Pizza "Pronto"

Hlasy: 2

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Chcete rychlou a lahodnou pizzu, ale nemáte hotové těsto ani čas ho míchat? Jednoduchá kulatá focaccia postačí! Rozkrojte ji vodorovně napůl a vytvoříte tak dva perfektní korpusy na pizzu. Na tuto pizzu nepotřebujete žádnou čerstvou zeleninu; je vyrobena výhradně ze základních surovin. Budete potřebovat marinárovou omáčku ze sklenice, konzervované olivy (černé i zelené), sušenou klobásu, pesto omáčku, marinované papriky a artyčoky a sýr. Všechny ingredience rozložte na korpusy na pizzu a pečte, dokud se sýr nerozpustí a okraje nebudou křupavé.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 kupovaná focaccia
2 lžíce olivového oleje
0,5 hrnku kupovaného v obchodě marinárová omáčka
2 hrnky strouhaného sýra provolone
90 g sušené klobásy, nakrájené na tenké plátky
0,5 šálku tenkých plátků nakládaných pálivých cherry papriček
2 lžíce tenkých plátků oliv Kalamata
0,5 hrnku konzervovaných artyčokových srdíček, rozčtvrcených (200g sklenice)
2 lžíce nasekaných oliv manzanilla s paprikami pimento
1/4 šálku pesta
1/4 lžíce strouhaného parmazánu
Malé čerstvé bazalkové lístky na servírování

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: focaccia chléb, pesto omáčka, marinárová omáčka, Parmazán, sýr provolone, chilli paprička, Olivy z Kalamaty, paprika, Artyčoky, sušená šunka, bazalka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 220 °C.
Focacciu rozkrojte vodorovně napůl, abyste získali dvě vrstvy. Položte je řeznou stranou nahoru na plech. Chléb potřete olivovým olejem a posypte špetkou soli a černého pepře.

Na každý korpus lžící naneste 1/4 hrnku marinárové omáčky, rozetřete ji a navrch posypte sýrem provolone, ponechte kolem okrajů malý prostor. Navrch dejte nakrájenou klobásu, pálivé papričky, olivy Kalamata, srdce artyčoků a olivy manzanilla.
Pečte, dokud okraje nezezlátnou a sýr se nerozpustí, 10–12 minut. Pizzu potřete pesto omáčkou a posypte parmazánem a bazalkou. Nakrájejte a podávejte.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé pečení / Trouba / Předkrmy / Sendviče / Italská kuchyně / Ree Drummond

Podobné recepty