20 rychlých receptů, které vám pomohou, když jste příliš líní na vaření


Hlasy: 1

Každý z nás čas od času potřebuje rychlý a snadný recept.


Jak vařit - 20 rychlých receptů, které vám pomohou, když jste na vaření příliš líní

Vařte snadněji!


Všichni jsme si to už někdy prošli: dny, kdy se nám už jen pomyšlení na zavolání a objednání jídla zdálo ohromující. Co tedy dělat? Potřebujete ještě jíst? A co když potřebujete rychle připravit dezerty na večírek? Vyberte si recepty, které obsahují... nevyžaduje to mnoho ingrediencí, a ty pokrmy, které se připravují za jeden, dva, tři (a ještě lépe – za jeden, dva!). Bez ohledu na to, zda potřebujete neuvěřitelně jednoduchá večeřenebo nádobí, pečené na jednom plechu, který dokáže nasytit celý dav nebo i několik lehké dezerty, zjistíte, že tyto jednoduché recepty jsou přesně to, co jste hledali. A můžete začít s tímto jednoduchým, šťavnatým banánovým chlebem. Používá pouze tři ingredience (banány, vejce a kupovanou směs na dort), což vám ušetří spoustu času. Banány dodávají chlebu vláčnost a kořeněná směs na dort mu dodává nádech skořice a muškátového oříšku. Má vše, co máte na tradičním banánovém chlebu rádi, ale bez zbytečné námahy!




5-ingredienční makaróny se sýrem v pomalém hrnci

5-ingredienční makaróny se sýrem v pomalém hrnci


Mac 'n' Cheese je americký pokrm, který se sice do ruštiny překládá jako makaróny se sýrem, ale ve skutečnosti je to něco mnohem lahodnějšího. Těstoviny se koneckonců neplní jen sýrem, ale vaří se v lahodné sýrové omáčce s bohatou krémovou chutí. Tento recept vyžaduje pouze pět ingrediencí: makaróny, neslazené kondenzované mléko, máslo, strouhaný sýr a sůl. Díky tak minimálnímu množství ingrediencí jsou tyto těstoviny ideální pro krmení dětí. V případě potřeby můžete přidat i trochu černého pepře nebo muškátového oříšku. Mac 'n' Cheese se skvěle hodí na vydatnou snídani a pomalý hrnec jejich přípravu urychlí.



Smažená vejce na plechu

Smažená vejce na plechu


Pokud připravujete snídani pro velkou rodinu nebo pro hosty, kteří u vás přespí, pečte vejce v troubě! Takto si můžete být jisti, že se všichni upečou současně, a tato metoda také uvolní místo na sporáku a pánvi, abyste si mohli během pečení těchto velkých smažených vejců osmažit slaninu nebo zeleninu. Abyste zajistili, že každé vejce bude dokonale osmažené, rozklepněte vejce nejprve do džbánu a poté je nalijte na předehřátý plech.




Špagety v čerstvé rajčatové omáčce v jednom hrnci

Špagety v čerstvé rajčatové omáčce v jednom hrnci


Tyto těstoviny z jednoho hrnce jsou ideální pro začátečníky: všechny ingredience kromě sýra se přidají do hrnce a jako kouzelné mávou máte těstoviny v lahodné čerstvé (ne kupované!) omáčce. Kromě čerstvých rajčat se přidává i trocha rajského protlaku pro bohatou chuť, pro případ, že by rajčata nebyla nejzralejší a nejsladší. Hotové těstoviny posypte strouhaným parmazánem a vychutnejte si rychlou večeři, skvělý způsob, jak se vyhnout hore špinavého nádobí.



Vepřová panenka s kostí pečená v troubě s rozmarýnem, česnekem a cizrnou

Vepřová panenka s kostí pečená v troubě s rozmarýnem, česnekem a cizrnou


Recepty na vepřové maso s rozmarýnem z plechu jsou ideální pro rychlou a super snadnou večeři. Vepřovou panenku okořeňte, promíchejte s cizrnou, česnekem a pečenou červenou paprikou a dejte do trouby. Za méně než 20 minut budete mít na stole kompletní jídlo!




Brownie ze 2 ingrediencí

Brownie ze 2 ingrediencí


Tajemství těchto nadýchaných brownies ze dvou ingrediencí spočívá v oddělení vajec na bílky a žloutky, bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a opatrně je vmíchejte do čokolády. To dodá brownies texturu, která je vláčná a nadýchaná. Dokonalý příklad bezlepkového pečení, který potěší každého milovníka mlsných chlebů a čokolády!



