Tilapie

Salpicón je latinskoamerický pokrm připravovaný ze směsi mletých surovin. Obvykle se jí chlazený. Salpicón se může připravovat z hovězího, kuřecího masa, mořských plodů nebo ryb, jako v tomto receptu. Smažené maso rozemelete - číst dále

Ryba marinovaná v citrusech se dusí v rajčatovém vývaru s křehkými kousky brambor a kukuřicí, zatímco mexické sušené chilli ancho dodává tomuto vydatnému guláši nádech kouřové chuti a barvy. Pro svěžejší nádech můžete každou porci ozdobit... číst dále

Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu jsou jemně nakrájené olivy, které slouží jako lahodná sůl. Budete potřebovat jen šest oliv, které přidáte do zálivky na salát a dodáte jemné tilapii celou řadu chutí. Podávejte pečené v troubě - číst dále

Pikantní sladká medová glazura s kouřovými papričkami chipotle v omáčce adobo dodá jemné bílé rybě spoustu chuti. Jednoduše obalte filety z tilapie ve směsi, marinujte několik minut a poté opečte na pánvi na olivovém oleji, dokud nebudou lahodně měkké. číst dále

• Ryba
• Červená rýže
• Černé fazole
• Pico de Gallo

Užijte si večer inspirovaný mexickou kuchyní se smaženými rybími tacos a řadou snadno připravitelných, ale lahodných příloh: pikantní červenou rýží, pikantními černými fazolemi a čerstvou salsou pico de gallo. Filety z tilapie jsou předem namočené. číst dále

Filety z tilapie a slávky v lasturách se dusí v bohaté omáčce z pyré z rajčat, celeru a cibule. Šťáva uvolněná ze slávek a trocha suchého bílého vína dodají guláši kouzelnou chuť a vůni. Nezapomeňte slávky propláchnout, abyste odstranili písek a nečistoty. číst dále

Chcete-li, aby smažená ryba měla křupavou, zlatavě hnědou kůrku, namočte ji do rozšlehaných vajec, poté ji obalte v ochucené mouce a smažte na rozpálené pánvi. Je to tak jednoduché a výsledek je úžasný! Jako přílohu ji můžete ohřát v mikrovlnné troubě. číst dále

• Taco
• Chipotle krém

Připravte si zdravé rybí tacos s nízkým obsahem kalorií. Pro tento recept je nejlepší použít bílé ryby s pevným masem, jako je tilapie nebo halibut, které se po smažení snadno oddělí od lupínků. Rybu předem marinujte ve směsi: číst dále

Na tyto sendviče použijte extra dlouhé housky, aby se do nich vešlo co nejvíce lahodné smažené tilapie, křehké a šťavnaté, obalené v křupavé, kořeněné krustě z kukuřičné mouky. Navrch smažené rybí sendviče dejte coleslaw. číst dále

Tatarská omáčka s citronem a okurkami je považována za skvělý doplněk k rybám a mořským plodům. V těchto tilapiových plackách bude působit jako pojivo spolu s chlebem a vejcem. Rybu nakrájejte na malé kousky a smíchejte se zbytkem ingrediencí. číst dále

Pokud chcete podávat rabu jedinečným způsobem, vyzkoušejte salpicón. V latinskoamerických zemích se takto nazývá salát z trhaných ryb nebo masa a zeleniny v kyselém dresinku. V tomto receptu se na salpicón používají filety z tilapie. Rybu osmažte. číst dále

Když máte před sebou talíř těchto skvělých těstovin s rybou a olivami, je těžké uvěřit, jak levné je to jídlo. Pouhých 200 gramů filetu z tilapie stačí k přípravě lahodné večeře v italském stylu pro čtyřčlennou rodinu. číst dále

• Sendviče
• Tatarská omáčka s citronem a estragonem

Jeff Mauro vytvořil tatarskou omáčku speciálně pro tento sendvič se smaženou rybou s osvěžující citronovo-estragonovou příchutí, která dokonale doplňuje křehký filet z tilapie v křupavém pivním těstíčku. Smaženou rybu podávejte na bramborových bulkách, bohatě... číst dále

Zvláštní chuť smažených filetů z tilapie pochází z koření na mořské plody, které se smíchá s moukou a poté se ryba obalí v této směsi. Smažení křehkých filetů nezabere déle než 5 minut. Tilapii ihned přendejte na papírové utěrky. číst dále

• Ceviche
• Grilované tostady

Ceviche je neuvěřitelně oblíbený předkrm ve Střední a Jižní Americe. Má eleganci restaurace, ale snadno si ho můžete připravit i doma. V podstatě se jedná o lehký salát ze syrové ryby marinované v citrusové šťávě. Tento recept obsahuje... číst dále

Smažená tilapie se zelenými fazolkami je zdravý a snadno připravitelný pokrm, který je ideální pro večeři ve všední den. Má nízký obsah sacharidů, vysoký obsah bílkovin a je neuvěřitelně lahodný. Tilapie má jemnou chuť, která... číst dále

Jemný filet z tilapie má neutrální chuť, která se krásně hodí k jakémukoli koření. Abyste ze smažené ryby udělali skutečnou lahůdku, potřete jednu stranu filetu směsí papriky, kmínu, soli a černého pepře. Po osmažení na olivovém oleji... číst dále

Jídlo se připravuje rychle a je úžasné, hlavně díky omáčce, kterou se smažená ryba polévá na lůžku z čerstvého špenátu. Tilapie se obalí v mouce a osmaží na pánvi. Je hotová za pouhých 5 minut, měkká, - číst dále

Tato bramborová placka se připravuje jako velký koláč ze strouhaných brambor, které se smaží na pánvi z obou stran dozlatova. Na bramborovou placku se poté dává směs zeleniny: rajčata, olivy a pečené papriky. Na zeleninu uspořádejte: číst dále

Tilapie je oblíbená pro své křehké, libové maso a také proto, že se perfektně hodí k servírování s různými omáčkami, protože nemá příliš výraznou chuť. Například tilapii můžete péct v troubě pod lahodnou... číst dále

Abyste si tilapii lahodně upékli v troubě, budete potřebovat samotnou rybu, trochu soli a černého pepře, limetkovou šťávu a máslo. To je tajná ingredience, která rybě dodává její hlubokou a jemnou chuť, díky které se vám doslova rozplývá v ústech. Dejte ji - číst dále

• Ryba
• Omáčka

Pečená tilapie je snadno připravitelná ryba plná energie. Chcete-li maximalizovat její obsah bílkovin a nutriční hodnotu, grilujte ji v troubě. Tato metoda vyžaduje méně oleje a ryba se ne... číst dále

Smažený filet z tilapie podávejte s dušeným chřestem a posypte mátovou gremolatou. Tato směs čerstvé máty, citronové kůry, česneku a vloček červené papriky dodá pokrmu zářivou barvu a oživí neutrální chuť ryby a chřestu. Chřest uvařte v páře. číst dále

Toto rychlé a snadné jídlo z filetu tilapie s bramborami a salátem z escarole je lahodné, zdravé a kompletní jídlo s příjemnou vůní, které si vy i vaši hosté jistě zamilujete. Nepopiratelnou výhodou tohoto pokrmu je, že číst dále

Tilapie a lilek s marockým pestem jsou grilované filety z tilapie s pesto omáčkou, podávané s grilovaným lilkem a kuskusem. Je to lahodné, jednoduché jídlo a co je ještě lepší, jeho příprava není moc náročná. číst dále

• Marináda
• Salát
• Taco

Marináda z limetkové šťávy a čerstvých bylinek dodává krevetám a tilapii zářivou chuť. Náplň se dokonale hodí ke křupavému, pikantnímu coleslawu. Protože filety z tilapie jsou na jedné straně silnější, je obtížné je rovnoměrně propéct. Zde se krájejí podél - číst dále

Jak se dalo očekávat a soudě podle názvu, tento pokrm má výraznou citronovou chuť. Kromě tilapie se k těmto ingrediencím dobře hodí i losos. Experimentujte s chutěmi a pěkného výsledku dosáhnete přidáním česneku do citronového másla. číst dále

Maso tilapie je tak křehké, že se této rybě někdy říká „kuře moře“. Je ideální pro dietu nebo lehkou večeři pro ty, kteří hledají zdravé jídlo, protože má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku. Aby si zachovala všechny své vlastnosti, číst dále

• Rybí tyčinky
• Mrkvovo-jogurtová omáčka

Podrobný recept na mražené rybí tyčinky obalené v kokosu s omáčkou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na špagety se smaženou tilapií. Těstoviny a ryba se dusí v pikantní rajčatové omáčce z rajčat, chilli papriček, česneku, bílého vína a bazalky. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.