Jicama

Tento sladký a křupavý jicama salát je perfektním doplňkem ke každému pokrmu, který potřebuje šťavnatou přílohu. Kombinace syrové mrkve, sladkých jablek a osvěžující jicama mu dodává nádhernou texturu a jednoduchá medovo-citronová vinaigrette... číst dále

Vinaigrette dresink pro tento zeleninový salát připomíná oblíbený japonský dresink na bázi sezamu. Špetka čerstvých jalapeño papriček dodává salátu pikantní chuť a čerstvý koriandr dodává tomuto asijskému salátu zářivou chuť a barvu. číst dále

• Krevety
• Citrusová marináda
• Směny

„Tento předkrm se vůbec nepodobá tradičním texasko-mexickým nachos. Je chladivý, křupavý a chutný. Miluju ho!“ říká Ree Drummondová o svých nachos s krevetami marinovanými v citrusech. A skutečně, tyto nachos se nepotřebují péct – číst dále

Tento šťavnatý, křupavý salát z melounu, jikamy a máty v zářivém citrusovém dresinku je perfektní letní přílohou ke grilovanému masu. Díky správnému poměru sladké a kyselé chuti je dokonale osvěžující a zdůrazňuje pikantní chuť grilovaného masa nebo drůbeže. Připravte si salát - číst dále

Tento salát se připravuje z oblíbených mexických náplní do tacos: jalapeños, trhaného kuřete, zeleniny, ředkviček, červené cibule, sýra a jikamy. Chcete-li zjemnit chuť červené cibule, namočte ji na několik minut do studené vody a poté číst dále

Toto jídlo pro zvláštní příležitosti kombinuje dva oblíbené předkrmy dim sum: lepkavou rýži dušenou v lotosovém listu a lepkavou rýži s čínskou klobásou. Sušená čínská klobása a sušené lotosové listy jsou k dispozici na - číst dále

Tento lahodný ovocný salát je perfektním způsobem, jak použít kombuchu jako marinádu a zároveň zachovat všechny její prospěšné vlastnosti. Protože se kombucha v tomto receptu nezahřívá, živé kultury nadále dělají svá kouzla. číst dále

Křupavý a osvěžující medový meloun, okurka a jikama se v této osvěžující letní sangrii krásně snoubí s živými květinovými tóny ginu, limetkové šťávy a triple sec. Před podáváním nechte odležet v lednici, ideálně po dobu - číst dále

Tyto vegetariánské tacos si zamilují i ​​masožravci. Kombinace žampionů cremini a hlív ústřičných dodává tacos zářivou chuť a vůni, díky čemuž jsou masité, zatímco zelené fazolky a křupavá jikama jim dodávají nádech šťavnatosti. Podávejte s lžící bramborové kaše. číst dále

• Kuřecí salát
• Nízkotučný zázvorový dresink

Kuřecí prsa se restují se zázvorem, koriandrem a jarní cibulkou, poté se promíchají s pikantním zázvorovým dresinkem, který jim dodá spoustu pikantní, štiplavé a bylinkové chuti. Salát se podává v miskách z listů salátu jako lehký a osvěžující předkrm. číst dále

Zpochybněte všechna pravidla klasické salsy a připravte ji s cuketou místo rajčat! Tento recept vyžaduje pouze mladou cuketu a dýni, které mají jemnou slupku a šťavnatou dužinu, která je lahodná i syrová. Zeleninu nakrájejte na malé kousky. číst dále

Hlavními ingrediencemi této zdravé a syté misky jsou vařená kuřecí prsa bez kosti a kůže a edamame (nezralé sójové boby). Bohatý vývar z hub shiitake, zelené cibulky a velkých cibulí dodává jídlu silnou asijskou chuť a vůni. číst dále

Tato marináda z papriček chipotle v omáčce adobo, limetkové šťávě, medu a koření je skvělá nejen pro kuře, ale i pro krevety. Použijte tedy to, co máte po ruce. Krevety nebo kuřecí prsa marinujte půl hodiny a poté grilujte. číst dále

Tenké plátky kuřecích prsou se potřejí směsí koření papriky a grilují, dokud se neobjeví lahodné grilovací stopy. Stačí jen pár minut, aby křehká prsa zůstala šťavnatá a nevyschla. Podává se s tabbouleh z nakrájené zeleniny. číst dále

Pokud s jicama začínáte a nevíte, kde začít, vyzkoušejte tento jednoduchý předkrm, který lze podávat s nápoji nebo jako přílohu k hlavnímu chodu. Jicama se nakrájí na tyčinky a posype se směsí koření a - číst dále

Jicama je kořenová zelenina pocházející z Mexika a Střední Ameriky, velmi podobná tuřínu nebo ředkvičkám. Je ideální pro přípravu šťavnatých a osvěžujících lehkých salátů. V tomto receptu se jikama kombinuje s ředkvičkami a pro dosažení chuti... číst dále

• Křídla
• Jogurtová a nivová sýrová omáčka

Dopřejte si pivo s lahodnými pikantními křidélky od Bobbyho Flaye. Smažená kuřecí křidélka se promíchají v chutné omáčce, dokud nejsou zcela obalená. Omáčka obsahuje med, dijonskou hořčici, papričky chipotle a červený ocet. Spolu s dalšími... číst dále

Tato salsa je stejně osvěžující jako oblíbený koktejl Gimlet z ginu a limetky, který ji inspiroval. Ještě lahodnější je, když ji necháte přes noc odležet v lednici. Podávejte jako předkrm s - číst dále

Nahraďte tradiční chipsy plátky zeleniny a malými listy hlávkového salátu a připravte si talíř nachos lehčí, zdravější a méně kalorický. Naaranžujte čerstvou zeleninu na talíř a navrch dejte náplň z pikantních černých fazolí. Skvělý předkrm pro rodinu - číst dále

Zeleninové předkrmy jsou vždy oblíbené: mají nízký obsah kalorií, pomáhají uhasit hlad a zároveň jsou zdravé. Klíčem je prezentovat je jedinečným způsobem, aby vaši hosté byli spokojeni. Můžete například připravit zeleninový talíř ve stylu Tex-Mex. Jednoduše... číst dále

Na první pohled vypadají jako tradiční sendviče se šunkou a sýrem, ale místo chleba používají křupavou jikamu, mexickou zeleninu podobnou tuřínu. Tento sendvič má nízký obsah sacharidů a je bohatý na zdravou vlákninu. Na chleba si ani nevzpomenete: v - číst dále

• Taco
• Coleslaw s jikamou a koriandrem

S tímto receptem snadno proměníte náhražku mletého masa v lahodnou náplň do tacos, kterou i masožravci jen těžko rozliší od pravého mexického choriza! Skvělý způsob, jak si odpočinout a užít si den bez masa, aniž byste museli obětovat... číst dále

Tento zeleninový salát si můžete připravit den předem a dát do lednice. Čím déle bude stát, tím sytější a zářivější bude mít barva díky červenému zelí. Po podávání bude velmi působivý. Na tenké nudle nakrájený - číst dále

Tento neobvyklý quiche byl inspirován mexickým pokrmem enchiladas, plněnými tortillovými trubičkami zapečenými v pikantní rajčatové omáčce pod vrstvou strouhaného sýra. Jako základ quiche slouží kukuřičné tortilly – praktické, když nemusíte pracovat s... číst dále

Tato pochoutka se připravuje z červeného zelí, což znamená, že je nejen lahodná, ale také svěží a působivá. Je to perfektní předkrm jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní masové pokrmy. Nastrouhané zelí se duše s česnekem a cibulí ve směsi - číst dále

Tento osvěžující salát je skvělým nápadem na lehký letní předkrm. Křupavá a šťavnatá textura melounu a jikamy tvoří perfektní kombinaci a jejich kontrastní chutě jsou dokonalým doplňkem, který dodává salátu lehký nádech. číst dále

Kromě avokáda obsahuje tento lehký letní salát jikamu (lze nahradit ředkvičkami), mango a ananas. Všechny tyto ingredience dodávají pokrmu řadu kontrastních textur a chutí, které jsou vyváženy zálivkou na bázi vinaigrette. číst dále

Připravte si šťavnatý a zdravý salát plný vitamínů a zářivých chutí ze sladkých kousků ananasu, pikantní řeřichy a křupavé jikamy. Tenké kroužky pikantních jalapeños dokonale vyvažují ovocnou sladkost. A - číst dále

• Steak
• Vinaigrette dresink
• Salát

Tento vydatný masitý salát obsahuje šťavnatý hlávkový salát, křehké avokádo, sladká rajčata, křupavou jikamu, rozdrobený queso fresco a tenké plátky grilovaného newyorského steaku s bylinkovou krustou. Obsahuje také: číst dále

Tento lahodný, šťavnatý a na vitamíny bohatý salát se připravuje ze syrové zeleniny a je plný zářivých letních barev. Veškerá zelenina – jikama, mrkev, čínské zelí, červená cibule, červená paprika a okurka – je nakrájena na zhruba stejně velké proužky. číst dále

Tento úžasný salát harmonicky mísí kontrastní textury křupavé jikamy a okurky s měkkým, zralým mangem. Sladké, ovocné chutě těchto ingrediencí doplňuje křupavá limetka a ohnivá chilli paprička. Čerstvý koriandr dodává špetku chuti. číst dále

Mexický předkrm v podobě tacos zaujme svou myšlenkou složených náplní do teplé tortilly. Koneckonců, každé jídlo se tímto způsobem stává lahodnějším a chutnějším. A kromě tradičních náplní do tacos začali lidé po celém světě balit tortilly s jakýmkoli druhem masa nebo... číst dále

Krásně prezentovaný talíř se zeleninovou crudité s různou zeleninou a omáčkou vypadá docela působivě a stylově. Podávejte ho s vínem nebo ho dejte na slavnostní stůl a prokážete tak svou bezchybnou chuť a schopnost lahodně kombinovat jednoduché ingredience. číst dále

Při pohledu na tak krásný salát je těžké si představit, že by mohl být tak lahodný a atraktivní. Stačí si ho ale připravit a sami se přesvědčit. Salát se pyšní svěží a originální chutí s dokonalou kombinací... číst dále

• Salát
• Tankování

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na rychlý dip z pálivých jalapeños, manga, avokáda, limetkové šťávy, koriandru a jikamy. Guacamole podávejte s nachos. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na salát:
• Pro náplň:

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na přílohu z bok choy inspirovaný Asií. Bok choy, houby shiitake, česnek a jicama se dusí v kuřecím vývaru. Podává se se saké a ústřicovou omáčkou. číst dále