Savojské zelí

• Zelné závitky
• Omáčka

Šťavnaté zelné závitky plněné mletým vepřovým a hovězím masem, parmazánem a bylinkami se dušejí a podávají v domácí rajčatové omáčce, posypané strouhaným sýrem. Tento pokrm se připravuje mnohem snadněji, než vypadá, a je ideální jak pro každodenní použití, tak pro zvláštní příležitosti. číst dále

Pro urychlení grilování vepřovou panenku rozkrojte na motýlky a lehce ji naklepejte. Pro výraznější chuť maso potřete směsí fenyklu, česneku, citronu a červené papriky. Grilovanou panenku podávejte s coleslawem s vlašskými ořechy a... číst dále

Tato jednoduchá, ale lahodná příloha je perfektním doplňkem k pečenému vepřovému nebo kuřecímu masu, klobásám nebo hovězímu konzervovanému masu. Vrásčité listy kapusty zelí této metodě vaření dobře snášejí a máslová omáčka se k nim snadno přichytí, ale— číst dále

Tento jednoduchý recept kombinuje italské gnocchi s irským hovězím masem a dušeným zelím. Je sytý a lahodný. I když je jídlo připravené od základu, stále působí domácím dojmem a bramborové gnocchi jsou skvělou náhradou... číst dále

• Sendvič
• zelný salát

Vepřová plec se štědře potře kořenící pastou ze soli, papriky, hnědého cukru, kajenského pepře, vinného octa a olivového oleje a peče se v troubě, dokud se křehké maso nezačne rozpadat. Roztrhne se dvěma vidličkami a dá se stranou. číst dále

I když máte jen zelí, můžete si připravit lahodnou přílohu, která se dokonale hodí k pečenému vepřovému, hovězímu nebo steaku. Zelí jednoduše nakrájejte na klínky, potřete olejem, posypte kmínem a pečte v troubě. číst dále

Tento coleslaw se nejlépe podává teplý nebo při pokojové teplotě. Slaninovo-šalotkový vinaigrette se připravuje na sporáku a poté se jím pokape syrová, nastrouhaná směs brokolice, kadeřávku a kapusty. Veškeré zelí je... číst dále

Tyto uzené zelné steaky jsou perfektní jako zeleninová příloha, ale s přídavkem obilovin nebo fazolí jsou také dostatečně vydatné, aby sloužily jako vegetariánský hlavní chod. Zelí je pokapané lehkou vinaigrette z číst dále

• Omáčka
• Misky se zelím

Tato svěží a rychlá verze klasických zelných závitků se připravuje mnohem rychleji, ale chuť zůstává stejná. Náplň nemusíte balit do každého listu zelí. Uvařte ji na pánvi a jednoduše ji naskládejte do těsně stlačených misek – číst dále

Toto lahodné a zdravé jídlo je hotové během několika minut a je ideální pro večeři bohatou na bílkoviny a zeleninu během všedního dne. Smažený losos se podává s vařeným savojským zelím, mrkví a koprem. Rychlá zakysaná smetanová omáčka... číst dále

• Kuře a těstíčko
• Korejský zelný salát
• Omáčka

Rachel Ray nabízí nový pohled na tradiční smažené kuře v korejském stylu. Před smažením se kousky kuřete (stehna nebo prsa) namáčí v těstíčku z vodky, kukuřičného škrobu, pšeničné mouky a prášku do pečiva. číst dále

Tyto tacos s křehkými kousky smaženého halibuta si zamiluje každý. Zvláštní chuť jim dodává limetková a čerstvé koriandrová omáčka, kterou ryba před smažením promíchá. Část omáčky si schovejte na zálivku salátu z kapusty. Chuť je... číst dále

Rozplývavě křehké savojské zelí a cibule tvoří omáčku pro tyto vydatné a chutné těstoviny v severoitalském stylu, sýr fontina dodává jemný, krémový závěr a kanadská slanina dodává nezbytnou masitou chuť, díky které jsou tyto těstoviny lahodné a... číst dále

• Ryba
• Červená rýže
• Černé fazole
• Pico de Gallo

Užijte si večer inspirovaný mexickou kuchyní se smaženými rybími tacos a řadou snadno připravitelných, ale lahodných příloh: pikantní červenou rýží, pikantními černými fazolemi a čerstvou salsou pico de gallo. Filety z tilapie jsou předem namočené. číst dále

• Zelné závitky
• Rajčatová omáčka

Zelné závitky v rajčatové omáčce jsou vydatným a lahodným domácím pokrmem v celé své kráse. Jejich příprava je poměrně jednoduchá, ale pečlivé zabalení veškeré náplně do zelných listů vyžaduje čas. Aby listy byly ohebné a pružné, blanšírují se v - číst dále

Velká mísa naplněná obilným základem, šťavnatým zelím a plátky lahodného hovězího steaku je lahodná, sytá a zdravá. Na dno misky smíchejte v pánvi uvařenou hnědou rýži s quinoou a duste ji s nastrouhaným zelím savojským. číst dále

Servírování celého pokrmu v jedné bramborě je originální, neobvyklé a lahodné. Zároveň je recept tak jednoduchý, že se hodí jak na slavnostní, tak i na každodenní jídla. Pro přípravu zvolte velké brambory podobného tvaru. číst dále

Šťavnatý hovězí flank steak dosáhne dokonalé chuti a textury, když je rozdrcen a grilován do medium-rare stavu. Před přidáním do pánve maso potřete paprikou a česnekovým práškem pro bezkonkurenční chuť. číst dále

• Salát
• Tankování

Pokud rádi objednáváte rychlé občerstvení, a zejména čínské jídlo, pravděpodobně máte v kuchyni spoustu balíčků koření a omáček – těch, které obvykle používáte ve velkém množství a neradi je vyhazujete. Můžete je použít k přípravě... číst dále

Zbylé grilované kuře je lahodnou, rychlou a zdravou polévkou. Jeho pikantní chuť a vůně dodávají polévce jedinečnou chuť. A vaří se docela rychle. Smažte ji na pánvi s tlustým dnem nebo v... číst dále

Snadno připravitelný salát z kapustového zelí s mrkví, zázvorem a zlatavými rozinkami, ochucený majonézou. Všechny ingredience se dokonale spojí, díky čemuž je tento salát neuvěřitelně lahodný. Recept od nejslavnějšího amerického šéfkuchaře, číst dále

Zelné saláty se nacházejí prakticky v každé kuchyni po celém světě. Svěží čerstvost zelí z něj dělá vynikající přílohu k hlavním chodům, která vyvažuje jeho bohatou chuť. Tento salát se neuvěřitelně rychle připravuje a je šetrný k postavě i peněžence. Prohlašováno - číst dále

Polévka minestrone, která v italštině znamená „velká polévka“, je jedním z nejstarších italských pokrmů. Připravovala se již ve starověkém Římě. Vzhledem k tomu, že minestrone bylo považováno za pokrm chudých, neexistuje na jeho přípravu žádný striktní klasický recept. číst dále

• Omáčka
• Plnicí

Zelné závitky jsou pokrmem východoevropské kuchyně. Skládají se z mletého masa nebo zeleniny s vařenou rýží nebo pohankou, zabalené v zelných nebo vinných listech. Tento lahodný, zdravý a krásný pokrm jistě potěší. číst dále

Polévka se podává s šalvějovým máslem. - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Párky v rohlíku
• Zelný salát
• Tankování
• Kečup

Podrobný recept s fotografiemi.

Klíčem k Tylerově gratinované pochoutce jsou vrstvy chuti. Nejdříve osmaží slaninu, pak natrhá zelí v slaninovém sádle a nakonec na to navrství směs nakrájených brambor, které se stanou obscénně... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Sunny Anderson říká, že její coleslaw je „křupavý, ale zároveň křehký s jasnou, pikantní chutí“, a to díky lahodné směsi nastrouhaného zelí, čerstvých jablek a špetky celeru. číst dále

Recept na přípravu otevřených sendvičů se smaženou slaninou, pečenými rajčaty a zelným salátem. - číst dále

Příprava salátu z kapusty savojské s limetkovou, zakysanou smetanou a koriandrovým dresinkem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na salát z kedlubnu a savojského zelí s dijonskou hořčicí a citronovou šťávou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na přílohu ze zelí s kachními škvarky. Hlávkové zelí se nejprve osmaží na vyškvařeném kachním sádle, poté se peče v troubě doměkka a pokape balsamikovým octem. číst dále

Recept na salát s nastrouhaným savojským zelím, opečeným kmínem, mrkví a borůvkami. Dochucený červeným vinným octem a medem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.