Filety z mořského vlka se obalí v osmažených proužcích slaniny, poté se namáčí v pivním těstíčku a smaží se na oleji dozlatova a do křupava. Smaženou rybu ihned pokapejte domácí...
sváteční recepty
Překvapte své hosty jedinečným způsobem servírování tacos – v jedlých tortillových miskách. Budete potřebovat standardní kovovou formu na muffiny. Vložte tortilly a pečte, dokud...
Kombinace pikantní pepperoni a sladkého medu odlišuje tuto pizzu od ostatních podobných receptů. Abyste ušetřili čas, použijte na korpus kupované těsto. Grilujte placku...
Tento recept je ideální pro velkou skupinu hostů. Abyste se vyhnuli hodinám v kuchyni balením každého hosta, jednoduše osmažte trhané kuře v teriyaki omáčce, položte ho na...
Hrudní hrudí je uzená hovězí hrudí s černou, pikantní kůrkou a šťavnatým červeným masem uvnitř. Protože hrudí je poměrně tuhé, připravte se na to, že ho budete udit nejméně 8 hodin, a předtím...
Tento osvěžující nápoj na bázi tequily byl inspirován klasickou Tequilou Sunrise, ale jeho příprava je mnohem jednodušší a chuť i prezentace jsou stejně zářivé. Budete potřebovat stříbrnou tequilu, džus...
Chcete si připravit lahodný a nenápadný tequilový koktejl? Nezapomeňte, že nejlépe se hodí k limetce! V džbánu smíchejte tequilu s citronovo-limetkovou limonádou, přidejte ananas, mátu,...
Tento delikátní dezert byl inspirován receptem na texaský plechový dort, ale čokoládová krusta byla nahrazena jahodovou a ganache šlehačkou. Krusta je tónovaná a...
Tento želé dort s efektem terrazzo zaujme vaše hosty svým okouzlujícím vzhledem a úžasnou tropickou chutí. Bílý kokosový želé je plněný kousky přírodního melounu a manga...
Pro rychlou přípravu červené ryby v asijském stylu ji nakrájejte na proužky, každou špíz podélně provlékněte a krátce marinujte v teriyaki omáčce. Špízy grilujte na grilovací pánvi...
Chcete-li si připravit lahodný, lehký meloun jako předkrm na domácí oslavu, jednoduše ho nakrájejte na kostičky, posypte rozdrobenou osmaženou pancettou a pokapejte medem s příchutí šalvěje. Tato kombinace...
Mexické jídlo chilaquiles se připravuje ze starých tortillových lupínků a salsy, ale tato texaská verze, doplněná křupavou slaninou, černými fazolemi a smaženým vejcem, je ještě sytější a lahodnější.
Vychutnejte si tropickou chuť tohoto osvěžujícího mocktailu s kokosovou vodou, čajem z citronové trávy a liči. Sceďte nebo si vychutnejte s dužinou – je vynikající v obou případech.
Smíchejte suchý vermut s grapefruitovou šťávou, trochou tequily a bitters a vytvořte si perfektní koktejl na nedělní brunch nebo na závěr slavnostní večeře. Podávejte v elegantních sklenicích...
Pokud děláte Tequilu Sunrise pro velkou skupinu, je jistě obtížné dosáhnout výrazného přechodu, ale užijete si tu lahodnou kombinaci citrusů a tequily a barvu...
Neobvyklý předkrm pro domácí večírky. Španělská studená polévka gazpacho, pokapaná tequilou, podávaná ve skleničkách na martini s grilovanými pikantními krevetami a klínkem limetky. Vypadá velmi...
Humří maso se podává spolu s grilovaným filet mignon steakem na lůžku z teplého houbového salátu, to vše pokapané lahodnou bylinkovou máslovou omáčkou. Tento luxusní pokrm vypadá přesně jako...
Na tento sofistikovaný a zároveň snadno připravitelný koktejl budete potřebovat jakékoli kvalitní šumivé víno, šampaňské nebo španělské cava, špetku ginu a čerstvě vymačkanou šťávu z mandarinky. Prostě...
Tři druhy sýrů – bílý čedar, Gruyère a aromatický Taleggio – dodávají tomuto fondue bohatou a mnohotvárnou chuť. Všechny tyto sýry se snadno taví a zajišťují dokonale hladkou a hedvábnou omáčku. Ne...
Teacakes jsou tradiční afroamerické pečivo, které se nejčastěji podává 19. června, v Den emancipace. Jejich textura a chuť připomínají máslové cukrové sušenky a...
K uzení lososa budete potřebovat speciální dlouhý rybí hrnec. Lze jej snadno použít k vytvoření udírny z rýže a čaje. Uzeného lososa podávejte s pikantní remuládou z wasabi...
Sladké těstoviny jsou ideální k snídani. Zamilují si je mlsní jazýčky i děti. Připravte si čerstvé těstoviny fettuccine podle receptu Giady De Laurentiis, uvařte je a promíchejte s nimi sladkou, krémovou...
Pozvěte přátele na čaj a nabídněte jim různé druhy čajů spolu s různými přílohami: domácí citronovou kůrou, cukrovým sirupem, šlehačkou nebo likérem Amaretto. Neváhejte a vyzkoušejte...
Tento vysoký, nadýchaný dort je upečený z kupované směsi, ale je tak lahodný, že vaši hosté ani neuhádnou, jak snadné bylo ho upéct. Mezi náplněmi jsou vložené vlhké vanilkové vrstvy...
Tento elegantní, lehký dezert se podává v elegantních skleničkách na martini a je ideální pro zakončení slavnostní večeře, například na Nový rok, kdy je mandarinek v hojnosti. Vymačkejte z nich šťávu a...
Díky své svěží, sladké chuti a vůni je estragon skvělou alternativou k tradiční bazalce v tomto rychlém domácím pestu s vlašskými ořechy a olivovým olejem. Strouhanka pomůže...
Tyto úžasné crostini ve středomořském stylu budou hitem na vaší příští párty. Domácí tapenáda se připravuje ze směsi zelených a černých oliv a sladkých paprik.
Sladký pečený česnek, černé a zelené olivy a voňavý rozmarýn dodávají této aioli škálu chutí, které umocňuje lžička ančovičkové pasty. Všechny ingredience prošlehejte...
Mořský vlk se peče vcelku s mandarinkami, oreganem a rozmarýnem. Pro nejkřupavější kůrku rybu nejprve opečte na pánvi a poté dopečte v troubě.
Pokud chcete podávat italskou pizzu jako sofistikovaný předkrm, zvolte pizzettu. Tyto miniaturní pizzy jsou ideální pro pár soust. Vyzkoušejte kombinaci olivové tapenády, artyčoku a parmazánu.
Tento koktejl se rychle stal hitem v nové restauraci šéfkuchaře Richarda Sandovala ve Washingtonu, D.C., s názvem Dleña. „Tamarind může být sladký, kyselý, pikantní a trpký zároveň,“ sdílí tvůrce receptu...
Tyto šťavnaté a chutné masové kuličky se vyznačují lahodnou kombinací mletého hovězího masa, jogurtu, čatní, strouhanky a koření, které dohromady vytvářejí chuť tandoori. Podávejte...
Koření na taco nejen zdobí okraj sklenice, ale také dodává margaritě pikantní a pikantní nádech. Z koření na taco a limetkové kůry si připravte sirup, sceďte a použijte...
Tato levandulová dekorace na tři dorty bude krásným ústředním bodem vaší oslavy. Spodní patro obsahuje velké muffiny s polevou, zatímco prostřední patro...
Tahdig je stálicí íránské kuchyně s nespočtem variací. Tento kuřecí tahdig s křidélky se vaří v jednom hrnci – křupavá křidélka se usadí na dně hrnce a...
Tento mexický koktejl se připravuje z piva a slaných omáček a obvykle se podává ráno po noční párty jako skvělý lék na kocovinu. Neexistuje na něj žádný zavedený recept...
Tento osvěžující punč je skvělý s alkoholem i bez něj. Ideální pro letní večírky u grilu na zahradě. Připravte si velký džbán nebo misku punče s pomerančovou limonádou, limonádou a...
Vychutnejte si grapefruitovou chuť tohoto lehkého, jiskřivého koktejlu s nádechem vanilky z vanilkové vodky. Tento koktejl se snadno pije a je ideální pro domácí večírky, brunche a rozlučky se svobodou. Tento...
Kávové a čokoládové likéry spolu s posypkou sladkého kakaového prášku po okraji dělají z tohoto koktejlu skutečný dezert pro dospělé, který je perfektním zakončením jídla. Sladký...
Brusinky, máta a limetka se v tomto osvěžujícím koktejlu s vodkou krásně doplňují. Všechny ingredience rozmixujte, abyste uvolnili co nejvíce šťávy a esenciálních olejů, a pro červený...
Myslíte si, že cibule nemůže být samostatnou přílohou? Může, pokud je správně připravená. Perlová cibulka s rozinkami v kyselo-sladké polevě! Před smažením cibuli blanšírujte ve vroucí vodě.
Dýně žalud má přirozeně sladkou chuť, ale tento recept posouvá její sladkost na karamelovou úroveň. Posypte každou polovinu dýně hnědým cukrem, přidejte máslo...
Ani ti, kteří říkají, že nemají rádi růžičkovou kapustu, tomuto přílohovému pokrmu neodolají. Je aromatická, kořeněná, sladká a pikantní. Růžičkovou kapustu podusíme s cibulí a paprikou...
Na pánvi orestujte tuřín s máslem, balsamikovým octem a trochou cukru, dokud nebude křupavý a lesklý, jako glazura. Podávejte jako přílohu k jakémukoli...
Je těžké si představit fajitu bez paprik, ale pokud experimentujete s bílkovinami přidáním krevet místo tradičního hovězího masa, proč nenahradit papriky sezónní cuketou a dýní?
Připravte si sladké čatní z cherry rajčat, oblíbenou jihoindickou pochoutku, a podávejte ji jako předkrm na opečených plátcích bagety s plátkem roztaveného sýra taleggio. Sladká a pikantní chuť čatní...
Vychutnejte si lahodnou kombinaci jahod, bazalky a limetky v tomto osvěžujícím koktejlu na bázi bourbonu. Všechny ingredience důkladně protřepejte, abyste uvolnili co nejvíce šťávy, a...
Kuřecí křidélka marinujte ve vinné marinádě s ananasovou šťávou a chilli papričkou a pečte v troubě do křupava a do lahodné chuti. Marinádu nevyhazujte. Vznikne z ní lahodná a chutná omáčka.
Sladká a pikantní barbecue omáčka dodává kuřeti bohatou chuť a lahodný vzhled. Ta zase čerpá sladkost z medu a meruňkové marmelády – perfektní kombinace pro pikantní a slaný pokrm.
Snad nejchutnější součástí tohoto zdravého zapékaného batátového dresinku je křupavý pekanový streusel posypaný šalvějí a parmazánem. Jeho textura krásně kontrastuje s krémovým pyré a oříškovou, kořeněnou chutí...
























































