Domov » recept » Předkrmy » Strana 91
 

Recepty na předkrmy


Kanapky s houbami a sýrem brieZobrazení: 9 251

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hlíva ústřičná, žampiony, sýr Brie, sýr Camembert, bílé víno, jarní cibulka, petržel, mletý kajenský pepř, bílý chléb...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 48 jednohubek
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Kanapky s lososovou pěnouZobrazení: 10 051

Jemná pěna z uzeného lososa vyrobená ze šlehačky, želatiny, citronové kůry, kaparů a kopru. Tuto pěnu lze použít k ozdobení plátků okurky, chlebových tyčinek nebo krekrů, nebo jako náplň...

Losos, smetana, kopr, kapary, citronová kůra, bílý chléb, okurky, bageta, želatina...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 48 jednohubek
Autor:
Sýrový CroquemboucheZobrazení: 15 548

Na rozdíl od slavného francouzského dezertu croquembouche se tato varianta připravuje ze sýrových profiterolů, navršených na talíři a ozdobených jemně strouhaným parmazánem a snítkami tymiánu. Pro...

Mouka, vejce, celer, sůl, sýr Gruyère, sýr Comté, parmazán, kozí sýr, smetanový sýr, česnek, tymián, jarní cibulka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 10 - 12
Autor: - šéfkuchař
Kuřecí kuličky se sýremZobrazení: 41 417

Recept na smažené kuřecí kuličky s čedarem. Podává se s omáčkou z modrého sýra.

Grilované kuře, pálivá omáčka, sýr čedar, jarní cibulka, strouhanka, mouka, vejce, majonéza, niva, worcesterská omáčka, citronová šťáva, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 15 - 20 ks.
Autor: - slavný šéfkuchař
Bruschetta s pstruhem a chilli omáčkouZobrazení: 6 216

Recept na rybí předkrm podávaný na krajících smaženého chleba. Střídavě se vrství s pečenými chilli papričkami, smaženým pstruhem, pálivou chilli omáčkou, olivami a čerstvou petrželkou.

Bílý chléb, pstruh, chilli paprička, olivy, petržel, chilli koření, sherry ocet, česnek...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - šéfkuchař
Lasagne cupcakesZobrazení: 5 221

Recept na miniaturní pečivo vrstvené ve formičkách, jako lasagne. Každý koláček je vyroben z tenkého wontonového těsta, vrstvený s mletým kuřecím masem a pokapaný čatní omáčkou. Omáčka...

Mleté kuře, rajčata, wontonové těsto, mozzarella, parmazán, ricotta, čatní omáčka, bazalka, cibule, česnek...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Sýr, .
Autor: - šéfkuchař
Sýrové tyčinkyZobrazení: 15 531

Recept na mozzarellové tyčinky smažené ve strouhance s parmazánem. Podávejte s hustou marinárovou omáčkou na namáčení.

Mozzarella, suluguni, strouhanka, parmazán, vejce, marinárová omáčka...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8 Množství: Měli byste dostat 56 tyčinek.
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Autor: - šéfkuchař
Mušle zabalené v šunceZobrazení: 6 192

Recept na lahodný předkrm z mušlí zabalených v parmské šunce.

Mušle, sušená šunka, parmská šunka, prosciutto, sušená rajčata, bazalka, olivy, rukola, balzamikový ocet...
Čas: 45 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Krémová polévka z květáku a růžičkové kapusty s lososovým kaviáremZobrazení: 6 741

Recept na krémovou polévku z mléka, květáku a růžičkové kapusty. Před podáváním se krémová polévka ozdobí čerstvým tymiánem, smaženou růžičkovou kapustou a lososovým kaviárem.

Květák, růžičková kapusta, lososový kaviár, cibule, tymián, mléko, pažitka, fleur de sel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 8 sklenic
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, Sýr, .
Autor:
Smažené ravioliZobrazení: 20 543

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Ravioli, vejce, mléko, strouhanka, petržel, rozmarýn, parmazán, marinárová omáčka...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, Sýr, .
Krokety se sýrem a šunkouZobrazení: 8 193

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Sýr čedar, šunka, cibule, mouka, mléko, hrášek, citronová kůra, vejce, krekry, mletá červená paprika, tymián, česnek...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Množství: 20 ks.
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Autor:
Švédské masové kuličkyZobrazení: 28 003

Tato variace na slavný švédský recept na masové kuličky používá mleté ​​krůtí a vepřové maso smíchané se sherry a medem. Podává se na špízech s brusinkovou smetanovou omáčkou...

Mleté vepřové maso, mleté ​​krůtí maso, sherry, med, cibule, strouhanka, mléko, hořčičný prášek, vejce, zakysaná smetana, brusinková omáčka...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Sýr, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Sýr brie pečený v trouběZobrazení: 50 488

Recept na sýr brie roztavený s medem v troubě. Podává se jako aperitiv s krekry a jablky.

Sýr brie, med, krekry, jablka...
Čas: 12 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Masové kuličky v listovém těstěZobrazení: 6 176

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Listové těsto, rajčatová omáčka, rukola, sýr mozzarella, sýr suluguni, mleté ​​vepřové...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 32 ks.
Autor: - kulinářský spisovatel
Sýrové klestíZobrazení: 17 646

Ušetřete čas ve velký den rozmrazením listového těsta přes noc v lednici...

listové těsto, sýr, parmazán, sýr Gruyère, černý pepř, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 22 - 24 ks. Kalorický obsah: 95
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchař
Vejce plněná avokádem a šunkouZobrazení: 7 504

Recept na vejce plněná avokádem a šunkou....

Vejce, avokádo, majonéza, dijonská hořčice, jablečný ocet, kopr, petržel, bazalka, česnek, parmská šunka, sušená šunka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno
Autor:
Chili con carne s pivemZobrazení: 9 664

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté hovězí maso, černé fazole, chilli paprička, paprika, slanina, rajčata, rajský protlak, cherry rajčátka, světlé pivo, kakao, oregano, paprika, kmín, cibule, česnek, sýr čedar, sýr...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: průměrný Porce: 6 - 8
Autor:
Temakizushi rolky (kornouty) s tuňákem a pálivou omáčkouZobrazení: 10 110

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Rýže, rýžový ocet, sezamová semínka, majonéza, citronová šťáva, sriracha omáčka, sójová omáčka, zázvorový kořen, tuňák, nori, avokádo, okurky, mrkev, pažitka, nakládaný zázvor...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 12
Autor: - šéfkuchař
Nachos s pikantním masovým gulášem a nakládanou cibulíZobrazení: 13 667

Recept na mexické rychlé občerstvení: nachos s masovým gulášem. Vyrobeno z mletého párku, ochuceno kořením, bobkovým listem a tymiánem, spolu se zeleninou, česnekem,...

Česnek, celer, cibule, fenykl, rajský protlak, červené víno, kupaty (smažené klobásy), vepřové maso, bobkový list, tymián, vinný ocet, omáčka Tabasco, hranolky, parmazán, sýr fontina, mascarpone, rukola...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Nakládaný zázvorZobrazení: 8 318

Zázvorový kořen nakrájený na mince lze snadno nakládat doma a vychutnat si ho druhý den. Thajská chilli paprička a voňavý anýz dodávají zázvoru nádhernou asijskou chuť a vůni.

zázvorový kořen, chilli paprička, rýžový ocet, nakládaný zázvor, badyán...
Čas: 10 minut Složitost: snadno
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kukuřičné kuličky s jalapeňosZobrazení: 6 133

Recept na svačinu – smažené kukuřičné kuličky s jalapeños. Kukuřičné kuličky se připravují z hotové směsi na muffiny, směsi na palačinky, vajec a konzervované kukuřice.

Směs na palačinky, cibule, jalapeño papričky, kukuřice, vejce, pálivá omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 36 ks.
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Předkrmy, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Slavnostní vepřová rolka "Porchetta"Zobrazení: 13 571

Recept na Porchettu con ham – italskou sváteční vepřovou roládu. Pečenou s masovou pastou z pancetty, rozmarýnu, česneku, kaparů a pomerančové a citronové kůry.

Pancetta, sušená šunka, vepřové maso, česnek, citronová kůra, pomerančová kůra, petržel, rozmarýn, vločky červené papriky, kapary...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12 - 15
Autor: - šéfkuchař
Gougères s čedarem, jablečným pyré, šunkou a šalvějíZobrazení: 11 614

Recept na gougères z odpalovaného těsta s čedarem. Plněné jablečným pyré a posypané šalvějovou šunkou.

Víceúčelová mouka, vejce, sýr čedar, jablka, nové koření, skořice, kardamom, hřebíček, med, citronová šťáva, šalvěj, sušená šunka, parmská šunka, prosciutto, fleur de sel, odpalované těsto...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 35 - 40 lžic
Autor: - šéfkuchař
Smažené brambory v loupané kůrce s uzeným pstruhem a crème fraîcheZobrazení: 7 507

Recept na uzené pstruhové jednohubky z nových brambor pečených ve slupce a smažených dozlatova. Přelité lehkou crème fraîche. A...

Brambory, crème fraîche, vodka, pstruh, šalotka, mouka, ředkvičky, pažitka, fleur de sel...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 20 - 25 ks.
Autor: - slavný šéfkuchař
BBQ hovězí flank steak s balsamikovou redukcí a sýrovými toastyZobrazení: 6 342

Hovězí jednohubky na sýrových toastech s barbecue omáčkou. Grilovaný flank steak nakrájený na plátky. Podávejte na grilovaných toastech posypaných sýrem Monterey Jack. Hustá omáčka...

Hovězí maso, balsamikový ocet, cibule, česnek, kečup, paprika, dijonská hořčice, vinný ocet, worcesterská omáčka, chipotle papričky v adobo omáčce, hnědý cukr, med, melasa, bageta, sýr Monterey Jack, chilli koření...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Sýr, Omáčky, Spready, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Coeur à la crème s bylinkamiZobrazení: 6 679

Recept na krémový předkrm ze sýra coeur s koprem a jarní cibulkou. Krémový mascarpone nebo sýr Philadelphia se ušlehá se smetanou, vytvaruje se do kuličky a dá se stranou...

Smetanový sýr, mascarpone, sýr Philadelphia, smetana ke šlehání, citronová kůra, jarní cibulka, kopr, pažitka, krekry...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Vietnamské občerstvení Banh MiZobrazení: 6 407

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Vepřová paštika, kuřecí paštika, majonéza, zázvorový kořen, sójová omáčka, bageta, rýžový ocet, citronová šťáva, citronová kůra, mrkev, ředkev daikon, omáčka Sriracha, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Salát AntipastoZobrazení: 7 394

Italské antipasto připravené jako salát s uzenou klobásou a mozzarellou bocconcini. Tento předkrm se podává před hlavním chodem.

Salám, soppressata, bocconcini mozzarella, česnek, bílý chléb, vinný ocet, čekanky, celer, bazalka, olivy Kalamata, římský salát...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin