Slavnostní sušenky ze suché směsi na sušenky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 38 ks.
Složitost: snadno
Množství: 38 ks.
Měkké sušenky plněné krémem, připomínající ozdoby na muffiny, dodají vašemu čaji sváteční nádech s minimální námahou. Na přípravu těchto sušenek budete potřebovat hotovou směs na dort nebo sušenky. Vymíchejte těsto, lžící ho vyložte na plech a upečte sušenky. Navrch je potřete máslovým krémem, tvarohovou polevou, bílou čokoládou a cukrem a ozdobte je. Pro elegantnější a sváteční vzhled naneste polevu na sušenky pomocí zdobicího sáčku, stejně jako na muffiny. Posypte barevnými posypkami a váš úžasný dezert je hotový.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Soubor cookie
- 1 balíček suchá směs na vanilkový piškotový dort (na 2 dorty o průměru 22 cm.)
- 4 lžíce (60 g) rozpuštěného másla
- 2 velká vejce
Glazura
- 6 lžic (90 g) másla
- 120 g bílé čokolády, nahrubo nasekané
- 240 g smetanového sýra pokojové teploty
- 0,5 hrnku moučkového cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Dekorativní posypky
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: směs na dort, máslo, vejce, bílá čokoláda, tvaroh, moučkový cukr, vanilkový extrakt, konfety
Příprava pokrmu podle receptu:
- Soubor cookie: Umístěte rošty do horní a dolní třetiny trouby a předehřejte ji na 175 °C. Dva plechy na pečení postříkejte sprejem na pečení.
- Ve velké míse prošlehejte elektrickým mixérem na střední rychlost směs na dort, máslo, vejce a 1/3 hrnku vody, dokud nevznikne hladká a bez hrudek směs. Těsto lžící (snadnější je použití malé naběračky na zmrzlinu) dejte na připravené plechy s rozestupy asi 4 cm. (Zbude vám trochu těsta i na druhou várku.)
- Pečte, dokud sušenky neztuhnou po okrajích, ale uprostřed zůstanou měkké, asi 8 minut. Nechte sušenky 10 minut vychladnout na plechu, poté je přendejte na mřížku a nechte zcela vychladnout (klenutý vršek se trochu usadí). Jakmile plech vychladne, upečte zbývající sušenky stejným způsobem.
- Glazura: V mikrovlnné troubě rozpusťte máslo a čokoládu ve středně velké misce v minutových intervalech za stálého míchání, dokud nevznikne hladká směs.
- Ve velké míse prošlehejte mixérem na střední rychlosti smetanový sýr, moučkový cukr a vanilku do hladka. Vlijte čokoládovou směs do sýrové směsi a šlehejte do hladka.
- Sušenky potřete polevou a ozdobte posypkou.
Kategorie:
Podobné recepty
