Zapékané těstoviny s tuňákem z konzervy
Hlasy: 3
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 500, celkový tuk 18 let G., nasycené tuky 11 G., bílkoviny 30 G., sacharidy 53 G., vlákno 4 G., cholesterol 100 mg, sodík 580 mg, cukr 0 G.
Kalorie 500, celkový tuk 18 let G., nasycené tuky 11 G., bílkoviny 30 G., sacharidy 53 G., vlákno 4 G., cholesterol 100 mg, sodík 580 mg, cukr 0 G.
Zapékané těstoviny s konzervovaným tuňákem - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 170 g širokých vaječných nudlí
- 1 konzerva (140 g) tuňáka z konzervy ve vodě, scezeného a nakrájeného na kousky
- 2 lžíce (30 g) másla
- 6 stonků zelené cibule (bílá část nakrájená na plátky, zelená část jemně nasekaná)
- 3 stonky celeru, nakrájené na tenké plátky, plus 2 lžíce nasekaných listů
- 1 plechovka (340 g) koncentrátu odstředěného mléka
- 1 hrnek mraženého hrášku s mrkví
- 1 lžíce hořčice
- 1/2 šálku nízkotučné zakysané smetany
- 3/4 lžíce (asi 90 g) strouhaného nízkotučného sýra
- 1/4 šálku strouhanka
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: vaječné nudle, tuňák, sýr, strouhanka, hrášek, mrkev, celer, zelená cibulka, koncentrované mléko, zakysaná smetana, hořčice
Příprava pokrmu podle receptu:
- Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Přidejte nudle a vařte podle návodu na obalu. Nechte si půl hrnku vody, ve které se vařily, zbytek sceďte a nudle vraťte do hrnce.
- Mezitím rozpusťte 1 lžíci (15 g) másla ve velké pánvi na mírném ohni.
Přidejte bílé části zelené cibulky a plátky celeru. Vařte za občasného míchání 2 minuty, dokud nezměknou. Přidejte odpařené mléko, 1/2 lžičky soli a pár mletých špetek pepře.
Vmíchejte hrášek, mrkev a hořčici. Přiveďte k varu, poté snižte plamen. Za občasného míchání vařte 2–3 minuty, dokud směs trochu nezhoustne. - Předehřejte troubu na 200 °C. Nalijte omáčku na nudle, vmíchejte zakysanou smetanu, 1/2 hrnku sýra, tuňák a zbývající vodou z vaření těstovin. Přelijte do zapékací misky o objemu 1,5 litru.
- Rozpusťte zbývající 1 lžíci (15 g) másla. Vmíchejte strouhanku, jarní cibulku, listy celeru a zbývající 1/4 hrnku sýra. Osolte a opepřete. Posypte nudle touto směsí.
Pečte dozlatova, 15–20 minut.
Kategorie:
Podobné recepty