Pikantní losos s karamelovou krustou

Pikantní losos s karamelovou krustou


Pro nový chuťový zážitek vyzkoušejte tohoto grilovaného lososa s pikantní karamelovou krustou. Filet z lososa je předem potřen směsí tmavě hnědého cukru a chilli prášku, která se po grilování promění v lehkou, sladkou krustu s luxusní kombinací karamelu a pikantní chuti. Je hotový během několika minut a chuť i prezentace jsou fantastické! Podávejte lososa s lehkým zeleninovým salátem nebo jakoukoli přílohou dle vlastního výběru.




Marinované bílé fazole

Marinované bílé fazole


Chcete-li neutrálním bílým fazolím dodat chuť, začněte pomalým změknutím česneku v olivovém oleji. Přidejte další bylinky, jako je rozmarýn a citronová kůra, aby olej propojily svou chuť. Poté s voňavým olejem promíchejte uvařené nebo konzervované fazole, přidejte petrželku a rajčata. Tyto fazole lze podávat s čímkoli, od opečených plátků bagety přes krekry jako předkrm až po salátovou zeleninu a křupavou zeleninu (přidejte konzervu tuňáka nebo trochu ztraceného kuřete) pro rychlý a zdravý oběd. Marinované fazole lze v chladničce vydržet až čtyři dny.



Těstoviny Alfredo s kuřecím masem a tortellini na pánvi

Těstoviny Alfredo s kuřecím masem a tortellini na pánvi


Tento rychlý, ale lahodný pokrm se připravuje z kupovaných těstovin tortellini se sýrem, mini knedlíků dušených v krémové omáčce Alfredo, navrchu položených kuřecích stehen a zapečených v troubě dozlatova. Krása tohoto pokrmu spočívá v tom, že se připravuje výhradně v jedné pánvi (ujistěte se, že je vhodná do trouby), takže není nutné vařit těstoviny zvlášť, což znamená méně špinavého nádobí. Posypte petrželkou a podávejte. Je to perfektní pokrm na lahodnou večeři po dlouhém pracovním dni.



Doporučujeme
Snadné banánové palačinky ze dvou ingrediencí

Snadné banánové palačinky ze dvou ingrediencí


Palačinky jen ze dvou ingrediencí – bez mouky, cukru, mléka nebo másla – jsou realitou! Kromě toho, že jsou zdravé a vhodné pro každého, kdo drží bezlepkovou dietu a vyhýbá se mléčným výrobkům a rafinovanému cukru, jsou tyto palačinky podobné klasickým palačinkám. Jejich dvěma ingrediencemi jsou banány a vejce. Pro komplexnější chuť můžete přidat koření na dýňový koláč, ale i bez něj se vůně banánů prolíná kuchyní. Fungují jako přírodní aroma a sladidlo. Palačinky smažte na nepřilnavé pánvi a nebudete muset přidávat žádný olej.



Krevety Alfredo zapékané

Krevety Alfredo zapékané


Tento zapékaný pokrm je skvělou kombinací dvou lahodných pokrmů: krevet scampi s česnekem a italských těstovin Alfredo, oblíbených pro svou sametovou, krémovou parmazánovou omáčku. A tento večeřní pokrm se připravuje neuvěřitelně snadno a bez problémů. Jednoduše vložte do zapékací mísy balíček těstovin, balíček oloupaných krevet z mrazáku a trochu koření, zalijte kuřecím vývarem a pečte, dokud těstoviny a krevety nezměknou. Těsně před podáváním vmíchejte trochu teplé smetany ke šlehání, strouhaný parmazán a čerstvé bylinky a vychutnejte si tento lahodný pokrm s bohatou, krémovou omáčkou.



Dvouingredienční těsto na pizzu

Dvouingredienční těsto na pizzu


Toto jednoduché těsto na pizzu je bez kvasnic, což znamená, že se připravuje rychle: stačí odměřit ingredience, smíchat, hníst a rozválet. Je vyrobeno pouze z kypřicí mouky a řeckého jogurtu. Z receptu vyjdou dvě pizzové kůrky o průměru 25 cm. Navrch je můžete pustit své oblíbené ingredience, jako je rajčatová omáčka na pizzu a strouhaná mozzarella pro domácí Margheritu. Doporučujeme péct pizzu na velmi rozpáleném kameni na pizzu nebo, pokud ho nemáte, na obráceném plechu. Kůrka tak bude obzvláště křupavá a lahodná.




