Salát s jicama a mexickou okurkou
Hlasy: 3
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Složitost: snadno
Porce: 6
Salát s jicama a mexickou okurkou - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 střední mexické okurky (chayote), oloupané a nakrájené na tenké plátky
- 1 1/2 červených jalapeños, nakrájených na tenké kolečka, bez semínek
- Půlka jikamy, oloupaná, podélně nakrájená a poté nakrájená na proužky do křížového vzoru
- 5 středních mrkví, nakrájených na tenké plátky
- 1/2 lžičky hrubé soli
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1/3 šálku čerstvé limetkové šťávy
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: limetková šťáva, mrkev, chilli paprička, jalapeňos papričky, Mexická okurka
Příprava pokrmu podle receptu:
- V salátové míse smíchejte limetkovou šťávu, rostlinný olej, jalapeño papričky a sůl. Přidejte zeleninu. Přikryjte a dejte na 4 hodiny do lednice.
Kategorie:
Podobné recepty
