Recepty na kořeněné polévky


Kategorie: Polévky, Tankování, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Vydatná miso polévka s houbami shiitakeZobrazení: 16 351

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Tuňák, houby shiitake, čínská čínská cibulka, tofu, mořské řasy, zázvorový kořen, jarní cibulka, česnek, miso (sójová pasta), sezamová semínka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Sancocho s rajčatovou omáčkou ajiZobrazení: 4 870

Tato vícesložková polévka se podává s rýží, omáčkou aji a domácími plackami. Polévka, která se skládá z kořenové zeleniny, minikukuřičných klasů a dýně, se nejprve vaří s masem do změknutí. A...

Hovězí maso, kuřecí stehna, brambory, dýně hokkaido, kukuřice, chilli papričky, rajčata, limetková šťáva, cibule, česnek, avokádo, banány, pšeničné tortilly, tymián, bobkový list, koriandr, rýže, omáčka aji, arepas, plantainy...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Zeleninová polévka s krůtou a knedlíčkyZobrazení: 8 085
Obsah receptu:

Asi neexistuje lepší způsob, jak po sváteční večeři vyklidit ledničku přeplněnou jídlem, než s touto vydatnou krůtí polévkou. Použití krůtích kostí do vývaru zachová vše...

Krůta, vejce, mouka, cibule, česnek, celer, mrkev, bobkový list, černý pepř, tymián, kukuřice...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Sýrová polévka s vejciZobrazení: 11 006

Vejce jsou přirozeným doplňkem polévky. Přidejte si smažená nebo vařená vejce do své oblíbené polévky (nebo si vejce uvařte přímo v polévce na konci vaření), nebo je zkuste s ribollitou, toskánskou polévkou z chleba a zeleniny...

Slanina, italský chléb, parmazán, česnek, petržel, vejce...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí polévka se zeleninou a knedlíčkyZobrazení: 9 763

Největší lahůdkou této sefardské polévky o velikosti vlašského ořechu je kneidlach – vařené knedlíčky s petrželkou, které se do polévky přidávají spolu se sofritem z čerstvých paprik, hroznových rajčat...

Kuře, vejce, macesy, sádlo, cibule, česnekový prášek, hroznová rajčata, cherry rajčata, papriky, petržel, koriandr, šafrán, pálivá omáčka, nekynuté těsto...
Čas: 3 hodiny 13 minut Složitost: průměrný Porce: 10 - 12
Autor: - slavný šéfkuchař
Zapékaná zelenina se zelenými fazolkami a houbamiZobrazení: 7 834
Obsah receptu:

Toto jídlo je hotové za pouhých 30 minut a jistě potěší celou vaši rodinu. Obsahuje dušené čerstvé žampiony, zelené fazolky a křupavé smažené cibulové kroužky posypané pečeným sýrem...

zelené fazolky, žampiony, sýr čedar, cibule, česnekový prášek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Autor: - šéfkuchař
Francouzská cibulová polévka v hrncíchZobrazení: 15 883

Tato lehká polévka zaujme všechny milovníky francouzské kuchyně. Připravte ji z předvařeného kuřecího vývaru, nejlépe ze staršího (polévky milujícího) ptáka, a z karamelizované cibule. Zapečte v...

cibule, pažitka, bageta, sýr Gruyère, sherry, bobkový list, tymián...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Francouzská cibulová polévka se sherry a brandyZobrazení: 8 387

Aby Ina Garten vytvořila jedinečnou kombinaci chutí v jednom hrnci, nejprve orestuje cibuli na másle, sherry a brandy a teprve poté přidá trochu bílého vína a vývaru. Výsledek...

cibule, parmazán, sherry, koňak, bílé víno, bobkový list...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Porce: 4 - 6
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Autor: - šéfkuchař
Francouzská cibulová polévka s citronem a dvěma druhy sýraZobrazení: 6 444

Oblíbený recept na polévku od Melissy De Arabian dodává polévce zářivou chuť díky karamelizované cibuli a vínu. S trochou citronové šťávy je polévka hotová. Podávejte ji v malých kelímcích s...

Cibule, citronová šťáva, švýcarský sýr, parmazán, bageta, mouka, červené víno, tymián, bobkový list...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Tortillová polévka s kuřecím masem a sýrem CheddarZobrazení: 9 085

V lahodné misce polévky Trishy Yearwoodové, zahuštěné dvěma druhy fazolí a krémové ze smetany, doplňuje kuřecí maso čerstvá salsa...

Kuřecí prsa, cibule, česnek, sýr Monterey Jack, sýr čedar, mouka, salsa, černé fazole, fazole kidney, kukuřice, kmín, smetana, zakysaná smetana, hranolky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Krémová polévka z lesních hubZobrazení: 13 840

Krémová polévka Iny Garten, připravená ze tří druhů čerstvých lesních hub, má příjemnou tymiánovou vůni. Polévka se také pyšní bohatou chutí díky cibuli restované na másle.

Houby shiitake, portobello, crimini, žampiony, cibule, mrkev, tymián, pórek, mouka, bílé víno, smetana, petržel...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: průměrný Porce: 5–6
MinestroneZobrazení: 5 717

Recept na italskou polévku minestrone...

Šunka, žlutá cuketa, rajčata, parmazán, brambory, paprika, mrkev, cibule, rajský protlak, česnek, chilli papričky, kopr, petržel...
Čas: -- Složitost: snadno
Autor: - slavný šéfkuchař
Rajčatová polévka s krevetamiZobrazení: 48 090

Recept na polévku z rybího vývaru a rajčatového dresinku s přídavkem pálivých chilli papriček, zeleniny a krevet.

Krevety, chilli paprička, paprika arbol, sladká cibule, rajčata, rajský protlak, krevetový prášek, limetka, celer, mrkev...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 204
Autor:
Kuřecí pot-au-feu s kapustouZobrazení: 8 451

Pot-au-feu je francouzský pokrm připravovaný z dušené zeleniny a masa. Jídlo se skládá z libového a chrupavčitého masa, čímž vzniká želé podobný vývar, a také...

Kuřecí prsa, skořice, petržel, tuřín, mrkev, pórek, koriandr, nové koření, černý pepř, kadeřávek, mangold, čekanka, listy hořčice, mangold...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - autor kuchařek
Achat kari polévka s kuřecím masem, arašídy a nakládanou zeleninouZobrazení: 5 827

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Rýžový ocet, okurky, kysané zelí, třešně, červená cibule, chilli paprička, česnek, zázvor, koriandr, kurkuma, kari pasta, kokosové mléko, kuřecí prsa, nudle lo mein, sójová omáčka, rybí omáčka, arašídové máslo, limetková šťáva...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Minestrone s parmazánemZobrazení: 14 419

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Fazole cannellini, brambory, savojské zelí, mangold, mangold, špenát, rajčata, celer, česnek, mrkev, červená cibule, bouquet garni, parmazán, pancetta...
Čas: 1 hodina 5 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 275

Zadní Vpřed
Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin