Těstoviny s krevetami a rajčaty


Hlasy: 38 let

Jak připravit těstoviny s krevetami a rajčaty
Fotografie pokrmu: Ryan Dausch

Zpět Tištěná verze

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 610, celkový tuk 24 G., nasycené tuky G., bílkoviny 29 G., sacharidy 72 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.



Těstoviny s krevetami a rajčaty - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 450 g oloupané střední porce krevety
  • 340 g těstovin linguine
  • 680 g zralých rajčat
  • 5 lžic olivového oleje, plus více na pokapání
  • 2 - 3 stroužky česneku, rozdrcené
  • 1/4 šálku oregana, jemně nasekaného



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny linguine, krevety, rajčata, česnek, oregano

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Přidejte těstoviny a vařte je podle návodu na obalu, dokud nebudou al dente. Sceďte a vraťte těstoviny do hrnce.
  2. Oloupejte rajčata a nakrájejte je na kousky. V kuchyňském robotu smíchejte rajčata, 1/4 hrnku olivového oleje, česnek, oregano, 3/4 lžičky soli a pár špetek mletého pepře. Mixujte do hladka a hrudkovatě. Přidejte omáčku k těstovinám a promíchejte.

  3. Rozehřejte velkou pánev na středně vysokém plameni. Krevety osolte a opepřete. Přidejte zbývající 1 lžíci olivového oleje a poté přidejte krevety v jedné vrstvě. Smažte 2 až 3 minuty, jednou otočte, dokud nebudou propečené. Přidejte krevety k těstovinám a důkladně promíchejte.

    Rozdělte těstoviny s krevetami a rajčaty do misek. Pokapejte olivovým olejem.

    Pastu lze užívat ve formě trubiček, aby rajčatová omáčka dobře pronikla - recept těstoviny s krevetami.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin