Grilované lasagne
Hlasy: 3
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 924, celkový tuk 37 G., nasycené tuky 21 G., bílkoviny 47 G., sacharidy 98 G., vlákno 8 G., cholesterol 108 mg, sodík 807 mg, cukr - G.
Kalorie 924, celkový tuk 37 G., nasycené tuky 21 G., bílkoviny 47 G., sacharidy 98 G., vlákno 8 G., cholesterol 108 mg, sodík 807 mg, cukr - G.
Grilované lasagne - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g mozzarelly, nakrájené na tenké plátky
- 1/2 šálku jemně nastrouhaného parmazánu
- Špetka sušených vloček červené papriky pepř
- Sůl
- 2 stroužky česneku, nastrouhané
- Olivový olej
- 3 velká rajčata (2 nakrájená na tenké plátky, 1 nastrouhané)
- 12 suchých plátů lasagní
- 8 šálků baby špenátu (asi 150 g), nahrubo nasekaného
- 1/3 hrnku sýra ricotta
- 1/3 hrnku nasekaných čerstvých bylinek (bazalka, máta a/nebo petržel)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sýr mozzarella, sýr ricotta, Parmazán, rajčata, česnek, špenát, těstoviny lasagne, bazalka, petržel, vločky červené papriky
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte gril na střední stupeň. V misce smíchejte mozzarellu, parmazán, pepřové vločky, 1/2 lžičky soli a česnek (1/4 lžičky česneku si nechte na servírování). Pokapejte trochou olivového oleje a promíchejte. Nakrájená rajčata osolte.
- Rozložte čtyři dvojité vrstvy alobalu. Každý potřete olivovým olejem, položte na ně vrstvu lasagní a zalijte 1 lžící vody. Na každou lasagnu rozložte polovinu špenátu, navrch dejte nakrájená rajčata a mozzarellu.
Pokračujte ve vrstvení ve stejném pořadí a zakončete lasagnami. Pokapejte olivovým olejem a zalijte 1 lžící vody. Sáčky s lasagněmi pevně uzavřete a okraje alobalu k sobě stiskněte. - Pečte lasagne přikryté do změknutí, asi 10 minut z každé strany. Vypněte gril a nechte je 5 minut odpočinout.
Mezitím v misce smíchejte nastrouhaná rajčata, špetku soli, zbývající 1/4 lžičky česneku a 1 lžíci olivového oleje. lasagne na talíře a posypte směsí rajčat, ricottou a bylinkami.
Kategorie:
Podobné recepty
