Recepty na sušenky

Taralli Dolci, neboli sladké Taralli, jsou italské sušenky velmi podobné našim preclíkům, které se obvykle pečou mírně sladké nebo někdy i kořeněné. Ale pro velikonoční pochoutku na jihu...

Tyto italské sušenky se skládají ze šesti jednotlivě upečených vrstev, které jsou spojeny do jednoho velkého koláče, který je poté nakrájen na malé čtverce. Tři mandlové koláčky různé velikosti...

Tyto sušenky vznikly v Itálii v těžkých dobách, kdy ceny pšenice prudce vzrostly a pekaři byli nuceni je nahradit tradiční a levnější polentou neboli kukuřičnou moukou. Nicméně...

V evropských zemích se vánoční pečivo spojuje nejen s vůní pikantního koření a mandlí, ale také s jemnými náznaky anýzu. Například v Itálii k nim patří křupavé oplatkové sušenky zvané pizzelle. Ty...

Sicilské sušenky Pignoli jsou malé, měkké, žvýkací kuličky upečené z mandlového těsta a posypané křupavými piniovými oříšky. Ačkoli Pignoli vyžaduje jen pár ingrediencí,...

Sušenky Mostacioli jsou tradiční italské vánoční pečivo. Verze uvedená v tomto receptu je opravdovou lahůdkou, plněnou vlašskými ořechy, čokoládovými lupínky a...

Tyto slavné florentské sušenky se pečou na tenkých plátech připomínajících krajku s kousky mandlí. Pyšní se bohatou karamelovou chutí, ale tóny se mohou snadno měnit v závislosti na...

Sendvičové sušenky zaujímají mezi italským pečivem velké místo. Dodávají se v různých příchutích. Tyto sušenky vždy vypadají slavnostně, jako minidorty, a jsou vyrobeny v...

Ricotta je všestranný italský sýr vhodný nejen do teplých pokrmů, ale i do široké škály dezertů. Navíc se v dezertech ricotta používá nejen jako náplň, ale také jako...

Italské sušenky Baci di Dama jsou lahodné oříškové sendvičové sušenky s čokoládovou náplní. Pocházejí z italského Piemontu, oblasti bohaté na lískové ořechy a produkující...

Měkké a lehké citronové sušenky ve tvaru miniaturních bulek potažených cukrovou polevou. Pocházejí z jižní Itálie a ačkoli je jejich historie z velké části neznámá, mnoho Italů je miluje...

Sezamové sušenky Regina pocházejí ze sicilského města Palerma, kde jsou považovány za tradiční pečivo. Vypadají jako malé ovály zcela pokryté sezamovými semínky. Zapracujte těsto, vytvarujte...

Biscotti, suché italské sušenky, které v překladu znamená „dvakrát upečené“, připomínají sladké krekry tradičně podávané s kávou, horkou čokoládou a mlékem. Hlavní výhodou těchto sušenek je...

Zábavný dort, který místo korpusu používá obří sušenky s dvojitou čokoládou. Smíchejte těsto s kakaem a hořkými čokoládovými lupínky a poté z něj vytvarujte 6 sušenek. Pokud...

Čerstvý zázvor přidaný do těsta na tyto sušenky mu dodává výraznou kořeněnou chuť a vůni, která se krásně snoubí s lehkými karamelovými tóny melasy. Těsto hněťte...

Křehké těsto s jemnou mandlovou chutí, které se doslova taje v ústech. Této dokonalé textury je dosaženo díky velkému množství másla. Smíchejte ho s cukrem, moukou a...

Měkké sušenky plněné krémem, podobné ozdobám na muffiny, dodají vašemu čaji sváteční nádech s minimální námahou. Na přípravu těchto sušenek budete potřebovat hotovou směs na piškotové těsto nebo směs na dort.

Sendvičové sušenky Whoopie Pie jsou dvě poloviny sušenky, které drží pohromadě krémová náplň. Samotná sušenka je obvykle čokoládová, ale náplň nabízí spoustu prostoru pro hru chutí. Připravte si...

Věrné svému názvu, tyto sušenky jsou vyrobeny ze tří druhů čokolády. Nejprve se do těsta vmíchá rozpuštěná hořká čokoláda, která sušenkám dodá jejich charakteristickou barvu, a poté...

Ovesné sušenky se vždy odlišovaly od ostatních sušenek díky své jedinečné chuti, která pochází z ovsa. Upéct lahodné sušenky doma není zas tak složité. Stačí smíchat těsto s...

Tyto kouzelné sušenky (nebo kouzelné tyčinky) jsou v Americe oblíbenou domácí pochoutkou již mnoho let. A protože Američané milují co nejvíce lahodných chuťovek v jednom soustu, tyto sušenky jsou...

Jednoduchý recept na lahodné, bohaté a kořeněné sušenky. Vyrábí se pouze z mouky, másla, hnědého cukru, vejce, aromatického koření a třtinové melasy, která dodává...

Obyčejné grahamové krekry můžete oživit a proměnit je ve skutečně sváteční sušenky plné zářivých chutí. Na jejich přípravu budete potřebovat arašídové máslo na náplň do sendviče s grahamovými krekry a...

Sablet ve francouzštině znamená „malé pečivo“ a skutečně se zdá být velmi drobivé a podobné máslovému pečivu. Aby si sušenky zachovaly svou texturu, těsto nepřepracujte; bude...

