Polévka s příchutí lasagní v pomalém hrnci


Hlasy: 1

Jak připravit - Polévka s příchutí lasagní v pomalém hrnci
Zpět Tištěná verze

Čas: 6 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 677, celkový tuk 27 G., nasycené tuky 10 G., bílkoviny 37 G., sacharidy 71 G., vlákno 8 G., cholesterol 88 mg, sodík 1668 mg, cukr 14 G.


Katie Lee se stane vaší osobní hrdinkou s tímto lahodným a bohatým receptem na polévku z pomalého hrnce. Pro zvláštní chuť posype každou porci sýrem a zapeče ji v troubě. Nikdo nebude pochybovat, že v této misce se jedná o lasagne!



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 450 g mletého hovězího masa
  • 0,5 lžičky česnekového prášku
  • 2,5 lžičky hrubé soli
  • 1 čajová lžička čerstvě mletého černého pepře
  • 4 šálky kuřecího vývaru
  • 1 plechovka (800 g) konzervovaných rajčat, nakrájených na kostičky
  • 1 plechovka (220 g) rajčatové omáčky
  • 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 4 stroužky česneku, rozdrcené
  • 1 velká žlutá cibule, nakrájená na kostičky
  • 1 bobkový list
  • 220 g lasagní (asi 10 plátů), nakrájených na kousky
  • Hrst nasekané čerstvé bazalky
  • Strouhaná mozzarella na posypání
  • Plátky provolonu
  • Strouhaný parmazán na posypání



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Ve velké pánvi na středně vysokém plameni opečte mleté ​​hovězí maso za stálého míchání dřevěnou vařečkou dozlatova, 5–8 minut. Posypte česnekovým práškem, 1 lžičkou soli a 1/2 lžičky pepře. Přendejte na talíř vyložený papírovou utěrkou, aby se okapalo.
  2. V pomalém hrnci smíchejte mleté ​​hovězí maso s kuřecím vývarem, nakrájenými rajčaty, rajčatovou omáčkou, petrželkou, oreganem, česnekem, cibulí, bobkovým listem, 1 hrnkem vody a zbývajícími 1,5 lžičky soli a 1/2 lžičky pepře. Vařte na vysoký stupeň 5,5 hodiny nebo na nízký stupeň 7,5 hodiny.

  3. Přidejte nalámané nudle a vařte dalších 30 minut. Bazalku přidejte těsně před podáváním.
  4. Předehřejte troubu na režim grilování.
  5. Nalijte nudlovou polévku do zapékacích misek. Navrch dejte několik lžic strouhané mozzarelly, 3 plátky provolonu a posypte parmazánem. Položte na plech a pečte v troubě 5–8 minut, dokud sýr nezačne bublat.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin