Lasagne s bobulemi

Hlasy: 3

Čas: 6 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 8–10

Jak název napovídá, toto těsto sdílí svůj tvar a vrstvení s oblíbeným italským pokrmem. Tento dezert se připravuje poměrně rychle a snadno, pokud už máte librový dort. Jeho textura je ideální pro vrstvení se šlehačkou a lesní omáčkou. Pro snadné krájení se doporučuje librový dort předem zmrazit. Do lasagní navrstvete librový dort, čerstvou malinovou omáčku, kokosové vločky, šlehačku a čerstvé borůvky. Dejte do lednice, dokud dort neztuhne, a poté podávejte. Tyto lasagne s lesním ovocem budou na stole vypadat skvěle a jejich zářivá, krémová chuť s lesním ovocem si zamiluje každý.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1,5 šálku cukru
350 g čerstvých malin
1 hrnek smetany ke šlehání
1 lžíce vanilkového extraktu
2 zmrazené librové koláče 300 gramů každý
0,5 hrnku kokosových vloček
350 g čerstvých borůvek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: cukr, malina, krém, vanilkový extrakt, košíček, kokosové vločky, borůvka

Příprava pokrmu podle receptu:

V malém hrnci zahřejte na středním plameni 1 hrnek cukru a 1/3 hrnku vody, dokud se cukr úplně nerozpustí, asi 5 minut. Cukrový sirup nalijte do mixéru a přidejte maliny. Mixujte do hladka. Malinovou omáčku sceďte přes síto do malé misky.
Ve středně velké míse šlehejte mixérem na střední rychlost smetanu k smetaně, vanilku a zbývající 1/2 hrnku cukru, dokud se nevytvoří tuhé špičky, 2 až 3 minuty.

Otočte librový koláč na bok a podélně ho nakrájejte na plátky silné 0,6 cm, abyste vytvořili lasagnové „těstoviny“. Druhý koláč nakrájejte stejným způsobem. Dva plátky librového koláče dejte vedle sebe do čtvercové zapékací misky o straně 20 cm. Pokapejte 60 ml malinové omáčky a uhlaďte povrch stěrkou. Posypte 2 lžícemi strouhaného kokosu, navrch dejte 60 ml šlehačky a posypte třetinou borůvek. Vrstvy opakujte ještě 3krát, abyste získali 4 vrstvy lasagní. Dejte na 6 hodin nebo přes noc do lednice. Nakrájejte a podávejte.

Kategorie:

recept / Dezerty / Dorty / Dorty / Food Network - recepty

Podobné recepty