Pikantní škeble v jednom hrnci

Pikantní škeble v jednom hrnci


Čerstvé škeble se vaří v malém množství bohatého rajského vývaru s bílým vínem a pálivými papričkami serrano. Vše je připraveno v jednom hrnci za méně než půl hodiny. Konzervovaná rajčata jsou pro tento recept ideální, což znamená, že letní chuť tohoto pokrmu středomořského stylu si můžete vychutnat po celý rok. Podávejte v mělkých miskách s vývarem a čerstvým křupavým chlebem k namáčení a vychutnání si této skvělé směsi chutí.



Zapékané těstoviny a klobásy ve velkém

Zapékané těstoviny a klobásy ve velkém


Na tento zapékaný pokrm nemusíte maso smažit ani vařit těstoviny. Jednoduše je vrstvíte do zapékací misky se střídavými vrstvami omáčky, syrové klobásy a sýra, přikryjete alobalem a pečete. Díky vývaru v omáčce se těstoviny uvaří během pečení a vy se ani nebudete muset starat o špinavé nádobí. Pohodlná večeře uprostřed týdne.



Kuřecí stehýnka v asijském stylu v pomalém hrnci

Kuřecí stehýnka v asijském stylu v pomalém hrnci


Ráno si naplňte pomalý hrnec a až se vrátíte z práce, budete odměněni lahodnou večeří inspirovanou Asií: sladké a pikantní, lepkavé kuřecí paličky v omáčce, která během vaření kuřete houstne a obohacuje se. Paličky posypte jarní cibulkou a podávejte s dušenou rýží, která nasákne ještě více lahodné omáčky.




Těstoviny Caprese z jednoho hrnce

Těstoviny Caprese z jednoho hrnce


Tyto těstoviny mají stejnou chuť jako tradiční italský salát caprese s mozzarellou, rajčaty a bazalkou, ale jsou sytější. Velkou výhodou je, že se připravují v jednom hrnci! Šetří čas a minimalizuje nepořádek. Jednoduše smíchejte všechny hlavní ingredience se špagetami v hrnci, zalijte vodou a vařte těstoviny s omáčkou dohromady, dokud nezměknou. Jakmile jsou těstoviny uvařené, posypte je strouhaným sýrem, čerstvou bazalkou a osolte dle chuti. V případě potřeby přidejte nastrouhaný parmazán a dobrou chuť.



Grilované krevety scampi v alobalovém sáčku

Grilované krevety scampi v alobalovém sáčku


V italštině znamená „scampi“ norský humr neboli langustin. Stejný název se používá i pro pokrmy z tohoto korýše podávané s česnekovým máslem a suchým bílým vínem. Protože krevety byly jedinou dostupnou potravou pro první imigranty ve Spojených státech, staly se preferovanou volbou pro norského humra. Toto italsko-americké jídlo je neuvěřitelně jednoduché. Jeho příprava je rychlá a smažení v alobalovém sáčku eliminuje nutnost neustálého sledování krevet, jejich otáčení a čištění na konci je snadné.



Hovězí steak v pomalém hrnci

Hovězí steak v pomalém hrnci


Pro tento recept je nejlepší použít levné kusy steaku, jako je steak z nugetu nebo flank steak. Tyto kusy jsou tužší než prémiové steaky, ale jsou ideální pro pomalé vaření. Šťavnaté kusy hovězího masa, ochucené česnekem a kmínem, se dusí s paprikami, rajčaty a cibulí, čímž vznikne bohatý pokrm podobný kubánské ropa vieja.




Pizza "Pronto"

Pizza "Pronto"


Chcete rychlou a lahodnou pizzu, ale nemáte hotové těsto ani čas ho míchat? Jednoduchá kulatá focaccia postačí! Rozkrojte ji vodorovně napůl a vytvoříte tak dva perfektní korpusy na pizzu. Na tuto pizzu nepotřebujete žádnou čerstvou zeleninu; je vyrobena výhradně ze základních surovin. Budete potřebovat marinárovou omáčku ze sklenice, konzervované olivy (černé i zelené), sušenou klobásu, pesto omáčku, marinované papriky a artyčoky a sýr. Všechny ingredience rozložte na korpusy na pizzu a pečte, dokud se sýr nerozpustí a okraje nebudou křupavé.



S'mores u táboráku

S'mores u táboráku


S'mores (lepkavé marshmallows pečené na ohni a rozpouštějící se čokoláda vložené mezi dva křupavé grahamové krekry) si můžete připravit na žhavých uhlících grilu. Jeden plech se vejde pro celou skupinu, takže nebudete muset rozdělávat samostatný oheň. Kromě základních ingrediencí na náplň Ree Drummond přidala lahodné překvapení: kousky karamelu a karamelu. Když se na grilu rozpustí s čokoládou a marshmallows, je to ten nejlahodnější dezert, o jakém si mlsný jazýček může kdy vysnít!







Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin