Domov » recept » Metody vaření » Wok » Strana 2
 

Recepty z woku


Zeleninové restované jídloZobrazení: 4 087

Zařaďte do svého denního jídelníčku více zeleniny a s tímto receptem si ji skutečně vychutnáte. Zelenina se vaří asijskou technikou smažení na vysokém plameni za stálého...

Tofu, lilek, žlutá cuketa, paprika, brokolice, čínská paprika, klíčky, sezamový olej, teriyaki omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 183
Autor:
Rychlé ramen nudle s brokolicí a kousky hovězího masaZobrazení: 2 946

Na první pohled se japonský pokrm Ramen zdá být složitý a pracný na přípravu, ale pokud hovězí maso nakrájíte na tenké proužky, nebude se vařit déle než instantní nudle...

Hovězí maso, brokolice, nudle, zázvorový kořen, jarní cibulka, sezamový olej, teriyaki omáčka, sezamová semínka, škrob...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Smažená rýže se zeleninou a šunkouZobrazení: 20 990

Smažená rýže je základem asijských pokrmů. Zbylá uvařená rýže je pro tento pokrm ideální; smaží se druhý den s dalšími ingrediencemi a...

Dlouhozrnná rýže, houby shiitake, šunka, vejce, paprika, zázvorový kořen, chilli olej, sójová omáčka, jarní cibulka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Mapó tofuZobrazení: 23 083

Tofu Mapo je jedním z nejoblíbenějších pokrmů sečuánské kuchyně. Je prodchnuté vůní typického koření regionu, sečuánského pepře, a bohatou, kořeněnou chutí fazolové pasty dobajiang. Podle...

Tofu, mleté ​​vepřové maso, jasmínová rýže, zázvorový kořen, sečuánský pepř, zelená cibulka, chilli olej, škrob...
Čas: 25 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor:
Rychle pečená brokoliceZobrazení: 13 824

Asijská technika smažení na vysokém plameni za častého míchání obstála ve zkoušce času. Je to vynikající způsob, jak rychle a bez přebytečného tuku uvařit zeleninu a maso, nakrájené...

Brokolice, zázvorový kořen, zelená cibulka, vločky červené papriky, sezamový olej, sójová omáčka, škrob...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Lo mein s krevetamiZobrazení: 7 754
Obsah receptu:

Tyto čínské nudle se připravují za pouhou půl hodiny, protože se dělají z hub, zeleniny a krevet, které se uvaří během několika minut, takže jsou perfektní večeří po práci...

Vaječné nudle, krevety, čínské zelí, mrkev, celer, zázvorový kořen, žampiony, sriracha omáčka, ústřicová omáčka, sezamový olej, jarní cibulka, škrob...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Restované se zelím a kuřecím masemZobrazení: 5 846

Kuřecí prsa a žampiony se uvaří během několika minut a představují skvělý základ pro rychlé asijské smažené pokrmy. Ingredience se nakrájejí na tenké plátky a smaží se na sezamovém oleji za častého míchání.

Kuřecí prsa, žampiony, teriyaki omáčka, sezamový olej, brokolice, mrkev, zelené fazolky, bok choy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Smažená rýže z květáku s kuřecím masemZobrazení: 7 237

Toto vydatné, nízkosacharidové jídlo inspirované Asií je hotové za pouhých 20 minut a je plné chuti a šťavnatosti. Místo tradiční rýže používá zdravou rýži vyrobenou z...

Květák, hrášek, mrkev, zázvor, kuřecí prsa, sezamový olej, jarní cibulka, sójová omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 401
Smažená rýže: možnosti vaření

Smažená rýže: možnosti vaření

Připravte si rychlý oběd z vašich oblíbených ingrediencí!

Autor: - šéfkuchař
Pad Thai nudle s krůtouZobrazení: 13 001

Pad Thai nudle se dají rychle a snadno připravit doma z asijských ingrediencí, které se běžně vyskytují v regálech evropských potravin. Hvězdou tohoto pokrmu je...

