Kuře s rajčatovou rýží v troubě
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 615, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 46 G., sacharidy 79 G., vlákno 5 G., cholesterol 124 mg, sodík 1300 mg, cukr 9 G.
Kalorie 615, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 46 G., sacharidy 79 G., vlákno 5 G., cholesterol 124 mg, sodík 1300 mg, cukr 9 G.
Neuvěřitelně snadno připravitelná a kompletní večeře z kuřete a rýže v rajčatové omáčce. Jednoduše vložte všechny ingredience do zapékací misky, pevně přikryjte alobalem a vložte do předehřáté trouby. Hlavní pravidlo zní: nenahlížejte dovnitř! Pára uvnitř zapékací misky udělá všechnu práci a neměli byste ji pustit ven. Kuře a rýže se uvaří současně, bez jakýchkoli starostí. Hotový pokrm nechte ještě několik minut odpočinout pod alobalem a poté podávejte.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 šálku dlouhozrnné bílé rýže
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 2 x 400g konzervy krájených rajčat (s tekutinou)
- 1,5 lžíce rajského protlaku (kupovaného)
- 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže (každé asi 170 g)
- 1 sáček (30 g) směsi na cibulovou polévku
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, rajská polévka, dlouhozrnná rýže, česnekový prášek, bazalka
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C a vymažte zapékací misku o rozměrech 23 x 33 cm sprejem na pečení.
- V zapékací misce smíchejte rýži, sušenou bazalku, česnekový prášek, 1/2 čajové lžičky soli (viz poznámka) a špetku čerstvě mletého černého pepře. Přidejte nakrájená rajčata a rajskou polévku a promíchejte, aby se vše rovnoměrně rozložilo.
Poznámka
Množství soli v kupovaných polévkách se liší v závislosti na výrobci, takže si klidně sůl přidejte podle chuti. V tomto receptu bylo použito 0,5 čajové lžičky soli. - Kuřecí prsa rozložte v jedné vrstvě na rýžovou směs. Posypte je 0,5 lžičkou soli a špetkou čerstvě mletého černého pepře. Celý pokrm posypte směsí cibulové polévky a kuře posypte ještě trochou (cibule se tak bude rovnoměrněji osmažovat a dodá jí chuť).
- Pekáč pevně přikryjte alobalem a pečte, dokud kuře a rýže nebudou uvařené, asi 1 hodinu a 25 minut. Nechte 15 minut odstát, aby rýže absorbovala zbývající tekutinu. Odstraňte alobal a podávejte.
Kategorie:
Podobné recepty
