Zapékaná zelenina se zelenými fazolkami a houbami

Hlasy: 3

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Toto jídlo je hotové za pouhých 30 minut a jistě potěší celou vaši rodinu. Obsahuje dušené čerstvé žampiony, zelené fazolky a křupavé smažené cibulové kroužky posypané pečeným čedarem.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Kastrol

1/2 šálku nakrájených čerstvých žampionů
1 plechovka (300 g) krémové houbové polévky
3 hrnky kuřecího vývaru na vaření fazolí
2 hrnky nasekaných zelených fazolí
1/2 šálku nakrájené cibule
1 plechovka (80 g) smažených cibulových kroužků
35-40 g másla
Špetka domácího koření, recept viz níže
1 lžíce strouhaného sýra čedar

Domácí koření

1 lžíce soli
1/4 šálku černého pepře
1/4 šálku česnekového prášku

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: zelené fazole, houby, čedar, cibule, česnekový prášek

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké pánvi rozpusťte máslo. Orestujte na něm cibuli a houby.
Zelené fazolky vařte v kuřecím vývaru 10 minut a sceďte. K cibulové směsi přidejte fazole, houbovou polévku, cibulové kroužky a domácí koření. Dobře promíchejte.

Předehřejte troubu na 180 °C. Směs nalijte do vymazaného zapékacího pekáče o objemu 1,5 litru. Pečte 20 minut, poté silnou formu posypte čedarem a pečte dalších 10 minut, dokud se směs neprohřeje a sýr se nerozpustí.

Domácí koření: Všechny ingredience smíchejte a skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 6 měsíců.

Kategorie:

recept / Polévky / Husté polévky a dušená jídla / Polévky s dresinky / Zapékané pokrmy / Paula Deen

Podobné recepty