Nádivka z chleba se slaninou a jalapeños (příloha)
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Velikost porce: 1 z 20 porcí
Kalorie 283, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 34 G., vlákno 1 G., cholesterol 58 mg, sodík 581 mg, cukr 2 G.
Velikost porce: 1 z 20 porcí
Kalorie 283, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 9 G., sacharidy 34 G., vlákno 1 G., cholesterol 58 mg, sodík 581 mg, cukr 2 G.
Připravte si pro sváteční krůtu nádivku v texasko-mexickém stylu. Je lahodná s jalapeños, sýrem Pepper Jack a chilli práškem a má základ z kukuřičného chleba. Chuť dotvářejí kousky slaniny. Začněte péct přílohu, když je kuře téměř hotové, a poté nádivku potřete vypuštěným krůtím sádlem. Bude to vynikající!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 110 g nakrájené slaniny
- 2 lžíce nesoleného másla, plus navíc na vymazání pánve
- 1 cibule, nakrájená
- 3 stonky celeru, nasekané
- 1 jalapeño, nakrájené na kostičky
- 1 lžíce tymiánu
- 3/4 lžičky chilli prášku
- 3 šálky kuřecího vývaru
- 2 velká vejce
- 1 hrnek nakrájeného sýra Pepper Jack
- 8 šálků opečených kostek bílého chleba
- 6 šálků rozdrobeného kukuřičného chleba
- Nesolené máslo nebo vyškvařený krůtí tuk
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřičný chléb, jalapeňos papričky, celer, sýr pepper jack, vejce, chilli koření, tymián
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte máslem plech o rozměrech 22 x 32 cm.
- Ve velké hluboké pánvi opečte na 2 lžících másla 5 minut nakrájenou slaninu a nechte okapat na papírových utěrkách.
- Dochutíme solí, pepřem, cibulí, celerem, jalapeño, tymiánem a chilli koření; smažte 5 minut. Zalijte kuřecím vývarem a duste do kroku 5.
- Ve velké míse smíchejte vejce, sýr a slaninu.
- Do misky přidejte 8 šálků opečených kostek bílého chleba, 6 šálků rozdrobeného kukuřičného chleba a horkou zeleninovou směs.
- Náplň jemně promíchejte a poté ji přendejte do vymazaného pekáče o rozměrech 22 x 32 cm. Navrch posypte kousky másla nebo pokapejte krůtím sádlem, přikryjte alobalem a pečte 30 minut při 175 °C.
- Pak odstraňte alobal a pečte dozlatova dalších 20 minut.
Kategorie:
Podobné recepty
