou velikonoční večeři pro čtyři osoby. Vše se peče současně na dvou pleších v troubě a za něco málo přes hodinu budete mít: šunku s ananasem, gratinované brambory, mrkev s pomerančovou glazurou, - číst dále
Tato bramborová placka se připravuje jako velký koláč ze strouhaných brambor, které se smaží na pánvi z obou stran dozlatova. Na bramborovou placku se poté dává směs zeleniny: rajčata, olivy a pečené papriky. Na zeleninu uspořádejte: číst dále
Tento bramborový kastrol se připravuje z pouhých 2 lžící másla, směsi plnotučného a odstředěného mléka a trochy strouhaného sýra. Výsledný kastrol je poměrně lehký a nepřeplní hlavní chod. číst dále
Zapékané jídlo z několika druhů kořenové zeleniny dodá pokrmu zářivou chuť, vůni a zajímavou texturu. Plátky batátů, brambor, fenyklu a celeru promíchejte se směsí smetany k smetaně a strouhaného sýra a navrch posypte strouhankou namočenou v... číst dále
Tradiční gratinované brambory jsou bramborové zapékané pokrmy přelité krémovou sýrovou omáčkou, která jim dodává úžasně krémovou texturu a chuť. Pochutnat si mohou i lidé, kteří nekonzumují mléčné výrobky. číst dále
Tento sváteční zapékaný pokrm se skládá ze dvou částí, které lze předem připravit a uložit do chladničky. V den podávání je pak spojit na pánvi, upéct v troubě a podávat teplé. Spodní vrstva je z jemného pyré ze sladkých brambor. Můžete... číst dále
Tento bramborový gratin s různými malými brambory v různých barvách a odstínech zachycuje všechny barvy podzimu a dodává mu skutečně podzimní vzhled. Brambory rozkrojte napůl, vložte je do zapékací misky a navrch naneste smetanu s aromatickými... číst dále
Gratinovaný pokrm je bramborový pokrm a v podstatě zapékaná zelenina. Pokrm, respektive technika jeho vaření, pochází z Francie a doslova se překládá jako „kůrka“ (francouzsky: gratin). Francouzi používají tento termín k popisu masových i zeleninových pokrmů. číst dále
Tento recept na perfektní gratinované brambory je ideální jako příloha pro zvláštní příležitosti. Zapékané jídlo je vynikající a neuvěřitelně snadné na přípravu. Vložte nadrobno nakrájené brambory do gratinovací misky a zalijte krémovou... číst dále
Americké bramborové placky (z anglického slova hash brown - nakrájené a smažené) jsou brambory smažené na pánvi a lze je smažit ve formě bramboráků nebo jednoduše nakrájet na kostky či tenké proužky. Smažte bramborové placky krájením - číst dále




















































