Domov » recept » Slavnostní jídla » Strana 51
 

sváteční recepty


Autor:
Petit foursZobrazení: 23 335
Obsah receptu:

Petits fours jsou miniaturní pečivo velikosti sousta. Vypadají elegantně a jsou ideální pro každou příležitost, od velkých oslav až po rodinné setkání. Zatímco profesionální cukráři...

prémiová mouka, vejce, smetana, bílá čokoláda...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 40 dortů
Autor: - kulinářský spisovatel
Mac and cheese s modrým sýremZobrazení: 2 380

V tomto receptu Ina Garten proměňuje útulné, domácí makaróny se sýrem v elegantnější pokrm plný chuti. Princip přípravy makarónů se sýrem je tradiční: vaříte...

Těstoviny Cavatappi, niva, sýr Gruyère, sýr cheddar, slanina, mléko, černý pepř, muškátový oříšek, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Maso, .
Autor:
Kuřecí a sezamový toastZobrazení: 2 335

Potěšte své přátele na domácí párty tímto jedinečným předkrmem inspirovaným Asií. Tyto miniaturní kuřecí a sezamové toasty si můžete připravit několik hodin předem a osmažit...

Bageta, toast, kuřecí prsa, rýžové víno, sherry, jarní cibulka, sezamová semínka, škrob...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 jednohubek
Autor: - šéfkuchař
Dušená skarole s fetouZobrazení: 1 541

Eskarole je oblíbenou ingrediencí středomořské kuchyně, zejména italské. Má mírnou hořkost, která se krásně vyvažuje s dalšími silně ochucenými ingrediencemi, jako například...

salát escarole, rajčata, sýr feta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - šéfkuchař
Měkká polenta s mascarponeZobrazení: 2 607

Měkká italská polenta je skvělou přílohou k téměř jakémukoli masovému nebo zeleninovému pokrmu. Aby byla křehká a hladká, dodržujte toto klíčové pravidlo: nalijte polentu do...

polenta, mascarpone, parmazán...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Předkrmy, Sýr, .
Autor:
Křupavé mozzarellové tyčinky ve fritézeZobrazení: 12 512

Smažené mozzarellové tyčinky v křupavém obalu jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost, ať už je to přátelský pivní večírek, zápas nebo film. A ve fritéze je můžete smažit bez...

Víceúčelová mouka, vejce, strouhanka, mozzarella, marinárová omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Malinová panna cotta "Růže"Zobrazení: 1 954

„Někdy se nové dezerty mohou inspirovat formičkami,“ říká Lashida Perry. „Silikonovou formu s růžičkami jsem měla ještě předtím, než jsem vymyslela recept. Myslím, že tato panna cotta by byla perfektní...“

maliny, želatina, smetana, cukr, citronová šťáva, jedlé květiny...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Tacos plněné masemZobrazení: 1 940

Tradiční mexické tacos se podávají jako lahodné misky plněné masem. Díky tomu jsou jedinečné, snadněji se jí, aniž by se zašpinily, a jsou ideální jako předkrm na domácích večírcích.

Tortilla, mleté ​​hovězí maso, černé fazole, ledový salát, chilli koření, kmín, česnekový prášek, oregano, koriandr, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 6 tacos
Sendvičové sušenky s dulce de lecheZobrazení: 1 867

Cukrářka Lasheeda Perry navrhuje upéct tyto sendvičové sušenky na Valentýna a k jejich zdobení používá valentýnské razítko, ale vy můžete použít jakékoli, které máte.

Máslo, moučkový cukr, cukr, pomerančová kůra, vanilkový extrakt, prémiová mouka, krém dolce de leche, vařené kondenzované mléko...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 15–18 ks.
Třímléčný dort s jahodamiZobrazení: 2 536

Lashida Perry během své kariéry vytvořila tisíce valentýnských dezertů. Téměř deset let působila jako výkonná cukrářka v hotelu Four Seasons a v roce 2016 provozuje vlastní kulinářskou společnost Queen of Flavor...

Prémiová mouka, vejce, cukr, vanilkový extrakt, jahodové mléko, smetana, kondenzované mléko, jahodový sirup, sušené jahody, moučkový cukr, citronová esence, jahody...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Hovězí žebro pečené ve vlastní šťávě s CabernetemZobrazení: 2 117

V tomto receptu se Tyler Florence podělí o rady ohledně nejlepšího kusu masa k pečení, na co se při výběru zaměřit a jak maso správně upéct, aby bylo šťavnaté, křehké a lahodné.

