Knedlíčky (gyoza) jsou čínské knedlíčky, které se vyznačují speciální metodou vaření: nejprve se smaží hřebenatkou nahoru, dokud spodní strana není křupavá, a poté...
Recepty na předkrmy
„Jako dítě jsem vždycky pomáhala mamince v kuchyni s přípravou novoročních dobrot,“ vzpomíná autorka receptů Vivian Chan. „Mojí hlavní prací bylo strouhat kilogramy daikonu, zatímco ona...“
Upečte nadýchané, křehké dušené housky s mrkvovou náplní. Na jejich přípravu opečte mrkev v troubě a smíchejte ji s arašídy, jarní cibulkou, omáčkou Sriracha a omáčkou teriyaki. Náplň je...
Tato tradiční svačinka z pobřežního města Ningbo kombinuje křupavé smažené mořské řasy s aromatickými červenými arašídy. Špetka cukru umocňuje chuť umami.
Marinujte nakrájené okurky ve sladké a pikantní marinádě s mátou a chilli papričkou a během pár hodin budete mít lahodný předkrm, který se dá podávat k jakémukoli jídlu, zejména k masu. Pro...
Pokud plánujete filmový večer, nezapomeňte si připravit velkou dávku lahodného popcornu. Dáváte přednost sladkému nebo slanému? Co takhle sladkokyselý s javorovým sirupem a...
Perfektní předkrm pro velkou oslavu. Opečené plátky bagety se podávají s tenkými plátky hovězího steaku, gorgonzolovou pěnou, nakládanými ředkvičkami, karamelizovanou cibulí, mikrozeleninou a...
„Xiaolong pao jsou čínské dušené knedlíčky s polévkou uvnitř,“ říká Molly Yeh. „Jsou jako kouzlo! Celé dětství jsem je s rodinou jedla v naší oblíbené restauraci dim sum v čínské čtvrti…“
Tento dezert velikosti sousta se nepeče. Je vyroben ze snídaňových cereálií, ořechů, sušených bobulí, semínek a čokoládových kapek a ingredience drží pohromadě do lahodných kousků díky...
Ryba smažená v křupavém těstíčku a podávaná se zlatavými hranolky je již dlouho považována za jedno z nejoblíbenějších jídel ve Spojeném království. Pokud se připravuje podle tradičního receptu, pak...
Tradiční britský pokrm fish and chips se skládá z vysoce kvalitní, pevné bílé ryby smažené v křupavém těstíčku a podávané s dvakrát smaženými hranolky. Na přípravu fish and chips...
Na přípravu těchto čínských housek nemusíte chodit na asijský trh a hledat speciální ingredience ani míchat speciální těsto. Sandra Lee doporučuje použít...
Tento slaný panchan se tradičně podává vychlazený jako předkrm nebo jako zeleninová příloha s rýží. Japonský lilek se duše do změknutí a poté se namáčí...
Tyto čínské knedlíčky lze podávat jako hlavní chod nebo jako předkrm, lžící jednotlivě nakládané na asijské polévkové lžíce. Jsou plněné vepřovým masem, houbami a jarní cibulkou a jsou velmi...
Perfektní přílohou ke grilovanému hovězímu steaku je osvěžující, šťavnatý ledový salát s dresinkem z kysané smetany. Podávejte ho působivě, jako to dělají v nejlepších steakhousech – po klínku. Pokapejte čtvrtinou ledového salátu...
Moderní steakhousy nenabízejí jen maso. I milovníci mořských plodů si přijdou na své, například s krevetovým koktejlem. Velké loupané krevety se podávají s několika druhy...
Žampiony portobello jsou perfektní alternativou k vegetariánským burgerovým plackám. Jejich klobouky jsou velké a masité, ideální do housek. Opečte je v panko strouhance na...
Tajemství tohoto cheesesteaku spočívá v tom, že v něm není žádný steak. Vůbec žádné maso! Místo toho jsou na hranolkách navrstvené chutné, masité žampiony portobello a pokapané hustou sýrovou omáčkou.
Tyto plněné houby, plněné italskou klobásou a pancettou, jsou obzvláště bohaté a masité s nádherně pikantní vůní rozmarýnu a česneku. Pro přípravu těchto plněných hub...
Plněné žampiony jsou všestranným předkrmem, který se hodí na každou událost, ať už je to sváteční večeře, domácí večírek nebo večerní sledování sportovního utkání. A s tímto jednoduchým...
Připravte si slané teplé sendviče se sýrem, jalapeños plněné smetanovým sýrem a smaženou pikantní chorizo. Budete potřebovat čtvercový bílý chléb na...
Tato slaná verze opičího chleba je plná aromatického koření, křupavých jalapeños plněných smetanovým sýrem a vrchovaté porce lepkavého sýra Monterey Jack. Tato oddělitelná svačinka je perfektní...
Každý si zamiluje tuto zajímavou variaci na klasickou rajčatovou polévku, která chutná jako omáčka na pizzu! Polévka se připravuje z parmazánové kůry, česneku a italského koření pro lahodnou...
„Překvapením tohoto pokrmu jsou plátky třešní a mozzarelly skryté mezi zeleninou. Pro výraznější prezentaci nakrájejte rajčata na velké i malé plátky odlišně. Některá nakrájejte na klínky a jiná…“
Snadno připravitelný a lahodný předkrm, který vám nezabere moc času. Kombinace sladkých rajčat, aromatické bazalky a vláčné mozzarelly na křupavém těstě – co může být lepšího?
Tento slaný, polootevřený koláč je hotový během několika minut, pokud máte po ruce kupované těsto na piu. Jednoduše vyložte střed ricottou, plátky rajčat a navrch položte mozzarellou. Přeložte ho...
Tyto mini koláčky s pikantní náplní z lepkavého, pikantního sýra a sladkých rajčat na drobivém těstě jsou ideální jako sváteční předkrm nebo nedělní brunch. Dokonce si...
Pro přípravu těchto lahodných rychlých toastů rozmixujte čerstvá rajčata s česnekem a olivovým olejem a výslednou omáčkou potřete opečený chléb. Posledním detailem je hoblinka...
20 receptů se špenátem, které si jistě zamilujete
Čerstvé saláty, těstovinové zapékané pokrmy a další – tyto lahodné pokrmy vám usnadní zařazení zdravé zeleniny do jídelníčku.
Pro přípravu sýrové quesadilly s chutí korejského grilovaného bulgogi se mleté hovězí maso smaží se směsí korejského koření a bylin a poté se rozprostře na tortille posypané sýrem...
Tato lahodná, křupavá quesadilla je plněná lepkavým, pikantním sýrem Pepper Jack, šťavnatými krevetami, plátky pečené papriky a voňavým koriandrem. Aby tortilla měla lahodnou, křupavou kůrku...
Tyto lahodné zlatavé špenátovo-sýrové placičky se snadno připravují s minimem ingrediencí, jsou křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř. Dají se připravit předem a zmrazit...
Na přípravu tohoto předkrmu nebudete potřebovat med ani ořechy. Je to mnohem jednodušší: recept používá snídaňové kukuřičné lupínky s medem a ořechy, takže kuře nejenže získá...
Aby Rachael Ray vylepšila chuť Sloppy Joes a posunula ji na další úroveň, přidává do husté masové omáčky nasekané párky v rohlíku a koření na steaky.
Dopřejte tradičnímu guacamole svěží letní nádech přidáním avokáda a sezónního ovoce. Jahody a mango jsou perfektní kombinací pro svěží a chutnou svačinku v kombinaci s...
Toto lahodné guacamole se připravuje z cibule, jalapeños, rajčat, limetky, koriandru a samozřejmě manga, perfektního ovoce pro dodání tropické chuti a nádechu sladkosti, který vyváží...
Tyto žampiony se sladkou a pikantní náplní z krabího masa jsou ideální jako sváteční předkrm nebo příloha. Česnek a citronové máslo jim dodávají úžasnou chuť. Pečeme...
Kuřecí prsa marinujte ve sladkém kořeněném čaji, grilujte je, poté nakrájejte a promíchejte s pekanovými ořechy a jablky v medovém majonézovém dresinku. Tento lahodný salát poslouží jako základ pro...
Medovo-jalapeňová marináda změkčí tuhý flank steak a po grilování se maso stane dokonale šťavnatým pro tyto vydatné fajitas. Steak nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...
Sladko-slaná svačinka s nádechem jahod a smetany, ideální do školy nebo na cesty. Přidejte preclíky obalené v jogurtu a lyofilizované jahody...
Tento horký sendvič se super sýrem, křupavou parmazánovou krustou a roztaveným čedarem uvnitř, je plný bohatých chutí pesta, česnekového aioli a sušených rajčat. Navzdory množství ingrediencí...
Šunka, švýcarský sýr, hořčice a okurky jsou lahodnou kombinací, která odlišuje tento teplý kubánský sendvič od ostatních sendvičů. Jeho chuť ještě více vylepšete přidáním tenkých plátků krůty a...
Pokud vám zbyla pečená krůta ze včerejší sváteční večeře, můžete si z ní druhý den udělat sendviče. Ale oslava pokračuje, tak ať jsou i sendviče...
Tyto burgery jsou sice malé, ale plné chuti. Karbanátky jsou vyrobeny z krůty a aromatických bylinek a brusinková omáčka je nejlepším přítelem krůty. Potírejte ji karbanátky během pečení...
Pro nejzdravější burgery pro celou rodinu zvolte libové mleté krůtí maso a smíchejte ho s restovanými houbami pro extra chuť. Podávejte karbanátky na...
Krůta se svou neutrální chutí je perfektní volbou, pokud chcete svému burgeru dodat asijské chutě, jako to dělá Anne Burrell. Přidejte česnek, zázvor, vodní kaštany,...
Na tyto kukuřičné koblihy se do těsta přímo přidává pálivá omáčka a drcená kupovaná salsa. Do těsta se také přidává strouhaný čedar a kousky osmažené slaniny. Hushpuppies smažte a...
„Tyto mini burgery budou jistě hitem na vaší příští párty díky mé lahodné cibulovo-rajčatové marmeládě,“ říká Cardea Brownová. „Tuto marmeládu si určitě budete chtít udělat…“
Tento vydatný, šťavnatý cheeseburger se skládá ze dvou silných krůtích karbanátků, posypaných roztaveným sýrem a křupavými kousky smažené krůtí slaniny. Podává se na opečené anglické muffince...
Chcete-li hovězímu steaku dodat lahodnou asijskou chuť, potřete ho před grilováním ústřicovou omáčkou a sezamovým olejem. Po upečení nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte...























































