Recepty na masové předkrmy

Šťavnaté trhané vepřové maso v bohaté omáčce je skvělou alternativou k mletému hovězímu masu, pokud jde o tacos. Giada De Laurentiis marinuje maso v pivu, přidává pomerančovou kůru, koření a chipotle papričky...

Křupavé kukuřičné tortilly se podávají s restovaným mletým krůtím masem, chutným kořením, zeleninou a zakysanou smetanou a představují lahodnou večeři inspirovanou mexickou kuchyní, kterou si zamiluje celá rodina. Pokud nejste...

Drcené kukuřičné lupínky dodávají těmto krůtím prsním stripsům úžasnou křupavost, i když jsou pečené v troubě, nikoli smažené. Na servírování je také možné zapéct...

Taquitoes jsou mexické kukuřičné tortilly plněné masem, sýrem a zeleninou, které se smaží na oleji do křupava a podávají se jako předkrm se salsou. Taquitoes,...

Pokud máte v lednici zbylou pečenou krůtu a ve spíži sklenici konzervovaných rajčat, tyto tacos jsou hotové během několika minut. Stačí vše ohřát...

Chutný a zdravý batát slouží jako „nádoba“ na taco místo tradičních tortill. Zároveň ale pokrm připomíná plněný brambor. Nicméně se ukazuje jako velmi...

Hovězí panenka dušená ve sladké a pikantní asijské omáčce s ananasem a cibulí vytvoří šťavnatý a lahodný předkrm pro každou příležitost. Tento recept je vhodný jak pro pomalý hrnec, tak i...

Kuřecí křidélka se nejprve udí v udírně do poloprovařené formy, poté se smaží do křupava a polije se sladkou a pikantní granátovou melasovou glazurou. Tato metoda...

Tento recept nabízí dvě možnosti, jak sestavit a uvařit čínské knedlíky. První je otevřený shumai vařený v páře. Druhou jsou uzavřené knedlíky smažené na pánvi...

Každý miluje párky v rohlíku a tento předkrm je obzvláště oblíbený na domácích večírcích s pivem. Připravte si miniaturní párky ve dvou variantách – chilli con carne a chicagský styl s okurkami – a podávejte...

Tyto wrapy se připravují ve stylu labby, pokrmu z jihovýchodní Asie, který se skládá z vepřového masa a spousty čerstvých bylinek. Tento recept nahrazuje tradiční náplň z mletého vepřového masa trhaným pečeným vepřovým masem.

Pokud máte rádi smažené, přírodní klobásy, můžete si doma udělat totéž, ale je to mnohem jednodušší: nebudete muset shánět přírodní střívka. Jednoduše upečte kořeněnou směs masa na klobásy...

Tyto zářivé duhové nachos chutnají stejně neuvěřitelně, jako vypadají. Pět zářivých barev a pět různých příchutí znamená, že si zde každý najde to své – ideální pro velké množství lidí! Naaranžujte je na plech...

Tyto asijské sendviče se připravují z pečeného vepřového břicha. Chuť bude ještě lepší, když je necháte v omáčce v lednici do zítřka. Plátek vepřového masa a omáčku vložte do měkké...

Tyto krůtí masové kuličky kombinují chutě několika klasických pokrmů na Den díkůvzdání, ale jsou perfektní jako předkrm na jakýkoli svátek nebo domácí večírek. Podávejte bohatě pokryté...

Tato rolka s hovězím steakem je plná všech chutí kubánské ropa vieja. Uvnitř najdete pikantní rajčatovou omáčku, pečené papriky, karamelizovanou cibuli a zelené olivy.

Tato rolka s flank steakem a bohatou, slanou náplní připomíná argentinskou rolku matambre, jejíž název se ze španělštiny překládá jako „zabiják hladu“. Šťavnaté hovězí maso je plněné zeleninou,...

Křupavé plantainové chipsy jsou velmi oblíbené v Africe, Latinské Americe a dalších částech světa. Nejsou jen lahodnou svačinou, ale také skvělou ingrediencí do pokrmů, dodávají...

Hvězdou tohoto receptu je tapenáda, francouzská olivová příloha, která se přidává do náplně masových kuliček a podává se jako dip. Masové kuličky se dusí v lehké rajčatové omáčce a jsou velmi...

Připravte si klobásky v tortille jako malé sousto, vhodné na večírek. Kupované tortilly z toho udělají nenáročnou svačinku. Klobásu nakrájejte na...

Obyvatelé Filadelfie se neustále dohadují, zda je nejlepší sendvič se cheesesteakem Pat's King of Steaks nebo Geno's Steaks. Pat Olivieri je považován za vynálezce tohoto tenkého plátku...

Tato velká rolka je plná všech chutí a textur oblíbeného sendviče Philly Cheesesteak, s jediným rozdílem, že nemusíte sestavovat sendvič pro každého hosta. Stačí...

Tento taco rožeň potěší vaše hosty: obrovská hromada křehkých plátků vepřové panenky je napíchnuta na rožeň s ananasem a navrchu je ozdobena ananasovou korunkou. Hromada je nakrájena...

Tyto miniaturní rohlíky jsou plné všech chutí oblíbeného sendviče muffuletta z New Orleans. Na jejich přípravu se nejlépe hodí měkký a poddajný bílý sendvičový chléb.

Voňavá mortadela, pikantní řeřicha a slané olivy tvoří perfektní kombinaci pro lehké čajové sendviče na křehkém bílém chlebu. Charakteristickým rysem čajových sendvičů je absence kůrky.

Šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem uprostřed – to je to, co odlišuje Juicy Lucy od ostatních burgerů, které mají karbanátek posypaný sýrem. Burger byl vynalezen v Minneapolisu uprostřed...

Proměňte kukuřičnou mouku v lahodně křupavou svačinku! Tyto lahodné kukuřičné kuličky jsou vyrobeny ze zbytků kukuřičné mouky. Smíchejte ji se strouhaným sýrem a smaženou šunkou a vytvarujte kuličky.

Chicharrón en salsa verde je oblíbený mexický pokrm připravovaný z křupavých vepřových kůrek a zelené rajčatové salsy (salsa verde). Kůrky se pomalu dusí v husté omáčce, dokud mírně...

Nachos, plné roztaveného sýra a bohaté masové omáčky, jsou skvělým předkrmem pro domácí večírky a sportovní večery. Tomatillos a...

Steak z hlubokého masa je relativně levný kus, který je ideální pro každodenní vaření. Jelikož je poměrně tuhý, dobře se hodí k marinádám, což mu také dodává chuť. Připravte si...

Vychutnejte si zářivou chuť kuřecího sendviče inspirovaného italskou kuchyní. Grilovaná kuřecí prsa, potřená fenyklem a červenou paprikou, se podávají na křupavé housce se sladkými rajčaty, aromatickým...

Obalované smažené kuře podávané na opečených krajících bílého chleba s okurkami, čerstvým ledovým salátem a uzenou chipotle majonézou. Tento recept používá kuřecí řízky vyrobené z...

Tato placka plněná prosciuttem s hruškou a osvěžujícím rukolovým salátem je perfektním letním předkrmem. Harmonicky kombinuje sladké a slané ingredience, vláčný sýr a čerstvé bylinky. K přípravě...

Tyto křupavé kuřecí paličky jsou plné výrazné chuti kuřecích křidélek Buffalo, ale nejsou tak pikantní, takže si oblíbí spoustu lidí. Stačí jen kousek pálivé omáčky a jsou tak pikantní, že jsou tak akorát, ale pokud...

Tyto kuřecí prsty v mexickém stylu nejsou obalovány v běžné strouhance, ale v drcených tortillových lupíncích. Zkuste najít lupínky s nízkým obsahem soli...

Špagety s masovými kuličkami v bohaté rajčatové omáčce jsou oblíbeným italským pokrmem pro nedělní rodinnou večeři. Můžete je ale snadno proměnit i v předkrm na domácí párty s přáteli:...

V tomto sendviči rozhodně není nouze o lahodné vepřové maso, plněné pikantní vepřovou plackou, přírodní pikantní klobásou a smaženou domácí slaninou. Javorová slanina je klíčovou ingrediencí a je nejlepší...

Podle řezníka Il Porcellino Salumi z Denveru je pro plně vychutnání jejich typického sendviče nutné vrstvit maso v určitém pořadí:...

Místo tradičních mexických tortill se tyto mini tacos připravují na pečených bramborových slupkách. Navrch dejte všechny ingredience na tacos – kuře (pečené nebo grilované), sýr, salsu,...

Jako předkrm na vaší příští domácí párty si připravte tyto klobásové závitky v italském stylu. Kombinace sýra, pesta a paprik, které se plní do klobás předtím, než se namáčí v těstě,...

Vyzkoušejte italskou verzi tradičních masových kuliček. Místo běžného mletého masa použijte syrovou italskou klobásu a odstraňte obaly. Upečte kuličky v troubě a podávejte jako...

Tyto miniaturní misky s masovými kuličkami jsou ve skutečnosti italské masové kuličky plněné lepkavou mozzarellou a marinárou s křupavou posypkou ze strouhanky a parmazánu. Vytvarujte je do misek...