Recepty na předkrmy

Tento zdravý sendvič je ideální k obědu v práci. Plátky černohorské šunky jsou vloženy mezi dva plátky celozrnného chleba, potřené pastou z kozího sýra a dýňových semínek.

Na přípravu těchto sendvičů budete potřebovat mini bramborové housky a vykostěné šunkovou řízek. Před sestavením steaky opečte na pánvi a potřete je medovo-hořčičnou glazurou.

Vyzkoušejte sendviče s lahodnou kombinací kořeněné šunky, nakládané zeleniny a pikantní řeřichy. Vhodná je pečená přírodní i uzená šunka a zelenina je nejlepší...

Tyto miniaturní sendviče na bramborových houskách se snadno drží v malých ručičkách, takže jsou ideální pro školní svačiny. Každý sendvič je plný chuti (díky majonéze a...

Haemul pajeon – klasické korejské palačinky se zelenou cibulkou a mořskými plody – jsou ideální jako předkrm s rýžovým vínem nebo pivem. Díky přidání bramborového škrobu do těsta...

Tato sladkokyselá, lepkavá vepřová žebírka jsou naplněna dvojí chutí zázvorového piva: nejprve se v něm marinují, poté se během grilování polévají omáčkou na bázi zázvorového piva a čerstvý zázvor dodává...

Vyzkoušejte úžasnou kombinaci broskvového džemu se žlutou hořčicí, nakrájenou kořeněnou šunkou a smaženými plátky cibule, to vše podávané na křupavých bramborových slupkách posypaných sýrem. Taková...

Tento dip na bázi majonézy získává svou skvělou chuť přidáním rajčat, papriky, česneku a estragonu. Všechny ingredience jednoduše smíchejte a je připraven k použití.

Holandská baby placka je velká palačinka, která se v troubě nafoukne a po vyjmutí se okamžitě srazí, čímž vznikne prohlubeň, kterou lze naplnit jakoukoli omáčkou. Těsto se nalije do horké...

Pekanové ořechy se pečou v troubě ve voňavé směsi rozmarýnu, šalvěje, tymiánu a česneku. Jakmile vychladnou, promíchejte je s křupavými kousky slaniny a vytvořte neuvěřitelně lahodnou směs.

Směs ořechů a pochutin je vždy oblíbenou svačinou na cesty, v práci, na domácích setkáních a při sledování filmů a sportu. Pro vytvoření jednotné chuti smíchejte pochutiny s...

Kukuřičné psy Gamja jsou v Koreji oblíbeným pouličním jídlem. Jsou to klobásy na tyčinkách obalené v kukuřičném těstíčku a doplněné hranolky, které se smaží do křupava.

Chilli papričky Cincinnati se podávají jako předkrm na křupavých bramborových slupkách. Bramborové slupky upečte (se sýrem nebo bez sýra) podle postupu krok za krokem a navrch naplňte masovou náplní.

Plněná vejce jsou klasickým předkrmem na mnoha svátcích a domácích večírcích. Ale v tomto receptu se stávají součástí ještě zajímavějšího předkrmu. Každé plněné vejce se podává na...

Lahodné a syté rybí tacos jsou hotové za pouhou půl hodiny. Filety ze sumce (nebo jiné pevné bílé ryby) se nakrájejí na kostičky, obalí v mouce a smaží se v oleji, dokud se kousky neobalí lahodnou...

Tyto plněné kapsy z focaccie, podobně jako koláče, jsou skvělou pochoutkou na domácí večírky a sytou svačinkou na cesty. Náplně můžete měnit podle svých představ...

Křupavé květákové chipsy jsou realitou! Tato nízkokalorická a lahodná svačinka je hotová za méně než půl hodiny. Na tento recept budete potřebovat květákovou rýži. Můžete použít kupovanou...

Zdravější a výživnější krůtí burgery si připravíte tak, že kečup a majonézu nahradíte zrnitou hořčicí a trochou meruňkové marmelády. A jako přílohu místo...

Co může být lahodnějšího než velká mísa těstovin se sýrem a čerstvě mletým černým pepřem? Smažené cacio e pepe! Uvařené těstoviny se důkladně scedí a poté se smaží ve velkém množství...

Tyto tartletky z listového těsta s krémovou náplní jsou již léta oblíbené v čínské restauraci Yank Sing v San Franciscu, která funguje od roku 1958. Vyznačují se dokonalou...

Aby náplň těchto čínských knedlíků měla texturu, používají místo mletého masa malé kousky vepřového masa a rozpůlené krevety. Čínská pažitka...

Autorka receptů Anne Burrell se domnívá, že se do ní její snoubenec Stuart Claxton s největší pravděpodobností zamiloval kvůli těmto masovým kuličkám. „Recept se jmenuje polpettini, což zhruba znamená ‚malé‘ masové kuličky, ale...“

Tento předkrm z bramborových slupek byl inspirován chaatem, oblíbeným indickým pouličním jídlem. Křupavé bramborové slupky jsou prodchnuté sladkou, kořeněnou, kyselou a pikantní chutí tří omáček...

Raclette je název alpského sýra i švýcarského pokrmu, ve kterém hraje hlavní roli. Krémový, ale zároveň pikantní a aromatický sýr se jemně taví a podává se s různými přílohami, jako například...

Tyto nachos nahrazují tradiční chipsy stejně lahodnými pečenými bramborovými slupkami – nebo přesněji řečeno, slupkami ze sladkých brambor. Jejich přirozená sladkost se krásně hodí k...