Hovězí žebra, hovězí maso, červené víno, brambory, mrkev, cibule, česnek, rozmarýn, tymián, petržel...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Sladké buchty s cukrem a skořicí k snídaniZobrazení: 2 421

Měkké a voňavé skořicové rolky pokapané krémovou polevou jsou dezertem, který si zamiluje každý! Takže pokud plánujete potěšit velkou skupinu, třeba na svátek, upečte je pro dva...

Kynuté těsto, chlebová mouka, celozrnná mouka, vejce, mléko, smetana, sušené mléko, hnědý cukr, skořice...
Čas: 4 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 32 bulek
Autor: - šéfkuchař
Vanilková panna cottaZobrazení: 3 414

Klasická italská panna cotta je perfektní dezert pro každou příležitost. Je neuvěřitelně jednoduchá na přípravu a při podávání vypadá skvěle. Tajnou ingrediencí této panna cotty je obyčejný řecký jogurt. S...

Mléko, smetana, jogurt, vanilkový lusk, želatina, jahody, máta...
Čas: 35 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - spolumajitel restaurace
Kamčatské krabí řízkyZobrazení: 3 393
Obsah receptu:

Aby se krabí koláčky nerozpadaly a zachovaly si tvar, udělejte je malé (asi 5 cm). K krabím koláčkům se bude dobře hodit aioli na bázi majonézy s česnekem a červeným pomerančem.

Krabí maso, sendvičové bulky, vejce, majonéza, pomerančový džus, celozrnná hořčice, pálivá omáčka, koření Old Bay, mix salátů, petržel, aioli omáčka, česnek...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 24 řízků
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Kuřecí prsty v křupavém obalu s parmazánemZobrazení: 2 572

Proč jíst jednu velkou porci, když si můžete dát pauzu, zakousnout se a namáčet je do omáčky, aby bylo mnoho malých kousků ještě lahodnějších? Smažené kuře...

Kuřecí prsa, jogurt, kefír, parmazán, strouhanka, balsamikový ocet, česnek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Kávová panna cottaZobrazení: 3 898

Pro krásné zakončení romantické večeře podávejte tuto lehkou kávovou panna cottu ve skleničkách na martini. Tento dezert má skutečně italskou eleganci a je neuvěřitelně snadný na přípravu – stačí mu dát čas...

hořká čokoláda, bílá čokoláda, mléko, smetana, želatina, káva...
Čas: 15 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - autor kuchařek
Šťavnaté jehněčí řízky na kostiZobrazení: 4 480
Obsah receptu:

Jehněčí karé je ze všech masových pokrmů nejelegantnější. Je ideální pro zvláštní příležitosti a může být tak propracované nebo tak jednoduché, jak se vám líbí – vše záleží na vašich preferencích a náladě. V tomto...

Jehněčí maso, citronová kůra, rozmarýn, sýr feta, olivy Kalamata, sušená rajčata...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Třešňové košíky "Zlatíčko"Zobrazení: 2 146

Tento dezert velikosti sousta je ideální pro rauty a oslavy, zejména na Valentýna. Tartletky jsou vyrobeny z jednoduchého a všestranného těsta na cukrové sušenky. Aby mu dodaly šmrnc...

prémiová mouka, vejce, mléko, tartaletky, třešňový džem...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 36 tartletek
Kategorie: Koktejly, S likéry, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Koktejl elixír láskyZobrazení: 3 055

Dokonalý koktejl na oslavu Valentýna. Kombinace likéru z mučenky, brusinkové šťávy a smetany zaujme svou chutí a vůní. Každou sklenici ozdobte...

brusinkový džus, smetana, likér...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Máslové sušenky s překvapením „Valentýn“Zobrazení: 1 345

Tato okouzlující valentýnská pochoutka je zábavným a slavnostním způsobem, jak překvapit svou milovanou osobu v nejromantičtější svátek roku. Tým kuchařů Food Network vám představí...

prémiová mouka, vejce, vanilkový extrakt, moučkový cukr, čokoládové bonbóny...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 10 sušenek
Autor:
Čokoládový dort s jahodamiZobrazení: 9 299

Jahody v čokoládě jsou oblíbenou valentýnskou pochoutkou. Tento recept posouvá oblíbený romantický dezert na novou úroveň: luxusní čokoládovo-jahodový dort. Obsahuje...

jahody, prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, smetana, polosladká čokoláda, bílá čokoláda, kakao...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Ravioli se sýrem v růžové omáčceZobrazení: 3 577

Ravioli jsou malé ravioli plněné sýrem, podávané v omáčce jako jakékoli italské těstoviny. Giada De Laurentiis navrhuje připravit rychlé, jednoduché, ale neuvěřitelně lahodné...

Ravioli, parmazán, bílé víno, smetana, rajčatová omáčka, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Bruschetta s fíky, jablkem a sýremZobrazení: 2 251

Vytříbený severoitalský předkrm, který se dokonale hodí k vínu. Opečené plátky bagety jsou potřeny silnou vrstvou domácí marmelády ze sušených fíků, brandy a lískových ořechů. Navrch...

toast, fíková marmeláda, jablka, sýr pecorino romano, lískové ořechy, brandy, sirup...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 24 jednohubek
Autor: - kulinářský spisovatel
Čokoládové fondue s ovocemZobrazení: 2 210

Pomerančová kůra a pomerančový likér dodávají čokoládové omáčce osvěžující citrusovou chuť, zatímco špetka instantní kávy prohlubuje a obohacuje čokoládovou chuť. Naaranžujte různé...

polosladká čokoláda, káva, smetana, pomerančový likér, pomerančová kůra...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S likéry, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Čokoládovo-třešňové martiniZobrazení: 4 104

Tento unikátní bobulový koktejl, kombinující chutě třešní a čokolády, připomíná čokoládové víno. Čokoládový likér dodává koktejlu vůni čokoládového lanýže, pár kapek citronu...

vodka, čokoládový likér, třešňová šťáva, citronová šťáva, třešeň maraschino...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - slavný šéfkuchař
Datlové muffinyZobrazení: 2 068

Datle dodávají těmto muffinům lehkou karamelovou chuť, kterou dokonale doplňuje koření (skořice, zázvor, hřebíček, vanilka). Před přidáním do těsta nechte datle nabobtnat v horké vodě...

Prémiová mouka, skořice, mletý zázvor, hřebíček, směs na dort, hnědý cukr, vejce, melasa, datle...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 18 cupcakes
Jahodový koláč v čokoláděZobrazení: 1 466
Obsah receptu:

Tento luxusní koláč potěší každého milovníka jahod v čokoládě. Nejenže je ozdobený čerstvým ovocem, ale jahody ucítíte i v měkké náplni z bílé čokolády!

oplatkové sušenky, mléko, smetana, bílá čokoláda, čokoládové lupínky, jahody...
Čas: 5 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor:
Citronový meringue koláč pro dvaZobrazení: 1 764

Klasický citronový koláč s pusinkami je dokonalou kombinací máslového, drobivého těsta, koláčkové náplně a sladké pusinkové polevy. Tento recept si zachovává všechny základní ingredience, ale...

máslové sušenky, vejce, vinný kámen, pusinky, citronová kůra, škrob...
Čas: 4 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor:
Pečená růžičková kapusta s mrkvíZobrazení: 3 143

Aby byla zelenina opečená do křupavosti, rozložte ji na plech co nejrovnoměrněji. Směs limetkové šťávy, česneku, cukru a červené papriky jí dodá celou řadu chutí a...

Růžičková kapusta, mrkev, limetková šťáva, česnek, vločky červené papriky, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
Autor:
Perníčky do perníkové chaloupkyZobrazení: 2 021

Výroba pohádkové perníkové chaloupky je zábavná zimní aktivita pro celou rodinu. Perníčky z tohoto těsta jsou dostatečně pevné, aby unesly váhu cukrových ozdob, a zároveň...

prémiová mouka, vejce, melasa, mletý zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, skořice...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S likéry, .
Autor:
Slavnostní mátově bílá ruskáZobrazení: 2 617

Špetka mátového šnapsu pozdvihuje klasický koktejl z bílé ruské kávy a smetany na zcela novou úroveň. Máta nepřebíjí ostatní chutě, ale spíše je harmonicky doplňuje.

vodka, kávový likér, mátový schnapps, smetana...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S likéry, .
Autor:
Koktejl z cesmínyZobrazení: 2 149

Rozjasněte si zimní párty tímto koktejlem s cesmínovou příchutí. Jistě potěší fanoušky Cosmopolitanu a jakéhokoli nápoje s kyselou brusinkovou šťávou. Jeho charakteristickým znakem...

Vodka, bezový likér, zázvorové pivo, limetková šťáva, brusinková šťáva, agávový nektar, pomerančová kůra...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Koktejly, S tequilou, S likéry, .
Autor:
Bílé Vánoce MargaritaZobrazení: 3 617

I když je koktejl Margarita populárnější v teplejších měsících, lze jej snadno proměnit ve skutečně vánoční pochoutku. Chuť bude stejně tropická a prezentace nepochybně zaujme...

Tequila, limetková šťáva, pomerančový likér, kokosové mléko, kukuřičný sirup, kokosové vločky, brusinky...
Čas: 15 minut plus doba tuhnutí ledu Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Losos v listovém těstěZobrazení: 4 625
Obsah receptu:

Vyzkoušejte křehký filet z lososa pečený na lůžku z restovaných hub a špenátu v křupavé zlatavé kůrce. Losos je nakrájený na proužky a podáván jako předkrm s krémovou koprovou omáčkou...

Losos, listové těsto, vejce, smetana, zakysaná smetana, špenát, šalotka, žampiony crimini, šťáva z škeblí, kopr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Vepřová panenka zabalená ve slanině s bramborami a červenou cibulíZobrazení: 1 771

Vepřová panenka bez kosti je posypaná čerstvou petrželkou a šalvějovými listy, zabalená v tenkých proužcích slaniny a pečená na jednom plechu s baby bramborami a klínky červené cibule. Když...

Vepřové maso, vepřová panenka, brambory, červená cibule, šalvěj, slanina...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Tradiční šunka glazovaná medem a bourbonemZobrazení: 2 174

Pokud jste se rozhodli koupit si na svátky hotovou uzenou šunku s kostí, abyste ušetřili čas a úsilí, tento jednoduchý recept vám pomůže ji snadno proměnit a dodat jí domácí vzhled. Tento...

šunka, vepřová šunka, pomerančová marmeláda, cukr, melasa, med, whisky, bourbon, hřebíček...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - televizní kuchař
Vepřové maso pečené s česnekem a bylinkamiZobrazení: 1 612

Tato vynikající vepřová panenka je perfektní pochoutkou na sváteční stůl. Zaprvé se připravuje rychle a bez námahy. Zadruhé je to pravděpodobně nejchutnější a nejkřehčí kus, ideální pro...

Vepřové maso, vepřová panenka, slanina, dijonská hořčice, černý pepř, česnek, rozmarýn...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - restauratér
Porchetta v trouběZobrazení: 1 629

Porchetta je tradiční italská vepřová rolka plněná aromatickými bylinkami. V tomto receptu se používá vepřová plec, nakrájená na tenké plátky, aby vznikla tenká vrstva...

Vepřové maso, vepřová plec, fenyklová semínka, citronová kůra, černý pepř, česnek, petržel, rozmarýn, šalvěj...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Novoroční girlandový dortZobrazení: 2 823

Myšlenka ozdobit si sváteční stůl dortem vás může napadnout v tu nejneočekávanější chvíli; to poslední, čeho se chcete obávat, je objemný dort. A takový lehký dort z...

sušenky, marmeláda...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Kukuřičná nádivka na krůtu (příloha)Zobrazení: 1 555

Tato snadno připravitelná nádivka z krůtího chleba je plná chuti díky pikantní italské klobáse, čerstvým bylinkám a kukuřičným muffinům. Náplň je propojena šťávou...

kukuřičný chléb, kupaty (smažené klobásy), vejce, mrkev, celer, šalvěj...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor:
Nádivka z chleba s chorizo ​​klobásou (příloha)Zobrazení: 1 478

Tento recept obsahuje tradiční americké ingredience na nádivku do chleba – kuřecí vývar a kostky chleba – s kousky choriza a klasickými mexickými ingrediencemi, jako je sýr...

bílý chléb, chorizo ​​klobása, chilli paprička, tortilla, vejce, sýr queso fresco, koriandr, kmín...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Krůtí nádivka s rozinkami a vlašskými ořechyZobrazení: 2 255

Tato chlebová nádivka se připravuje jako příloha k pečenému krocanovi. Ingredience jsou celkem jednoduché: kostky starého chleba, restovaná zelenina a aromatické bylinky, ale to, co ji dělá skutečně lahodnou, je kombinace...

Bílý chléb, vlašské ořechy, koření na drůbež, celer, rozinky, petržel, šalvěj, kapary...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Vepřové maso pečené v troubě na sváteční stůlZobrazení: 10 789

Tajemství šťavnatosti a křehkosti tohoto masa spočívá v dlouhém pečení v troubě při nízkých teplotách. A vynikající chuť vepřového masa je prodchnuta pikantní pastou z jalapeños, česneku, kmínu,...

Vepřové maso, vepřová plec, bílé víno, jalapeño papričky, chipotle papričky, kmín, limetka...
Čas: 7 hodin a 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Vepřová panenka na kosti pečená v trouběZobrazení: 2 589

Vepřová panenka s kostí vypadá luxusně a slavnostně. Peče se vcelku a těsně před podáváním se krájí na jednotlivé řízky. Před vložením do trouby zalijte panenskou sůl vroucí...

vepřové maso, vepřová panenka, olej z hroznových jader, rozmarýn, tymián...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin