Hořčičný prášek

Aby Bobby Flay připravil stejný coleslaw jako na fotografii za 10 minut, zkombinoval nastrouhané zelí se strouhanou mrkví a cibulí a promíchal to s krémovým dresinkem z majonézy, zakysané smetany a hořčice. číst dále

Tento oblíbený recept na hrudí se pomalu peče při nízké teplotě a polévá se uvolněnou šťávou. Svou klasickou grilovanou chuť získává z chilli prášku a suché hořčice. číst dále

Sendvič Ellie Kriegerové je lehčí verzí klasického burgeru Sloppy Joe. Používá libové mleté ​​hovězí maso osmažené s červenými fazolemi bohatými na bílkoviny a rajským protlakem, který natírá na housku. číst dále

• Suchá směs koření:
• Glazura:

Patrick a Gina Neelyovi připravují na toto jídlo jednoduchou glazuru s použitím medu, hnědého cukru, vloček červené papriky a trochy kajenského pepře pro pikantnost. číst dále

• Suchá směs:
• Sladká cola BBQ omáčka:

Patrick a Gina Neelyovi říkají: „Kouř a nepřímý žár vám pomohou uvařit lahodně křehká žebírka, zatímco cola dodá nádech nečekané sladkosti.“ Tajemství tohoto receptu spočívá v tom, že kolovou glazuru nepřidáváte hned, jinak... číst dále

Tento velký zapékaný pokrm si můžete připravit večer předem a upéct kdykoli budete chtít, třeba na Štědrý den ráno. Je vyroben z oblíbených snídaňových surovin: chleba, vajec, klobásy, brambor a měkkého sýra. číst dále

Jednoduchý recept na domácí majonézu z vaječných žloutků, připravenou doma s přídavkem citronové šťávy, vinného octa a hořčičného prášku. číst dále

Alton Brownův recept na tento oblíbený salát zahrnuje dva kroky. První den nakrájí uvařené a oloupané brambory a poté je přes noc dá do lednice. Druhý den salát ozdobí tradiční směsí… číst dále

• Sekaná
• Niliho koření na grilování
• Niliho BBQ omáčka

Aby byl tento sekaný pokrm šťavnatý a chutný, přidávají Patrick a Gina Neelyovi k mletému masu restovanou cibuli a papriky a před pečením povrch potírají sladkou, pikantní směsí kečupu a octa. číst dále

Díky tomuto receptu z časopisu Food Network si snadno připravíte těstoviny, které chutnají jako tradiční kuřecí křidélka. Je to proto, že se dělají ze sýra čedar a pikantní omáčky ve stylu Buffalo. Před pečením posypte těstoviny touto směsí. číst dále

S jen několika ingrediencemi vám recept Altona Browna rychle připraví lahodný pokrm s krémovou a jemnou omáčkou, přesně jako ten ve vašem oblíbeném kuchařském pořadu. číst dále

Na přípravu těchto lahodných párků v rohlíku používá Justin Warner směs mušlí a filetů z lososa nebo tresky. Nemyslete si, že vaření klobás je složité. Jednoduše zabalte mleté ​​maso do potravinové fólie a vařte ho ve vodě. Poté... číst dále

• Pečené hovězí
• Zakysaná smetana s křenem

Sunny Anderson připravuje pečené hovězí maso tak, že ho potře hořčično-bylinkovou pastou a poté ho griluje, dokud nebude šťavnaté. Doporučuje podávat ho s kysanou smetanou a křenovou omáčkou. číst dále

Recept na vepřová žebra uzená na dřevě s jablky. Žebra se potřejí citronovou šťávou, hnědým cukrem, chilli práškem, paprikou, kmínem, hořčičným práškem a solí. Marinují se a poté se grilují s lupínky z tvrdého dřeva. číst dále

• Pro vepřové maso:
• Na broskvovo-hořčičnou omáčku:

Recept na přírodní vepřové kotlety na kosti s broskvovo-hořčičnou omáčkou. číst dále

• Marináda
• Suchá marináda na potření
• Grilovací omáčka

Recept na vepřová žebra s barbecue omáčkou. Žebra se nejprve marinují v octě, cibuli a česneku, poté se potřejí kořením a grilují se dozlatova. Po upečení se potřejí barbecue omáčkou. číst dále

Recept na výrobu kečupu doma a tři recepty na domácí kečup s různými přísadami. číst dále

• Pro vepřové maso:
• Na omáčku:

Recept na mini slider burgery s trhaným vepřovým masem a směsí salátů. číst dále

Tato variace na slavný švédský recept na masové kuličky používá mleté ​​krůtí a vepřové maso smíchané se sherry a medem. Podává se na špízech s brusinkovou smetanovou omáčkou a je ideální pro bufet. číst dále

• Na vepřovou klobásu:
• Pro test:
• Na pikantní hořčici:

Recept na pikantní klobásy v hořčičném těstíčku. Klobásy se formovaly z mletého vepřového masa a směsi koření z koriandru, fenyklu, kmínu, šalvěje a javorového sirupu a poté se smažily. Těsto se smíchalo s práškem do pečiva, podmáslím nebo kefírem a mozzarellou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sýrová omáčka
• Hamburgery

Podrobný recept s fotografiemi.

• Caesarský salát
• Krabí koláčky
• Focaccia suchary
• Bílá rybí omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Suchá marináda na potření
• BBQ omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Krabí koláčky
• Omáčka
• Salát

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro vepřové maso:
• Na omáčku:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Vepřové
• BBQ omáčka na pomazání

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro vepřové maso:
• Na hrášek:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na plněná vejce s estragonem, pažitkou a petrželkou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kuře
• Omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.