Omáčka v misce s chlebem je skvělý předkrm pro domácí večírky. Můžete ale jít ještě o krok dál a potěšit své hosty tím, že připravíte jednotlivé mini misky s krémovým špenátovým dipem s...

Křehkou bílou rybu a zeleninu grilujte během několika minut a celý pokrm bude hotový za maximálně půl hodiny. Rybu a pečenou zeleninu podávejte s restovanými fazolemi a kukuřičným chlebem.

Kuřecí křidélka připravená ve filipínském stylu adobo jsou vynikající. Vaří se v marinádě z octa, sójové omáčky a koření, což nakonec vytvoří lahodnou glazuru a...

Klasický Philadelphia Cheesecake je úžasnou kombinací šťavnatého, tenkého plátku hovězího masa a štědré porce roztaveného sýra na dlouhé housce housky. Jelikož se jedná o rychlé občerstvení...

Na přípravu tohoto panini nepotřebujete speciální lis a sendvič by se do něj stejně nevešel: je vyroben z celého bochníku chleba! To ušetří spoustu času, protože nemusíte sestavovat...

Tyto tostady (křupavé mexické placky s polevou) jsou plněné šťavnatým hovězím steakem marinovaným v silné chilli kávě a grilovaným do středně propečeného stavu. Pro...

Ozdobte si sváteční stůl zářivými smaragdovými plněnými vejci. Náplň se připravuje ze žloutků vyšlehaných s řeřichou, jarní cibulkou a estragonem, což vytváří zářivou barvu a pikantní chuť.

Křupavé smažené kuře z horkovzdušné fritézy je skutečně lahodným objevem. Můžete ho připravit s neuvěřitelně křupavou kůrkou bez nutnosti přebytečného tuku nebo smažení. Před smažením ho nechte několik hodin odstát (nebo ještě lépe...).

Jednou z hlavních ingrediencí tohoto pokrmu je vinaigrette s balsamikovým octem a dijonskou hořčicí. Slouží dvojímu účelu: dodává rybím koláčkům z konzervy chuť...

Milovníci pečených brambor dávají přednost křupavým slupkám, tak proč si z nich neudělat svačinu? Dužinu pečených brambor si odložte na jiné použití a silné slupky upečte...

Tajemství super křupavé kůrky na těchto pikantních křidélkách je jednoduché: před smažením se posypou kukuřičným škrobem. Dokud jsou křidélka ještě teplá, ihned je promíchejte s krémovou omáčkou Sriracha...

Pokud jste milovníkem pizzy, určitě musíte ochutnat tuto neuvěřitelně silnou americkou pizzu s tlustým těstem a silnou vrstvou ingrediencí. Na rozdíl od tradiční italské pizzy tato verze...

Po svátečních večeřích často zbývá pečená zelenina. Na druhý den je to rychlý a chutný předkrm, obzvláště vhodný, pokud máte přes noc hosty.

Navzdory svému názvu vznikl italský sendvič s trhaným hovězím masem v Chicagu a jeho charakteristickým rysem je, že se podává se šťávou, ve které se maso dušelo (pot-roast)....

Sladká a pikantní kandovaná slanina s pikantní chutí kajenského pepře je oblíbenou pochoutkou, která se dobře hodí k alkoholickým nápojům, včetně piva. Před kandováním plátky...

Teplé sendviče ještě nikdy nebyly tak lahodné. Rozpouštějící se hermelín s tenkými plátky sladkokyselého jablka a špetkou pažitky, vložené mezi dva křupavé plátky bagety. Sendviče...

Kuřecí křidélka se pečou v troubě do křupava a poté se ihned polévají hustou pivní glazurou. Tato glazura kombinuje barbecue omáčku, hnědý cukr a chipotle omáčku...

Překvapte své hosty tímto pokrmem restaurační kvality, který je tak sofistikovaný, a přitom neuvěřitelně snadno připravitelný. Umístěte na pánev upečené kolečko brie, uvnitř kterého je smíchán roztavený sýr s...

Vejce a slanina jsou perfektní kombinací nejen k snídani, ale i k svačině. Vejce v kelímku se snadno připravují z ingrediencí, které máte vždy po ruce – majonézy, hořčice a jarní cibulky. A...

Tato bezchybná omáčka doslova překypuje chutí slaniny. Do směsi smetanového sýra a čedaru se přidávají smažené kousky slaniny a vyškvařený slaninový tuk. A čerstvé papričky jalapeño...

Zbylé rizoto ze včerejška se dá použít k přípravě tohoto skvělého sicilského předkrmu. Arancini se z italštiny překládá jako „malé pomeranče“, takže jejich tvar a barva by měly být...

K pivu si dejte lehké občerstvení s krabím boilies (krabi vaření s celými bramborami, kukuřicí na klasu a kořením na mořské plody Old Bay). Přírodní krabí maso je smícháno...

Tuto dipovou omáčku si můžete připravit předem na domácí párty a podávat ji se zeleninou nebo krekry k namáčení. Sladkost pečené červené cibule se krásně snoubí s jemnou slaností...

Tato americká svačinka, ačkoli se nazývá koláč, jsou ve skutečnosti hranolky přelité kořeněným smaženým mletým masem, zeleninou, sýrem a omáčkou. Je to prakticky kompletní jídlo! Podává se...