Klasické máslové sušenky se vyrábějí ze čtyř základních ingrediencí: mouky, cukru, másla a vanilky. Tyto sušenky jsou neuvěřitelně křehké a drobivé, rozplývají se v ústech. Ale můžete...

Tyto sněhobílé ořechové sušenky jsou ideální k vánočnímu čaji a potěší nejen svou chutí, ale i okouzlujícím vzhledem svých půlměsíců. Navíc se snadno připravují...

Perníčky Hermit jsou lehčí verzí perníkových sušenek z oblasti Nové Anglie v Americe. Těsto se smíchá s melasou, hnědým cukrem a kořením, jako je skořice, nové koření a zázvor.

Sušenky s čokoládovými lupínky během pečení praskají, takže každá z nich má svůj vlastní jedinečný vzor a vytváří bohatý, kontrastní a lahodný vzhled. Uhnětejte čokoládové těsto...

Recept na tyto datlové kuličky je inspirován tradičním anglickým datlovým karamelovým pudinkem, lahodnou karamelovou pochoutkou. Na rozdíl od pudinku se však tyto kuličky nepotřebují péct. Stačí...

Tyto máslové sušenky vyrobené ze směsi mouky, arašídů a ovesných vloček jsou lahodné, křupavé a drobivé. Z těsta vyválejte malé kuličky a vydlabejte je hlubokým...

Melba toast byl vynalezen a pojmenován po australské operní divě Nellie Melbě. Vyrábí se podobně jako italské biscotti, což znamená, že se pečou dvakrát. Pečte...

Tyto obří sušenky plněné lahodnými pamlsky, jako jsou M&M's, bílé čokoládové lupínky, slané brčka a peprmintové bonbóny, budou skutečným vrcholem vašeho vánočního stolu a zaujmou každého svým...

Jablečný koláč à la Mode, neboli koláč s kopečkem zmrzliny, se dodává v praktické formě miniaturní sendvičové sušenky, ideální na pár soust. Snadno se jí rukama, aniž byste si udělali paniku, a chutná přesně jako...

Upečení těchto obrovských sušenek je skvělou výmluvou, jak pozvat a pohostit své přátele, kteří milují arašídové máslo. Bude těžké odolat tak lahodnému dezertu, ať už...

Scones jsou velmi oblíbeným pečivem ve Skotsku a Anglii. Původně to byly placky smažené na pánvi a krájené na trojúhelníky. S příchodem prášku do pečiva...

Angličané jsou již dlouho považováni za nejvášnivější konzumenty čaje a každý ví, jak moc tento národ miluje tradice. Podobně i pro ikonický anglický čajový obřad Five O'Clock Tea existuje celá řada...

Tyto sladké čokoládové sušenky s měkkým středem připomínajícím brownies se perfektně hodí k mascarpone náplni. Tento dezert budete chtít dělat znovu a znovu a je také skvělou alternativou náplně...

Tato pochoutka ve tvaru věnce si zaslouží být ústředním bodem svátečního stolu. Hosté se budou dychtivě těšit, až si odtrhnou další kousek dezertu. Sušenky podávejte s čajem nebo kávou, pokud chcete...

Krása klasického amerického jahodového dortu spočívá v jeho jednoduchosti. Křupavé těsto posypané šlehačkou a čerstvými jahodami. Lahodné, působivé a domácí.

Tyto ořechové sušenky sice nevypadají působivě, ale chuť je božská. Jejich název, Brutti ma Buoni, se doslova překládá z italštiny jako „ošklivé, ale dobré“. A také jsou...

Zábavný dezert, který vám přinese spoustu radosti jak svým vzhledem, tak okouzlující chutí. Upečte a podávejte tyto perníčky s horkou čokoládou ve tvaru perníkových mužíčků koupajících se v...

Vánoční pečení v západní Evropě si nelze představit bez podmanivé vůně mandlí. Během těchto svátečních časů se marcipán stává základní ingrediencí mnoha cukráren...

Medvědí tlapky jsou sušenky z listového těsta s marcipánovou náplní. Po zabalení náplně do těsta se nakrájí na obdélníky a každý obdélník má čtyři...

Pro tematickou vánoční nebo novoroční výzdobu stolu si můžete upéct sušenky ve tvaru cukrových hůlek se stejnou zářivou peprmintovou příchutí. A jejich příprava je mnohem snazší než...

Marcipán je v Nizozemsku považován za jednu z nejoblíbenějších náplní do pečiva. Vánoční sladkosti, včetně bonbónů, sušenek, housek a mnoha dalších sladkostí, jsou bez něj obzvláště neúplné.

Listové těsto Banbury je tradiční anglické pečivo s výraznou orientální chutí a vůní. Za jeho kolébku se považuje město Banbury v Anglii, kde se toto listové těsto peče po mnoho staletí poté...

Americké sušenky s čokoládovými lupínky jsou pravděpodobně jedny z nejchutnějších domácích sušenek. Spousta másla, cukru a štědrá hrst čokoládových lupínků je činí lahodně křupavými...

Tyto sušenky jsou vyrobeny tak, aby připomínaly miniaturní vánoční dorty. Mají měkkou texturu podobnou dortu a jsou pokryté máslovým krémem. Těsto na sušenky je...

V Americe se tyto druhy sušenek nazývají také „kuchyňské sušenky“, protože obsahují všechno kromě kuchyňského dřezu. A skutečně, čokoláda, vlašské ořechy,...

Sušenky s arašídovým máslem, tvarované jako květiny a ochucené arašídovým máslem a s čokoládovou slzičkou uprostřed, jsou v Americe velmi oblíbené.