Sendvič s tofu, cibulí a paprikou
Hlasy: 1
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 490, celkový tuk 22 G., nasycené tuky G., bílkoviny 19 G., sacharidy 60 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Kalorie 490, celkový tuk 22 G., nasycené tuky G., bílkoviny 19 G., sacharidy 60 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.
Sendvič s tofu, cibulí a paprikou - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 280 g tofu, nakrájeného na 8 plátků a prolisovaného
- 4 celozrnné sendvičové housky, podélně rozkrojené
- 1 malá cibule, nakrájená na tenké plátky
- 2 tenké plátky papriky (červená a zelená)
- 3 lžíce olivového oleje
- 0,5 lžičky vloček červené papriky
- 1 čajová lžička mletých semínek fenyklu
- 1/3 šálku ohřáté marinárová omáčka
- 2 lžíce balsamikového octa
- Mletý pepř
- 6 šálků mladé rukoly
- 30 g plátků parmazánu, oloupaných škrabkou na zeleninu
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnná houska, sendvičové housky, tofu, Parmazán, sladká paprika, cibule, balzamikový ocet, marinárová omáčka, vločky červené papriky, semena fenyklu, rukola
Příprava pokrmu podle receptu:
- Umístěte rošty do horní a dolní třetiny trouby; předehřejte ji na 220 °C. Na plechu smíchejte papriky a cibuli s 1 lžící olivového oleje. Ochuťte solí a 1/4 lžičky vloček červené papriky.
Pečte v troubě na spodní mřížce, jednou otočte, dozlatova, 15 minut. - Mezitím si vyložte další plech pečicím papírem.
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje, semínka fenyklu, zbývající 1/4 lžičky vloček červené papriky a špetku soli. Potřete kousky tofu olejem z obou stran a přendejte je na připravený plech.
Pečte na horní mřížce trouby dozlatova, 15 minut. - Spodek bulky potřete marinárovou omáčkou. Navrch dejte 2 plátky tofu, trochu cibule, papriku a vrchní část bulky přikryjte.
Ve středně velké míse prošlehejte zbývající 1 lžíci olivového oleje a balsamikového octa; osolte a opepřete. Přidejte rukolu a promíchejte; posypte parmazánem. Podávejte se sabami.
Kategorie:
Podobné recepty