Těstoviny linguine, krůta, rybí omáčka, rýžový ocet, sriracha omáčka, klíčky fazolí, arašídy...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Hnědá rýže s kuřecím masem a zeleninouZobrazení: 15 343

Toto jídlo se připravuje z jednoduchých a cenově dostupných ingrediencí: rýže, kuřecího masa a zelených fazolí se sladkou paprikou, ale aromatické koření ras el hanout, spousta čerstvých bylinek a opečené piniové oříšky...

Hnědá rýže, zelené fazolky, paprika, grilované kuře, piniové oříšky, olej z hroznových jader...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 489
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Květáková zeleninová rýže se smaženými krevetamiZobrazení: 15 529

Květáková rýže je zajímavá ingredience, kterou lze použít jak jako součást složitých pokrmů, tak i jako náhradu rýže v nízkosacharidové dietě. Snadno se připravuje nakrájením květáku na...

květák, krevety, sriracha omáčka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 229
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kuře smažené na pánvi s brokolicíZobrazení: 103 418

I dvě jednoduché ingredience, jako jsou kuřecí prsa a brokolice, mohou vytvořit lahodný asijský pokrm, pokud je osmažíte. Mezi další ingredience patří...

Kuřecí prsa, brokolice, zázvorový kořen, hoisinová omáčka, sójová omáčka, sherry, sezamový olej, vločky červené papriky, sezamová semínka, škrob...
Čas: 27 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 431
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Pad Thai nudle s vepřovým masem a krevetamiZobrazení: 7 139
Obsah receptu:

Abyste si plně vychutnali úžasnou chuť těchto thajských nudlí, nevynechávejte žádnou z ingrediencí, zejména omáčku pad thai, která pokrmu dodává bohatou, šťavnatou chuť a lahodnou chuť...

Vepřové maso, krevety, rýžové nudle, ředkvičky, tamarind, rybí omáčka, chilli paprička, arašídy...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Nudle dan-danZobrazení: 10 795
Obsah receptu:

Čínské jídlo dan dan pochází z provincie S'-čchuan a původně bylo považováno za pouliční jídlo. Prodejci chodili po ulicích s dlouhou hůlkou přes rameno a košíkem horkého...

Nudle, sečuánský pepř, rýžové víno, mleté ​​hovězí maso, sójová omáčka, zázvorový kořen, chilli olej, arašídový olej, jarní cibulka, sezamová semínka, okurky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Klobouky žampionů plněné zázvorovou rýží a mletým masemZobrazení: 2 386

Připravte si rýži v asijském stylu s mletým vepřovým masem, houbami a zázvorem a podávejte ji v miskách vyrobených z velkých žampionových klobouků. Je to lahodný a super rychlý předkrm, zvláště pokud použijete předem připravené...

Žampiony, mleté ​​vepřové maso, zázvorový kořen, rýže, jarní cibulka, česnek...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Steak s brokolicí, dušený v asijské ústřicové omáčceZobrazení: 13 968

Čínský pokrm z restovaného hovězího masa a růžiček brokolice. Flank steak, levný kus z břicha kostry, který je na steak příliš tuhý, ale ideální pro...

Hovězí maso, brokolice, ústřicová omáčka, sójová omáčka, zázvorový kořen, hnědý cukr, škrob, sherry...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Smažený lilek po čínskuZobrazení: 8 624

Lilek Kung Pao je vegetariánská verze slavného čínského smaženého pokrmu, kuřete Kung Pao. Toto výživné a masité jídlo se dokonale mísí s asijskou omáčkou a kořením...

Lilek, chilli paprička, sladká paprika, hnědá rýže, zázvorový kořen, sójová omáčka, rýžový ocet, kokosový olej, zelená cibulka, škrob, arašídy...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Květák v těstíčkuZobrazení: 13 175

Květák je výrazně méně oblíbený než bílé zelí, což je zcela nezasloužené, protože je bohatší na živiny a pro tělo snáze stravitelný. Tento postoj k...

květák, vejce, mouka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 253
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Kuřecí smažené s ramen nudlemiZobrazení: 10 397

Připravte si ramen nudle jako hlavní chod technikou stir-fry, osmažte je s kuřecím masem, zeleninou a kořením a připravte si lahodný a sytý oběd inspirovaný Asií.

kuřecí stehna, papriky, medové žampiony, mrkev, nudle, jarní cibulka, limetka...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, Sýr, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Hovězí maso s tofu na listech salátuZobrazení: 4 535

Fanoušci asijské kuchyně si zamilují toto hovězí maso s tofu na hlávkovém salátu. Toto jídlo je ideální, když máte chuť na něco neobvyklého, ale přesto rychlého a sytého. Může být...

Chilli omáčka, sójová omáčka, hoisin omáčka, rýžový ocet, sherry, rýžové víno, tofu, zázvorový kořen, jarní cibulka, mleté ​​hovězí maso, hlávkový salát, papriky, arašídy, vodní kaštany...
Čas: 42 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 260
4 způsoby vaření ve woku

4 způsoby vaření ve woku

Wok je zajímavé kuchyňské náčiní používané v asijských zemích. Nyní se stává populárním i u nás. V tomto článku se dozvíte o čtyřech...

Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Hovězí maso se zeleninou "Sukiyaki"Zobrazení: 7 357

Podrobný recept s fotografiemi.

Hovězí maso, nudle, špenát, houby, arašídové máslo, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), jarní cibulka, tofu...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 10
Autor: - slavný šéfkuchař
Thajské červené kari s krevetamiZobrazení: 14 335

Podrobný recept s fotografiemi.

Rýžové nudle, krevety, paprika, mrkev, šalotka, česnek, kokosové mléko, arašídový olej, rybí omáčka, kari pasta, hnědý cukr, chilli paprička, koriandr, černý pepř, citronová tráva, zázvorový kořen, limetková kůra, jasmínová rýže, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Pad ThaiZobrazení: 10 000
Obsah receptu:

Příprava tohoto oblíbeného pokrmu ze smažených rýžových nudlí, krevet a vepřového masa trvá o něco déle. Omáčku si ale můžete připravit předem a uložit ji do mrazáku nebo...

Rýžové nudle, krevety, vepřové maso, ředkvičky, vejce, limetková šťáva, rybí omáčka, vločky červené papriky, jarní cibulka, česnek, arašídy...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - slavný šéfkuchař
Vietnamské palačinky "Banh Xeo"Zobrazení: 15 762

Podrobný recept s fotografiemi.

Rýžová mouka, kokosové mléko, vepřové maso, krevety, medové houby, mrkev, okurky, ředkev daikon, chilli paprička, rybí omáčka, limetková šťáva, rýžový ocet, kurkuma, vločky červené papriky, zelená cibulka, česnek, hlávkový salát, bazalka, máta, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 6 palačinek
Okra restovaná s chilli pastouZobrazení: 5 983

Recept na okru smaženou na woku s pikantní asijskou chilli pastou, sambal oelek.

Okra, arašídové máslo, chilli pasta, ústřicová omáčka, šalotka, papričky jalapeño, okra, sambal oelek...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Kuřecí a brokolicové restované se sladkou omáčkouZobrazení: 8 304

Patrick Neely během pouhých 20 minut zkombinuje sójovou omáčku, pomerančovou šťávu a rýžový ocet a vytvoří tak orientální omáčku, která během vaření houstne a získá neuvěřitelně lahodnou chuť...

Kuřecí stehna, brokolice, jarní cibulka, česnek, zázvorový kořen, vločky červené papriky, škrob, vinný ocet, hnědý cukr, pomerančový džus, sezamová semínka, sójová omáčka, rýže...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 3 - 4

Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin