Sladké palačinky s konzervovanou kukuřicí
Hlasy: 1
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 14
Složitost: snadno
Porce: 14
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 136, celkový tuk 2 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 26 G., vlákno 1 G., cholesterol 14 mg, sodík 158 mg, cukr 9 G.
Kalorie 136, celkový tuk 2 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 26 G., vlákno 1 G., cholesterol 14 mg, sodík 158 mg, cukr 9 G.
Tyto nadýchané palačinky získávají svou sladkost nejen z cukru a polevy, ale také z konzervované kukuřice, která se přidává přímo do těsta z kukuřičné mouky. Dodává jim také bohatost a bohatší chuť. Pokapejte javorovým sirupem a dobrou chuť!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 hrnek prémiové pšeničné mouky
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- 1/4 hrnku cukru
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- 3/4 hrnku konzervované kukuřice, scezené
- 1 vejce, rozšlehané
- 1,5 hrnku mléka + více dle potřeby
- 2 lžičky rostlinného oleje + navíc na smažení
- Javorový sirup, na servírování
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: kukuřičná mouka, kukuřice, vejce, mléko, javorový sirup, kukuřičná zrna
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velké míse smíchejte pšeničnou a kukuřičnou mouku, cukr, prášek do pečiva a 1 lžičku hrubé soli. Ve středně velké míse smíchejte konzervovanou kukuřici, vejce, mléko a rostlinný olej. Vlijte do mísy se suchou směsí a promíchejte. Nechte těsto 5 minut odpočinout.
- Předehřejte troubu na 90 °C. (To je nutné k tomu, aby hotové palačinky zůstaly teplé, zatímco budete péct zbytek.)
- Do litinové pánve nalijte asi 1 lžíci rostlinného oleje a rozehřejte ho na středně vysokém plameni.
- Jakmile se olej začne třpytit, přidejte na každou palačinku 1/4 hrnku těsta. V případě potřeby je jemně rozetřete do kruhů. Palačinky obraťte, když se na povrchu těsta začnou tvořit bublinky a spodní strana je zlatavá, asi 2 minuty.
- Jakmile je druhá strana zlatavě hnědá, přendejte palačinky na plech a dejte do vyhřáté trouby. Zbývající palačinky opečte a podávejte s javorovým sirupem.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
